陳俏彪 編
《食用菌生產(chǎn)技術(shù)（第二版）》主要介紹食用菌生產(chǎn)過(guò)程中需要掌握的基礎(chǔ)理論知…
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正確診斷煙草營(yíng)養(yǎng)情況，并及時(shí)進(jìn)行矯正補(bǔ)救，是實(shí)現(xiàn)煙草優(yōu)質(zhì)適產(chǎn)、提高種煙收…
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民以食為天，食以安為先。食品安全關(guān)系人民身體健康和生命安全。黨中央、國(guó)務(wù)…
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本書(shū)以博物館館藏資源為基礎(chǔ)，依靠東華大學(xué)科研實(shí)力和專業(yè)優(yōu)勢(shì)，以弘揚(yáng)和傳承…
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《開(kāi)源3D打印技術(shù)原理及應(yīng)用》從桌面開(kāi)源3D打印技術(shù)原理及應(yīng)用這一角度出發(fā)，…
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本書(shū)是國(guó)家出版基金項(xiàng)目“近代海外漢學(xué)名著叢刊”中的一種。作者對(duì)印刷術(shù)進(jìn)行…
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林光興 著
《緯編工技能標(biāo)準(zhǔn)》在長(zhǎng)期實(shí)踐、深入調(diào)研和系統(tǒng)總結(jié)的基礎(chǔ)上，提出緯編工職業(yè)…
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國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督司 …
《產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查實(shí)施規(guī)范（2015日用及紡織品）》匯集了日用及紡織品的產(chǎn)品…
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劉旭 等 著
《服裝設(shè)計(jì)與表現(xiàn)》是“中國(guó)設(shè)計(jì)基礎(chǔ)教學(xué)研究與應(yīng)用”系列叢書(shū)之一，全書(shū)由服…
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陳熾坤，楊光輝，竇忠強(qiáng) 等 編
《工業(yè)產(chǎn)品設(shè)計(jì)與表達(dá)習(xí)題集（第3版）》主要內(nèi)容包括幾何實(shí)體的構(gòu)成分析、技…
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賈敬敦，馬海樂(lè)，葛毅強(qiáng)，魏珣 等 著
《食品物理加工技術(shù)與裝備發(fā)展戰(zhàn)略研究》主要從食品物理加工技術(shù)的基本概念、…
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《豆腐優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)新技術(shù)（第2版）》自出版以來(lái)， 受到讀者歡迎。此次修訂，作者…
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穆紅 編
《服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)與工藝》是“十二五”職業(yè)教育國(guó)家規(guī)劃教材。服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)和工…
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王健 著
功能食品加工技術(shù)是食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)與食品工藝學(xué)相關(guān)內(nèi)容相互融合而成的一門(mén)新型科…
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《雜糧改性專用粉制備技術(shù)及雜糧食品開(kāi)發(fā)》重點(diǎn)闡述了雜糧專用粉的改性技術(shù)方…
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《3D打印技術(shù)及其應(yīng)用》立足基本、重在應(yīng)用，首先對(duì)3D打印技術(shù)的基本知識(shí)、基…
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《珠寶玉石分級(jí)和檢驗(yàn)手冊(cè)》依據(jù)有關(guān)珠寶玉石的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)編寫(xiě)，主…
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化妝品工業(yè)是一門(mén)新興的精細(xì)化學(xué)品工業(yè)。作者裘炳毅根據(jù)20多年來(lái)從事化妝品研…
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[英] 莎拉·肯普，特蕾西·霍洛伍…
在食品、化妝品和家居用品產(chǎn)業(yè)中，通過(guò)感官評(píng)價(jià)可以了解消費(fèi)者對(duì)于產(chǎn)品的喜好…
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王文博編*的《繃縫機(jī)和鏈縫機(jī)使用維修技術(shù)》 是服裝機(jī)械使用維修技術(shù)叢書(shū)之一…
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《現(xiàn)代印刷企業(yè)管理（第三版）》是根據(jù)印刷行業(yè)發(fā)展對(duì)管理人才培訓(xùn)的需求而組…
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《食品理化檢驗(yàn)技術(shù)》以技術(shù)為主線，同時(shí)體現(xiàn)企業(yè)對(duì)食品檢驗(yàn)工的工作能力要求…
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王若蘭 編
本書(shū)以研究糧食及糧堆基本屬性和特性為起點(diǎn)，含基礎(chǔ)理論、通用技術(shù)、專項(xiàng)技術(shù)…
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