日本文化服裝學(xué)院
《服飾造型基礎(chǔ)（修訂版）》主要對服裝設(shè)計與制作相關(guān)的基礎(chǔ)專業(yè)知識與技術(shù)進(jìn)…
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阿吉羅·貝卡托魯 主編；王敏，鄭宇 主…
食醋是由酵母、醋酸菌等微生物發(fā)酵生產(chǎn)的酸性產(chǎn)品，廣泛應(yīng)用于食品調(diào)味、保藏…
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楊春雷,周駿,楊錦鵬,舒俊生,黃朝章
本專著基于國產(chǎn)白肋煙原料種植及加工的技術(shù)研究及應(yīng)用現(xiàn)狀，以“中…
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陳全勝，林顥，趙杰文
本書從技術(shù)原理、裝備系統(tǒng)、信號處理和數(shù)據(jù)挖掘、相關(guān)的應(yīng)用案例等方面入手，…
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世界中餐業(yè)聯(lián)合會，《餐飲世界》雜志社
應(yīng)天時而動，就地利而興。在與天地的對話互動中，我們的祖先認(rèn)識了自然，創(chuàng)立…
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劉婧怡
“如何成為一名名副其實(shí)的設(shè)計師”是所有設(shè)計專業(yè)學(xué)生在學(xué)習(xí)期間最為關(guān)注的話…
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