10.超人也愛飯團(tuán)——小熊飯團(tuán)

飯團(tuán)不是壽司，好多人會(huì)混淆。飯團(tuán)沒有壽司那么精致講究，但是外表更敦厚、內(nèi)容更實(shí)在。壽司可以用兩個(gè)指頭撮著小口小口地品，而飯團(tuán)最好是一把抓住大口大口用力嚼。如果超人餓了的話，他一定比較愿意吃飯團(tuán)，然后說：“現(xiàn)在我有力量了，出發(fā)吧！”

是呀，以米飯為主的飯團(tuán)絕對(duì)能讓人吃飽，三角形狀的米飯團(tuán)外層以海苔包裹，里面的餡料通常是腌漬酸梅或是烤魚。制作飯團(tuán)非常簡單而且快速，所以非常適合外帶食用。最近飯團(tuán)的消費(fèi)型態(tài)出現(xiàn)了很大的變化：機(jī)器代替手工讓制作更便捷、形狀更漂亮，使它成為便利商店最暢銷的商品；還有咖啡館甚至以飯團(tuán)作為他們的招牌菜色；一些日式料理店更將材料升級(jí)，米飯直接選用來自日本的上等大米。不僅如此，連用來烹調(diào)米飯的水也經(jīng)過特別挑選；餡料則更顯奢侈，加入了松茸菇、鮪魚、鵝肝等，其中還有不少洋味兒的餡料，這些都讓飯團(tuán)身價(jià)倍增。

但是飯團(tuán)最可愛之處永遠(yuǎn)都在于它的手工制作以及家常味十足的餡料，家里有什么都可以包進(jìn)去：晚餐剩下來的罐頭熏魚，一點(diǎn)炒雞蛋，或是配稀飯的油酥肉松等等。捏飯團(tuán)的時(shí)候，最好把手弄濕一點(diǎn)，這樣比較容易讓米飯有凝聚力；如果是新手也可以直接用海苔卷在外面包裹，出來的模樣比不上那些機(jī)器制作的整齊劃一，但充滿了原生態(tài)的粗糙感才叫個(gè)性呢。

做法簡單的飯團(tuán)非常適合給現(xiàn)代上班族當(dāng)午餐便當(dāng)，從經(jīng)濟(jì)和健康的角度來說都好過一到中午就四處打野食的狀態(tài)。如果你有喜歡的他，就為他準(zhǔn)備飯團(tuán)便當(dāng)吧。不知道他喜歡什么餡料？沒關(guān)系，可以學(xué)習(xí)日劇《戀愛世紀(jì)》里的女主角理子那樣，打電話給心上人哲平：“現(xiàn)在請(qǐng)做一個(gè)心理測試，在你面前放著一個(gè)又大又好吃的飯團(tuán)，里面包著什么呢？”然后趕緊照著答案發(fā)揮吧。

除了獨(dú)家餡料，也可以給你的愛心飯團(tuán)打造新形象?，F(xiàn)在許多日式用品店都可以買到可愛的飯團(tuán)模具，比如做一個(gè)童趣十足的小熊飯團(tuán)。想象一下，當(dāng)他打開便當(dāng)盒蓋，看到憨態(tài)可掬、笑容滿面的小熊飯團(tuán)時(shí)感受到的那種幸福，如此簡單又如此溫暖，多像這個(gè)為他做飯團(tuán)的好女孩。

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