孫亞波、孫淑琴 主編
本書對東北農(nóng)牧交錯帶肉牛肉羊養(yǎng)殖生產(chǎn)實用技術(shù)進(jìn)行了集成，從飼料加工調(diào)制技…
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應(yīng)優(yōu)優(yōu)
本書在博士學(xué)位論文基礎(chǔ)上修改完成，探討不同情境約束下基層監(jiān)管者的行為策略…
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工業(yè)和信息化部消費(fèi)品工業(yè)司組織編寫
為系統(tǒng)總結(jié)、客觀評價食品工業(yè)年度發(fā)展?fàn)顩r，展示發(fā)展成果，正視存在差距，引…
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盛君益、易封萍、邵子懿 主編
“香”是香精的靈魂。將香氣（味）物質(zhì)通過調(diào)香完美協(xié)調(diào)，…
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陳斌 著
本書以2022年開展的新行業(yè)調(diào)查為基礎(chǔ)，并結(jié)合近年的數(shù)據(jù)進(jìn)行綜合分析，對我國…
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汪少蕓，黃建聯(lián) 著
《肉糜制品品質(zhì)調(diào)控新技術(shù)》系統(tǒng)地總結(jié)了肉糜及其制品加工與貯藏過程中品質(zhì)?！?/p>
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WHO煙草實驗室網(wǎng)絡(luò) 著，胡清源，侯宏衛(wèi) 等…
《世界衛(wèi)生組織煙草實驗室網(wǎng)絡(luò)標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程》為世界衛(wèi)生組織（WHO）煙草實驗…
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劉展良、伍錫岳
本教材分為茶葉標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)概述、茶葉標(biāo)準(zhǔn)與標(biāo)準(zhǔn)化概述、茶葉包裝標(biāo)準(zhǔn)與標(biāo)簽標(biāo)…
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王文博 編
本書系統(tǒng)地闡述了服裝水洗材料、工具、技術(shù)以及相關(guān)設(shè)備的操作與檢修等相關(guān)內(nèi)…
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