（美）Agnes L.Defranco，（美）Pender B.…
本書是從經(jīng)營(yíng)的角度以豐富而又符合邏輯的信息來(lái)展開闡述的，首先，對(duì)菜單作為…
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（美）Philip Kotler，（美）John Bowen，…
本書的每一章都經(jīng)過(guò)了縝密的研究和編排，使用的成熟的營(yíng)銷概念，而闡釋這些概…
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范運(yùn)銘主編；全國(guó)中等職業(yè)學(xué)校旅行社服務(wù)與…
本書是教育部職業(yè)教育與成人教育司組織編寫的全國(guó)中等職業(yè)學(xué)校旅行社服務(wù)與管…
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傅云新主編
本書按文案的性質(zhì)分為幾個(gè)類別：酒店常用文案與表格類、酒店與旅游合同契約類…
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（美）[朱卓仁]Chuck Y.Gee著；谷慧敏主譯…
國(guó)際飯店管理》是在大量調(diào)查研究和多年觀察的基礎(chǔ)上，同許多國(guó)際飯店首席執(zhí)行…
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（美）Michael L.Kasavana，（美）John J.…
編輯推薦：本書是美國(guó)飯店業(yè)協(xié)會(huì)教育學(xué)院系列教材中的《飯店業(yè)計(jì)算機(jī)系統(tǒng)》分…
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（英）倫納德·J.利克里什（Leonard J…
本書主要針對(duì)兩類讀者：學(xué)習(xí)旅游專業(yè)的學(xué)生以及那些從事旅游工作并且希望更多…
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《自然神奇黑龍江——黑龍江省優(yōu)秀導(dǎo)游詞精選》以翔實(shí)的資料，豐富的內(nèi)容，優(yōu)…
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王澤光編著
《中國(guó)旅游飯店的機(jī)遇與發(fā)展》是旅游經(jīng)濟(jì)研究生班學(xué)員撰寫的第三本旅游飯店業(yè)…
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旅游市場(chǎng)營(yíng)銷屬于服務(wù)業(yè)營(yíng)銷的范疇，由于旅游產(chǎn)品的無(wú)形性和旅游業(yè)自身的特點(diǎn)…
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李如嘉主編
《模擬導(dǎo)游：旅游服務(wù)與管理專業(yè)》依據(jù)2001年教育部頒發(fā)的“中等職業(yè)教育旅游…
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（美）羅納德·A.奈基爾（Ronald A.Ny…
隨著我國(guó)旅游業(yè)的發(fā)展和供求狀況的變化，旅游行業(yè)中的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)也在不斷加劇?！?/p>
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（美）拉斐爾·R.卡瓦那（Raphael R. …
美國(guó)飯店業(yè)協(xié)會(huì)教育學(xué)院系列教材。 《飯店業(yè)督導(dǎo)》（第三版）由美國(guó)飯店與住…
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勞動(dòng)和社會(huì)保障部教材辦公室 編
《職業(yè)技能鑒定指導(dǎo)：前廳服務(wù)員（初、中、高級(jí)）》依據(jù)《國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)——前…
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中國(guó)旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)制定
..TOP目錄 中國(guó)旅游飯店行業(yè)規(guī)范侶海巖會(huì)長(zhǎng)在新聞發(fā)布會(huì)上的講話倡議書 TOP書…
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（美）杰克·D.奈米爾（Jack D.Nineme…
本書的編寫首先突出其超前性，目的是使讀者在觀念上，理?xiàng)钌蠈?duì)餐飲業(yè)有一個(gè)全…
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本書包括領(lǐng)隊(duì)業(yè)務(wù)及相關(guān)政策法規(guī)、旅游目的地國(guó)家（地區(qū)）知識(shí)和領(lǐng)隊(duì)常用英語(yǔ)…
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姜若愚主編
《旅行社市場(chǎng)營(yíng)銷》是旅游服務(wù)與管理專業(yè)的一門重要專業(yè)課。隨著我國(guó)申奧成功…
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崔鳳軍 著
本書是一部通篇充滿智慧和學(xué)術(shù)思想的著作，對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)旅游目的地地區(qū)有切實(shí)的…
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（英）亨利·海登，（英）西澤·考…
＜br＞本書是20世紀(jì)20年代一位英國(guó)地質(zhì)學(xué)家到西藏腹地旅游所寫的游記。它詳細(xì)…
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