01服裝創(chuàng)意面料設計
02服裝成衣工藝(第二版)
03服裝工業(yè)制板
04磷脂酶與疾病和健康
05古代紡織纖維科學認知關鍵…
06粗雜糧加工與利用
07休閑食品生產技術
08探尋浙里的絲綢之旅
09楓韻雅香:貴州楓香染基因…
10鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)食品安全工作…
張秀媛 著
《調味品生產工藝與配方》介紹了食醋、醬油、味精、發(fā)酵醬類、豆腐乳、豆豉、…
可購
潘杰,葛驚寰,劉春林 等 編
《實用絲網印刷技術》主要介紹所絲網印刷制版、設備、材料、工藝,除了介紹它…
周捷,田偉 編
《女裝縫制工藝/紡織服裝高等教育“十二五”部委級規(guī)劃教材》融入了服裝企業(yè)…
梁少娟,高曉龍 編
根據《國家職業(yè)標準食品檢驗工》(中級、高級)的知識要求和技能要求,按鑒定…
刑小方 著
本書簡要介紹了地毯的歷史與發(fā)展、常用工具、地毯用材料以及處理;詳細介紹了…
楊柳 著
全書的開篇總報告立足于整個四川白酒行業(yè)視角,從宏觀視角看待專業(yè)問題,并深…
劉玉環(huán),楊生輝 編
作為一門綜合性的應用學科,果蔬貯藏加工技術是作物栽培學的延續(xù)?!逗游鞯貐^(qū)…
鄧先鳳 著
暫缺簡介...
李志銘 著
李志銘,悠游于建筑設計、視覺藝術、都市社會理論,以及音樂學等各領域間,志…
馬仲嶺 編
《服裝CAD制板實用教程(第四版)》以最新版本的富怡(Richpeace V8.0)服裝CAD軟…
劉淑強 編
《常用服裝輔料》系統地介紹了常用服裝輔料的基本概念、主要內容、主要類別,…
何伏娟 等 編
《酒類工藝與技術叢書:黃酒生產工藝與技術》收錄了黃酒行業(yè)的最新技術和成果…
《服裝設計師》雜志 編
全國時裝畫藝術大賽以“鼓勵創(chuàng)新、加強交流、發(fā)現人才”為宗旨,是目前國內最…
李幼筠 著
《醬油生產實用技術》主要介紹了醬油釀造機理、產品分類、生產菌種、原輔料搭…
郭喜良,冉俊祥 編
《進口木材原色圖鑒》詳細介紹了當前國內市場上常見的225種進口木材,分別隸…
安洋 著
化妝造型就像是一種魔法,它不僅能將人裝扮得更加美麗,而且能將人打造出千變…
潘杰 等 編
《印刷質量檢測/國家高職高專印刷技術專業(yè)“十二五”規(guī)劃教材》按照《平版印…
[日] 高橋惠美子 著;張登云 譯
《手作族必備:手縫入門教科書》先從制作小東西開始,慢慢地再開始做包包和衣…
王雪筠 著
《圖解服裝裁剪與制板技術(領型篇)》以服裝結構設計的難點——領子為主題,…
言宏元 編
《非織造工藝學(第3版)》系統地介紹了非織造布的生產工藝及其應用,內容包…
吉宏武,劉書成 等 著
對蝦是當今世界水產品貿易最活躍的品種之一,也是我國重要的海水養(yǎng)殖和出口產…
王際平 著
黃士龍 著;劉曉剛 編
《服裝文化概論》屬專業(yè)通識類板塊,汲取美學(審美)、社會學、心理學、藝術…
郭本恒,劉振民 編
《干酪科學與技術》邀請了乳業(yè)生物技術國家重點實驗室從事干酪研究和開發(fā)多年…
杜連啟,郭朔 編
《糧食飲料加工技術》主要介紹了以玉米、大米、大麥、小米、黑米、薏米、高粱…
童孝良,岑冠軍 著
《現代塑料印刷薄膜工藝》作者在長期收集、整理現代印刷塑料薄膜的有關資料的…
中國工程院 編
生物醫(yī)用紡織材料是紡織與材料、生物、醫(yī)學及其他相關科技深度交叉融合的一類…
崔玉梅 著
《童裝設計(第2版)》為服裝院校學生提供了系統的童裝設計知識,包括童裝設…
李正,李夢園,李婧,于竣舒 著
紡織服裝高等教育“十二五”部委級規(guī)劃教材 江蘇省高校優(yōu)勢學科藝術學建設…
林光興 著
內容提要本書在長期實踐、深入調研和系統總結經編操作的基礎上,闡述了經編工…
暫缺作者
《書籍裝幀與版式設計》教材包含總論與四個章節(jié),分別通過《中文版Adobe InD…
朱睦元,張京 編
《大麥(青稞)營養(yǎng)分析及其食品加工》分析國內外學者對大麥(青稞)營養(yǎng)和食…
董同力嘎 編
食品包裝是食品工業(yè)的重要組成部分,貫穿于從加工到消費的整個過程。隨著包裝…
陳正偉 著;陳正偉 編
《印刷包裝材料實驗指導書》是與高等職業(yè)教育包裝印刷類高職高專規(guī)劃教材《印…
吳建華 編
《纖維素纖維織物的染整》系統地介紹了纖維素纖維織物前處理、染色及后整理的…
魏慶葆 著;魏慶葆 編
《印刷專業(yè)綜合技能實訓》是在《印刷專業(yè)技能基礎》的基礎上,根據高等職業(yè)教…
劉長虹 編
《饅頭生產技術(第二版)》主要介紹了饅頭的生產原料、基本生產工藝與設備、…
牛建設,楊紅英,馬琴 編
《織造工程/高職高專“十二五”部委級規(guī)劃教材·“本科教學工程”全國紡…
劉靜,邢建華 著
《保健糖果:設計、配方與工藝》以保健功效為主線,結合中醫(yī)藥、營養(yǎng)學和食品…
劉瑞璞,常衛(wèi)民 著
《TPO品牌女裝設計與制版》以系統導入女裝TPO國際規(guī)則為出發(fā)點,以企業(yè)市場化…