01白酒勾兌技術(shù)(第三版)
02Style3D標準教程
03紡織新材料
04服裝銷售技巧
05印刷工藝學(第3版)
06鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)食品安全工作…
07服裝生產(chǎn)講座3:立體裁剪…
08廣西少數(shù)民族服飾
09面包制作技術(shù)
10益生元科學與技術(shù)
邊昊,朱海燕 著
本書主要的教學對象是高職院校的學生以及對酒吧從業(yè)人員。教材由兩個模塊、十…
可購
許開天 著
本書主要內(nèi)容包括酒精蒸餾的理論基礎(chǔ)、酒精蒸餾工藝路線的選擇、酒精蒸餾的主…
吳微微 編
《服裝材料學.應(yīng)用篇(第2版)》為再版書,第2版的服裝材料學仍然分基礎(chǔ)篇和…
徐麗 編
本書是一本關(guān)于服裝,服飾裁剪工藝知識集錦的書,涉及服裝裁剪,縫紉,設(shè)計,…
李自剛,李大偉 編
食品微生物檢測在現(xiàn)代食品加工、食品安全供應(yīng)中至關(guān)重要,如檢測食品原料、加…
盧華山 編
《毛衫設(shè)計與生產(chǎn)》系統(tǒng)地介紹了毛衫的設(shè)計與工藝生產(chǎn)技術(shù)及樣衣制作方法。全…
王曉紅,徐敏 著
本書是針對色彩學、印刷色彩學等課程的理論教學而系統(tǒng)編寫的實驗指導(dǎo)書,主要…
齊貴亮,汪菊英 著
全書共分10章32節(jié),較為全面地介紹了聚乙烯、聚丙烯、聚氯乙烯、聚苯乙烯、A…
程杰銘,唐萬有,殷金華 編
該題庫由新聞出版廣電總局人事司、中國印刷技術(shù)協(xié)會組織編寫,結(jié)合全國印刷行…
黃昌海 著
本書包含5個項目,內(nèi)容按照從簡單到復(fù)雜的順序安排,具體內(nèi)容包括:物流運輸…
劉西文 著
本書講述了從事塑料注塑的工程技術(shù)人員及生產(chǎn)操作人員所必備的專業(yè)知識,核心…
朱莉娜 著
《手工印染技法》是國家特色專業(yè)建設(shè)教材,共分七章,包括手工印染概述、扎染…
孔令海 著
《餐飲行業(yè)職業(yè)技能培訓教程 食品雕刻解析與造型設(shè)計(第2版)》保持原有的章…
趙剛 著
《西方服裝史》的寫作方式不同于一般專著,沒有作為論著來寫,主要原因是考慮…
高玉榮,李大鵬 著
筆者精心整理了十幾年從事輔助溶栓功能、抗氧化功能、整腸功能及輔助降血脂功…
斯波 著
《休閑蔬菜食品生產(chǎn)技術(shù)與配方》主要講述休閑蔬菜食品的加工技術(shù)和發(fā)展趨勢,…
錢彬欣 著;施正強,金興盛 編
長興紫筍茶曾為唐朝的貢茶。由于制茶工藝獨特、茶芽細嫩、色澤帶紫、其形如筍…
畢金峰 等 著
《食品變溫壓差膨化聯(lián)合干燥理論與技術(shù)》較系統(tǒng)、全面地介紹了變溫壓差膨化組…
中國紡織工業(yè)聯(lián)合會,中國紡織經(jīng)濟研究中心…
《中國紡織經(jīng)濟論文集(2015)》由中國紡織工業(yè)聯(lián)合會、中國紡織經(jīng)濟研究中心…
《印藝之光》編委會 編
本書為8開精裝本,以圖文并茂的形式,按照中國印刷術(shù)從起源、發(fā)明,到發(fā)展與…
柳映青,牛增元,葉湖水 編
《紡織品安全評價及檢測技術(shù)》主要針對國內(nèi)外主要的紡織服裝技術(shù)法規(guī)、檢測標…
人力資源和社會保障部教材辦公室組織編寫 …
《服裝制作工 技師》由人力資源和社會保障部教材辦公室組織編寫。教材以《國…
《服裝材料學.基礎(chǔ)篇(第2版)》為再版書,仍然分基礎(chǔ)篇和應(yīng)用篇兩篇,其特…
張會寧 編
《葡萄酒生產(chǎn)實用技術(shù)手冊》一書由山西戎子酒莊有限公司生產(chǎn)技術(shù)團隊編寫,團…
吳躍 著
我國是雜糧生產(chǎn)國和出口國。但這些特色、優(yōu)勢雜糧在我國并沒有被充分認識和利…
楊以雄 編
《服裝生產(chǎn)管理(第二版)》結(jié)合國內(nèi)外經(jīng)濟環(huán)境的不斷變化以及我國服裝產(chǎn)業(yè)加…
牛海波,馬存義 編
《看圖學兒童與老年人服裝裁剪與縫制》主要內(nèi)容包含服裝裁剪基礎(chǔ)知識、服裝縫…
徐光柱,何鵬,楊繼全,雷幫軍 著
《開源3D打印技術(shù)原理及應(yīng)用》從桌面開源3D打印技術(shù)原理及應(yīng)用這一角度出發(fā),…
貴州省煙草科學研究院 編
《貴州煙草栽培學》作為幾代貴州煙草科技工作者第一部全面闡述貴州煙草栽培學…
蔣昌寧 編
《新中國紡織票證集萃(套裝上下冊)》第一部分為《新中國紡織票證概述》,力…
羅斌 著
作為木材制品的后序精加工過程,砂帶磨削在木材加工中扮演著重要角色??梢哉f…
[美] 卡德 著;劉麟生 譯
本書是國家出版基金項目“近代海外漢學名著叢刊”中的一種。作者對印刷術(shù)進行…
林光興 著
《緯編工技能標準》在長期實踐、深入調(diào)研和系統(tǒng)總結(jié)的基礎(chǔ)上,提出緯編工職業(yè)…
茍進勝 編
本書介紹了Creo Parametric三維建模軟件, AutoCAD二維工程圖繪制軟件,Arti…
趙軍,楊小明 著
由閻錫山主導(dǎo)發(fā)起的西北實業(yè)公司,是民國時期中國工業(yè)發(fā)展的一個縮影,奠定了…
姜松,趙杰文 等 著
全書共分10章,主要包括緒論,食品的基本物理特征,食品的流變力學特性,食品…
馬麗 著
《看圖學服裝裁剪與縫制》主要由兩大部分共八章組成。第一部分為準備篇,著重…
徐軍 著
《縫制綜合技巧篇》全面、系統(tǒng)地介紹了服裝縫紉的常見縫紉技巧、技術(shù)和理論與…
劉興武 著
《“高薪技能狀元行”系列:縫紉工一本通》詳細介紹了服裝縫制基礎(chǔ)知識、服裝…
汪開都 著
《“高薪技能狀元行”系列:木工一本通》詳細介紹了木工所必須具備的基本知識…