01微生物來源淀粉分支酶的制…
02粗雜糧加工與利用
03圖解服裝裁剪與縫紉入門
04傳統(tǒng)刺繡創(chuàng)意設計田野實錄…
05服裝基礎縫制工藝
06膠印設備工作原理與安裝調…
07圖解功能紡織品
08磷脂酶與疾病和健康
09果蔬保鮮劑配方與制備技術…
10新型煙草制品風險評估相關…
國家林業(yè)局世行中心（速豐辦） 編
全國木材戰(zhàn)略儲備基地建設，是一項具有戰(zhàn)略高度、儲備屬性的全新工作，承擔著…
可購
李繼紅 編
《服裝手工藝技術》是一本高職高專藝術設計類教材，主要包括服飾手工藝緒論、…
袁昌奎 編
袁昌奎先生藏館建筑大氣恢弘，風格特色鮮明，設計新穎典雅；館藏豐富，涉及奇…
中華人民共和國教育部 編
《中國教育報告·標準與指南：中等職業(yè)學校專業(yè)教學標準（試行）·（…
樓亞芳 編
《服裝跟單實務/高等院校高職高專紡織服裝類“十二五”規(guī)劃教材·新指針…
華梅，要彬 著
本書從人類共有的服裝起源以及基本相同的演化軌跡展開，結合中西文化風格形成…
何建新，喻紅芹，陳金靜 編
《新型纖維材料學/紡織服裝高等教育“十二五”部委級規(guī)劃教材》首先介紹新型…
朱志悅，李巖 編
《中國傳統(tǒng)家具木工圖譜》系列圖書分為柜格類、臺案類、沙發(fā)類、椅幾類、床和…
廖宗廷 著
《中國玉文化與系統(tǒng)寶石學叢書：話說和田玉》共分七章，第一章試圖厘清和田玉…
中國紡織信息中心 著； 美國紡織化學家和染…
美國紡織化學師與印染師協(xié)會（AmericanAssociationofTextileChemistsandColo…
劉娜，周磊 著
《家具設計/高等教育藝術設計精編教材·工業(yè)設計類》從家具的概念、家具…
HILDE JAFFE 著； 趙明 譯
本書是引進美國版權的翻譯圖書，在美國已是第5版。本書主要講立體裁剪在時裝…
朱維軍，王育紅 編
《糧食制品加工技術/高職高專教育“十二五”規(guī)劃特色教材》緊密結合我國糧食…
邢聲遠 編
《服裝基礎知識手冊》是一本服裝行業(yè)的基礎工具書，內容豐富，實用，貫穿了服…
熊寥 著； 路甬祥 編
《中國古代制瓷工程技術史/“十五”國家出版規(guī)劃重點圖書·中國科學院高…
劉東 著； 劉東 編
《服裝紙樣設計（第3版）》本教材共分十二章，從服裝結構基礎入手，系統(tǒng)地闡…
童淑華 著
《印染仿色技術》本書按照真實的印染仿色過程設計三大模塊，即看色、染色及調…
（英）托比·邁德斯 著； 杜冰冰，趙妍…
《時裝·品牌·設計師：從服裝設計到品牌運營》書中列舉了大量的實際…
陳宇剛 編
本書是一本理論與實踐相結合的專業(yè)書籍，內容系統(tǒng)，知識量大，講解詳細、具體…
丘理，張利國，張哲 等著
《鞋楦設計教程（第2版）》特別注重了基礎知識與實際操作的結合，加強了實際…
張華江 著
《植物蛋白制品加工新技術》主要介紹植物蛋白相關制品的最新加工技術，重點闡…
楊秀麗，王曉云 等著
《夾克與大衣篇》主要介紹了夾克與大衣的裁剪變化原理及其時尚流行款式的裁剪…
Lynda,Brown（琳達-布朗）著 于靜，等 譯
在面對新鮮的讓人垂涎欲滴的水果、蔬菜時，是否有種念頭想要把它們永遠保持在…
趙樹海 著
數(shù)字噴墨逐漸成為計算機科學與傳統(tǒng)行業(yè)結合的新興產(chǎn)業(yè)。本書共分6章，第一章…
孔保華 著
《肉制品深加工技術》全面系統(tǒng)地介紹了現(xiàn)代加工條件下各類典型中式、西式肉制…
嚴澤湘 著
本書詳細地介紹了果品的干制、糖制、飲料、罐頭及果酒等食品的加工技術，資料…
高海燕，馬漢軍 著
嫩化及加工技術在肉類工業(yè)中的應用越來越廣泛。《鵝肉嫩化及加工技術》介紹了…
李瑞芬 著
本書在論述塑料機械加工方法的基礎上，重點分章詳細闡述塑料的車削、銑削、孔…
姜曉慧，王智 著
本書從最基本的線圈講起，由淺入深，通過線圈圖和織物模擬圖對電腦橫機的花型…
于新，劉麗 著
本書共分為六章，內容涵蓋我國各地具有傳統(tǒng)特色的米粉、米糕、米粥、米餅、油…
于新，劉文朵 著
本書共分十一章，闡述了山西面制食品的歷史文化、發(fā)展趨勢、原輔料和加工方法…
《就業(yè)金鑰匙》編委會組織 編
《圖解木工技能一本通》是《就業(yè)金鑰匙》叢書建筑行業(yè)中的一本。本書旨在幫助…
趙明 著
本書內容主要由兩部分構成，第一部分綜述了廢舊塑料的回收利用基本知識，包括…
張春娥 編
本書針對中等服裝專業(yè)學校學生的情況和服裝設計的特點，在服裝設計基本理論的…
中國家具協(xié)會 編
《2014中國家具年鑒》包括家具協(xié)會理事會年度報告、年度紀事、年度統(tǒng)計、全國…
張志勝 李燦鵬 毛學英 著
乳與乳制品工藝學是主要闡明原料乳和乳制品的性質、生產(chǎn)理論、工藝技術及產(chǎn)品…
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