憑借著幾年的資本積累和客戶(hù)積累，王永慶因勢(shì)利導(dǎo)，把賣(mài)米賺來(lái)的錢(qián)往上游發(fā)展，在最繁華熱鬧的地段租了一處比原來(lái)大好幾倍的房子，臨街的一間用做店面，繼續(xù)賣(mài)米，里間用來(lái)做碾米車(chē)間，碾出來(lái)的米，一部分用作自己的米店銷(xiāo)售，另一部分賣(mài)給其他米店，這時(shí)的王永慶，已不僅是米店小老板，而是擁有碾米廠(chǎng)的小業(yè)主。 睿眼識(shí)金，大膽轉(zhuǎn)型。正當(dāng)王永慶想繼續(xù)擴(kuò)大生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)模時(shí)，日本統(tǒng)治下的臺(tái)灣實(shí)施了糧食統(tǒng)一管理的措施。一時(shí)間，除了日本人開(kāi)的米店、碾米廠(chǎng)，其他嘉義米商的生意都受到了嚴(yán)格的控制，許多米店紛紛被迫關(guān)門(mén)，王永慶的也未能幸免。
　　
　　米店與碾米廠(chǎng)關(guān)門(mén)后，王永慶并沒(méi)有因此灰心喪氣、一蹶不振，畢竟十余年的米店經(jīng)營(yíng)，已經(jīng)幫助他積累了許多寶貴的經(jīng)商經(jīng)驗(yàn)和一定的商業(yè)資本，他完全有能力轉(zhuǎn)投其他行業(yè)，重新開(kāi)始。
　　
　　26歲那年，王永慶在家鄉(xiāng)附近的烏來(lái)和斗六地區(qū)先后買(mǎi)了一些土地，從當(dāng)年那個(gè)一無(wú)所有的貧苦的農(nóng)家少年，變成了一個(gè)小地主。與此同時(shí)，他又在嘉義的鄉(xiāng)下開(kāi)了一家磚窯廠(chǎng)，不過(guò)由于當(dāng)時(shí)身處特殊的歷史時(shí)期，磚窯廠(chǎng)最后還是沒(méi)有發(fā)展起來(lái)。
　　
　　嘉義既是稻米的集散地，同時(shí)也是木材的集散地。 1943年， 27歲的王永慶開(kāi)始轉(zhuǎn)向木材業(yè)發(fā)展，但是由于缺乏經(jīng)驗(yàn)，這一次投資幾乎令他血本無(wú)歸。那段日子，應(yīng)該算是王永慶前半生最為黯淡的時(shí)期了。所幸的是，建南汽車(chē)貨運(yùn)的一位姓林的老先生對(duì)他伸出了援助之手，才使他得以站穩(wěn)腳跟。
　　
　　王永慶是一個(gè)既勤奮又特別善于思考的人。他發(fā)現(xiàn)當(dāng)時(shí)農(nóng)家養(yǎng)的鵝都很瘦，原本養(yǎng)四個(gè)月能長(zhǎng)到五六斤重的鵝現(xiàn)在只能長(zhǎng)到兩斤重，只因?yàn)轾Z也沒(méi)有吃的。于是王永慶到處收購(gòu)瘦鵝，同時(shí)還低價(jià)向糧食部門(mén)購(gòu)買(mǎi)碎米雜糧，派人去撿農(nóng)家丟棄的爛菜葉，然后做成混合飼料喂給瘦鵝吃。結(jié)果原本只有兩斤重的鵝在兩個(gè)月內(nèi)能長(zhǎng)到七八斤重，其間的利潤(rùn)自然不言而喻。更重要的是王永慶從中明白了這樣一個(gè)道理：一個(gè)人在失意之時(shí)，要像瘦鵝一樣忍饑挨餓，鍛煉自己的忍耐力，只要不死，一旦機(jī)會(huì)來(lái)臨，同樣也能像瘦鵝一樣，迅速肥大。而瘦鵝之所以瘦，原因并不在鵝，而在于養(yǎng)鵝的人方法不當(dāng)。經(jīng)營(yíng)企業(yè)也是一樣，企業(yè)經(jīng)營(yíng)不善，問(wèn)題不在員工身上，而在于老板的管理方法不當(dāng)。這就是王永慶創(chuàng)造的日后被人們津津樂(lè)道的“瘦鵝理論”。
　　
　　第二次世界大戰(zhàn)結(jié)束后，作為戰(zhàn)敗國(guó)的日本被迫退出臺(tái)灣，結(jié)束了自中日甲午戰(zhàn)爭(zhēng)以來(lái)在臺(tái)灣長(zhǎng)達(dá)半個(gè)世紀(jì)的殖民統(tǒng)治，臺(tái)灣光復(fù)。
　　
　　20世紀(jì) 40年代，經(jīng)歷了戰(zhàn)爭(zhēng)洗禮、殖民控制的臺(tái)灣，正可謂百?gòu)U待舉。在美國(guó)經(jīng)濟(jì)的援助下，臺(tái)灣當(dāng)局開(kāi)展了第一個(gè)四年經(jīng)濟(jì)建設(shè)計(jì)劃，臺(tái)灣的經(jīng)濟(jì)也由此獲得了飛速的恢復(fù)和發(fā)展。此時(shí)已屆而立之年的王永慶，也正是事業(yè)有成、春風(fēng)得意之時(shí)。他雄心勃勃、卯足了勁，準(zhǔn)備大干一場(chǎng)！
　　
　　此時(shí)，隨著臺(tái)灣社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，各大產(chǎn)業(yè)均是風(fēng)生水起、水漲船高，在眾多行業(yè)中，王永慶睿眼識(shí)金，發(fā)現(xiàn)大多數(shù)商人都喜歡投資那些風(fēng)險(xiǎn)小、收益快的行業(yè)，而極少去關(guān)注建筑業(yè)等成本高、收益慢的行業(yè)。在他看來(lái)，戰(zhàn)爭(zhēng)期間，飽受日本飛機(jī)轟炸的臺(tái)灣，處處斷壁殘?jiān)鞣矫娴慕ㄔO(shè)方興未艾，建筑業(yè)必將會(huì)是一個(gè)前景無(wú)限光明的行業(yè)，而建筑最需要的就是木材。于是，他把經(jīng)營(yíng)的重心再次放到了木材上。
　　
　　果然，建筑業(yè)在臺(tái)灣逐漸呈現(xiàn)蓬勃發(fā)展之勢(shì)，再加上王永慶的大膽開(kāi)拓、銳意經(jīng)營(yíng)，他的木材生意蒸蒸日上、越做越大，商業(yè)資本越積越多，成為了當(dāng)?shù)匾粋€(gè)頗有名氣的木材商人。很多商人看到經(jīng)營(yíng)木材的高額收益，都紛紛轉(zhuǎn)投此行業(yè)，經(jīng)營(yíng)木材的商家越來(lái)越多，競(jìng)爭(zhēng)也越來(lái)越激烈。王永慶便毅然決定急流勇退，退出木材行業(yè)，尋找新的發(fā)展方向。王永慶就是這樣的一個(gè)人，果斷而睿智，事事都比別人領(lǐng)先一步。經(jīng)過(guò)十余年的艱苦創(chuàng)業(yè)， 30歲時(shí)，王永慶的資產(chǎn)已經(jīng)達(dá)到了 5000萬(wàn)臺(tái)幣，這為他接下來(lái)開(kāi)創(chuàng)更大的事業(yè)，提供了一定的經(jīng)濟(jì)保障。