董怡 著
《女裝款式設(shè)計(jì)與案例表現(xiàn)1300例》一書以女裝款式設(shè)計(jì)為研究重點(diǎn)，以服裝款式…
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本書可作為教學(xué)的課外延伸。在編寫過程中，尊重每一位學(xué)生的創(chuàng)意成長(zhǎng)和個(gè)人的…
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劉麗莉 著
本書對(duì)畜禽生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的畜禽皮、血、脂肪、骨、腸衣、毛發(fā)、角、蹄、羽毛…
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王建萍 著
本書共分為六各章節(jié)，主要內(nèi)容包含女裝基礎(chǔ)紙樣、衣身結(jié)構(gòu)平衡及結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)原理…
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劉素純 著
《發(fā)酵食品工藝學(xué)》以發(fā)酵和釀造食品的工業(yè)化生產(chǎn)為主線，注重現(xiàn)代生物技術(shù)及…
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王悅 著
本書側(cè)重時(shí)裝畫手繪基礎(chǔ)技法與多種實(shí)踐風(fēng)格的結(jié)合，圍繞“時(shí)裝畫手繪表現(xiàn)”這…
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胡曉東 著
《服裝設(shè)計(jì)圖速寫表現(xiàn)技法》從人體結(jié)構(gòu)比例造型、人體模臺(tái)的結(jié)構(gòu)、服裝廓型結(jié)…
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全書共10個(gè)項(xiàng)目24個(gè)學(xué)習(xí)任務(wù)，每個(gè)任務(wù)設(shè)有任務(wù)目標(biāo)、任務(wù)分析、相關(guān)知識(shí)、任…
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張甦 著
本套教材適用于食品加工技術(shù)、食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)、食品生物技術(shù)等專業(yè)，力求突出…
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第二版以《高等職業(yè)學(xué)校專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)》為依據(jù)，對(duì)原教材存在的疏漏及不當(dāng)之處…
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本書在第一版的基礎(chǔ)上重點(diǎn)補(bǔ)充服裝流行趨勢(shì)，服裝審美及專題設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)，注重引…
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該教材為食品發(fā)酵企業(yè)生產(chǎn)實(shí)際教學(xué)案例庫(kù)的配套教材，系統(tǒng)的對(duì)發(fā)酵調(diào)味品（醬…
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為適應(yīng)當(dāng)前高等教育改革要求，優(yōu)化食品科學(xué)與工程專業(yè)實(shí)踐課程教學(xué)內(nèi)容，滿足…
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本書共分為三篇。其中第一篇重點(diǎn)介紹了試驗(yàn)設(shè)計(jì)與數(shù)據(jù)整理的基本概念，包含了…
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《服裝生產(chǎn)文件管理實(shí)訓(xùn)/“十三五”中等職業(yè)教育部委級(jí)規(guī)劃教材》是在調(diào)查研…
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斯波 著
本書介紹了麻辣風(fēng)味食品的發(fā)展歷程、麻辣風(fēng)味食品的調(diào)味原輔料、麻辣風(fēng)味食品…
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【英】溫迪.沃德，羅賓.奈德 著
本書為服裝設(shè)計(jì)師的入門提供了一本圖文并茂的參考書，從什么是時(shí)尚與服裝設(shè)計(jì)…
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孫兆全 著
成衣紙樣與服裝縫制工藝是服裝專業(yè)學(xué)習(xí)的重要環(huán)節(jié)，也是實(shí)現(xiàn)服裝設(shè)計(jì)的根本手…
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邊沛沛 著
《服裝效果圖 手繪表現(xiàn)技法實(shí)用教程》以服裝畫技法的表現(xiàn)方法為主要內(nèi)容，講…
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