粟本文 編
茶葉是我國(guó)重要的傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)和特色經(jīng)濟(jì)作物。湖南作為我國(guó)茶葉主產(chǎn)省之一，特色…
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李再冉 著
本書根據(jù)鞋類行業(yè)設(shè)計(jì)人員基本知識(shí)、技能體系進(jìn)行編寫，并且結(jié)合浙江溫州鞋類…
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本書結(jié)合編者二十多年服裝行業(yè)操作總結(jié)的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)，以通俗的語(yǔ)言、實(shí)用的方法…
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鐘云飛 著
《大學(xué)生生產(chǎn)實(shí)習(xí)規(guī)范與指導(dǎo)》內(nèi)容包括緒論、生產(chǎn)實(shí)習(xí)資料準(zhǔn)備、實(shí)習(xí)內(nèi)容、實(shí)…
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《食品分析與檢驗(yàn)一體化實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)》是根據(jù)教育部高等學(xué)校食品科學(xué)與工程類專業(yè)…
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趙俊仁，姜薇
本書系統(tǒng)論述食品化學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)，結(jié)合編者的教學(xué)實(shí)踐和科研成果，參考國(guó)內(nèi)外…
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朱學(xué)良 著
此書介紹了國(guó)產(chǎn)電腦橫機(jī)慈星機(jī)的結(jié)構(gòu)，具體的使用方法，針織基礎(chǔ)知識(shí)，及編織…
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丁原春 編
《食品生物化學(xué)（第2版）》圍繞食品工業(yè)生產(chǎn)所需知識(shí)，對(duì)食品生物化學(xué)的基礎(chǔ)…
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人力資源社會(huì)保障部教材辦公室 著
本教材由人力資源社會(huì)保障部教材辦公室、中國(guó)就業(yè)培訓(xùn)技術(shù)指導(dǎo)中心上海分中心…
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魏勝，霍紅 著，楊雪，亢文琴 編
食品安全事件頻發(fā)使得消費(fèi)者在購(gòu)買食品時(shí)變得疑慮重重，大大降低了消費(fèi)者的生…
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曹從軍 編
現(xiàn)代印刷產(chǎn)業(yè)集成應(yīng)用了光、機(jī)、電、信息、材料等多學(xué)科的先進(jìn)技術(shù)，印刷工業(yè)…
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郭嫣 編
《織造質(zhì)量控制與新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)（第2版）》介紹了機(jī)織物不同產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝流程…
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