生物類黃酮－－對(duì)皮膚、毛發(fā)和血管均有滋養(yǎng)作用。通常簡稱為類黃酮。

輔酶Q10－－又稱泛醌，是人體能夠自主合成的一類抗氧化劑，作用于肌肉代謝，能夠緩解肌肉酸痛，保護(hù)肌肉不受他汀類藥物的損害。

谷胱甘肽－－分別由1分子的甘氨酸、谷氨酸半胱氨酸共3個(gè)氨基酸分子組成。自身是強(qiáng)效抗氧化劑，且在維生素C、維生素E等抗氧化劑的合成過程中起輔助作用。不僅能夠預(yù)防癌癥，而且具有解毒、調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)、抗病毒等功效。

茶多酚－－抗氧化劑的一種，在綠茶中含量特別豐富。目前，綠茶中的茶多酚成分在抗癌研究中頗受關(guān)注。

硒－－谷胱甘肽過氧化物酶的組成部分之一，該酶是谷胱甘肽發(fā)揮抗氧化作用的關(guān)鍵催化劑，幾乎存在于人體所有體細(xì)胞中，并已被證明具備抗癌功效。

維生素A及β-胡蘿卜素－－后者是前者的合成前體。在骨質(zhì)形成，免疫系統(tǒng)運(yùn)轉(zhuǎn)，眼睛、腸胃和皮膚的保健等方面均起著重要作用。

維生素C－－人體合成膠原蛋白的必需物質(zhì)。能夠增強(qiáng)免疫系統(tǒng)機(jī)能，增強(qiáng)其他抗氧化劑類物質(zhì)的作用。

維生素E－－能夠有效抑制脂類的氧化，在氧和硒的代謝過程中起著重要輔助作用。

鋅－－具有抗氧化劑功效，能提高對(duì)維生素A的吸收，并能增進(jìn)內(nèi)分泌系統(tǒng)健康。

治療類營養(yǎng)品

治療類營養(yǎng)品通常用于促進(jìn)特定疾病的康復(fù)過程。許多治療類營養(yǎng)品都可以在保健藥房買到。由于不同人的癥狀和身體狀況不同，盲目服用治療類營養(yǎng)品極有可能導(dǎo)致攝入過量，所以應(yīng)在營養(yǎng)學(xué)專家的指導(dǎo)下購買和服用。以下是幾種常見的治療性營養(yǎng)品：

鉻－－有穩(wěn)定血糖濃度的功效，可用于糖尿病和低血糖的康復(fù)。

葡萄糖胺與軟骨素－－這兩種營養(yǎng)物質(zhì)均可從蛤蜊中提取，對(duì)關(guān)節(jié)和軟骨的健康有促進(jìn)作用，可用于風(fēng)濕和關(guān)節(jié)炎的康復(fù)。

L-肉堿－－一種氨基酸，在人體中可由肝臟自主合成，有降血脂、提高高密脂蛋白膽固醇濃度的功效，常用于心臟病的逆轉(zhuǎn)和治療。L-肉堿對(duì)脂肪代謝也有調(diào)節(jié)作用，可用于減肥瘦身。

褪黑素－－一種由松果體分泌的激素，具有較強(qiáng)的抗氧化功效。是正常睡眠的關(guān)鍵物質(zhì)之一，因此可用于緩解飛行時(shí)差、治療失眠癥等。

尼克酸－－促進(jìn)毛細(xì)血管膨脹，增進(jìn)內(nèi)耳的血液循環(huán)。研究表明，尼克酸可用于改善聽力，緩解耳鳴等癥狀。保健醫(yī)學(xué)方面的研究還發(fā)現(xiàn)，尼克酸能夠降低總血膽固醇，同時(shí)提高高密脂蛋白膽固醇濃度。

磷脂酰絲氨酸（PS）－－一種在人體中合成的絲氨酸化合物，人體可借由絲氨酸自主合成。歐洲醫(yī)學(xué)界已經(jīng)對(duì)PS在治療老年癡呆和失憶癥方面的功效進(jìn)行了詳細(xì)研究。PS能夠緩解壓力，促進(jìn)大腦釋放與理性思維和注意力相關(guān)的神經(jīng)遞質(zhì)。

-腺苷甲硫氨酸合成酶－－人體可由甲硫氨酸自主合成，可促進(jìn)大腦釋放與良好感覺相關(guān)的神經(jīng)遞質(zhì)，如多巴胺、血清素等。已被成功用于抑郁癥的防治。

大自然是慷慨的，她為我們提供了多種多樣的天然草藥，幫助我們維持健康。我堅(jiān)信，任何一種疾病都找得到相對(duì)應(yīng)的草藥－－只不過有些草藥的功效我們還沒有發(fā)現(xiàn)。誰知道在海洋的深處，在亞馬遜雨林的無人區(qū)，還有多少新物種等著我們?nèi)グl(fā)現(xiàn)？盡管未知的東西還有很多，但我們已經(jīng)積累了許多關(guān)于草藥使用的寶貴經(jīng)驗(yàn)－－單是中草藥理論就總結(jié)了超過10000種草藥的療效和使用方法。與此同時(shí)，營養(yǎng)科學(xué)的發(fā)展一日千里，幾乎每天都有新的研究成果，我相信，這些成果最終會(huì)讓我的信念變成現(xiàn)實(shí)。