01湖南工夫紅茶
02我愛冰淇淋
03中國茶文化
04好咖啡沒有秘密
05波爾多右岸極品醇釀
06實用茶藝
07跟著老廠長喝茶去
08咖啡拉花:從新手到高手
09問茶衢州:北緯30°的…
10朗姆酒圖解小百科
石脅智廣 著;從研喆 譯
愛喝咖啡的你,真的“懂”咖啡嗎? 生咖啡豆真的需要清洗嗎?將剛剛烘焙好…
可購
徐鳳龍 著
《鳳龍深山找好茶》探真跡,訪真人,尋古茶真品,覓真料,選真材,藏古樹真茶…
釋大恩,張京 著
茶是我們生活中極為平常而又不可或缺的一種健康的飲料。禪是一種生活的智慧和…
汪宏兒 著
《陸羽與余杭》中,經(jīng)艱辛考證,翔實地記載茶圣陸羽在浙江余杭等地結(jié)廬苕溪之…
攸宜 著
《幸福女人戀上花草茶》詳細介紹了花草茶的保健功效、搭配原則、沖泡方法、飲…
萬秀鋒,劉寶建,王慧,付超 著
在“國不可一日無君,君不可一日無茶”的觀念下,清代帝王都非常重視貢茶,形…
賴賢宗 著;怡學(xué) 編
《茶禪心月:茶道新詮及其開拓》從“茶藝”與“茶道”、養(yǎng)生與性靈、儒釋道文…
周圣弘 著
《武夷茶:詩與韻的闡釋》以徐夤《尚書惠蠟面茶》、朱熹茶詩文、釋超全茶歌作…
牛文英 著
沒有任何一種飲料,像它那樣孕育了無數(shù)的傳說故事、詩詞歌賦,包容深廣的文化…
姚國坤 著
《惠及世界的一片神奇樹葉:茶文化通史》可謂是茶文化史的煌煌之著,論述涉及…
先元華,李雪梅 編
《白酒分析與檢測技術(shù)/高等職業(yè)教育釀酒技術(shù)專業(yè)系列教材》分為5個項目23個任…
王環(huán)宇,良石 著
茶有什么益處?唐代著名詩人盧仝這樣寫道:“一碗喉吻潤。二碗破孤悶。三碗搜…
聲東 著
《新手學(xué)識茶、泡茶、品茶、鑒茶和侃茶》是專門針對茶葉新手編寫的一本識茶、…
甘智榮 著
《新手下廚系列:從零開始學(xué)做豆?jié){蔬果汁》首先介紹了一些制作豆?jié){蔬果汁的基…
齊仲蟬 著
《勃艮第的酒窩》是國內(nèi)首部勃艮第特級園權(quán)威著作。 法國勃艮第是全世界公…
寇丹 著
每一本“百答”都針對喜歡飲茶的讀者,選取了100個普通讀者關(guān)心和并不了解的…
辜義洪 編
《白酒勾兌與品評技術(shù)/高等職業(yè)教育釀酒技術(shù)專業(yè)系列教材》緊緊圍繞白酒勾調(diào)…
慢生活工坊 著
《聞香識好茶:泡茶有道》以介紹泡茶技藝為主,涉及中華茶藝基礎(chǔ)知識、茶席的…
劉曉航 著
《六書坊:穿越萬里茶路》以清代中葉中俄萬里茶路的興起到20世紀初的衰退為時…
慢生活工作坊 編
茶的世界,紛繁而廣闊,綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶、黑茶和花茶,種類繁…
張曄 編
五谷雜糧越來越受到現(xiàn)代人的青睞,而緊張的工作,和快節(jié)奏的生活又讓很多人沒…
雙福,陳秀花 等 著
茶本為一種植物,具有可食用、助健康、益長壽的功能,所以有“茶乃天地之精華…
齊玲玲 著
《茶療百問百答》針對于茶有關(guān)的各個方面的問題,從科學(xué)的角度,進行知識性介…
器為茶之父,一部深厚的茶文化史,茶器占了不小的篇章?! 堵勏阕R好茶:茶…
簡嘉程 著;楊志維 攝影
一個從夜店咖變成早餐咖,再從早餐咖變成冠軍咖啡師的故事,帶您一窺咖啡冠軍…
[加] 雅克·澳洪 著;何柳 譯
《世界葡萄酒版圖 北美》是葡萄酒大師雅克奧洪本年度的第一本新書,也是葡萄…
中國年度酒單大獎評委會 著;王占華,蔡蓮…
澳洲頂級葡萄酒大師杰里米·奧利弗權(quán)威奉獻,澳洲銷量榜首的葡萄酒…
肖玲玲 編
“世界糖水在中國,中國糖水在廣東。”糖水是廣東一種小吃的總稱,種類繁多,…
《聞香識好茶 花茶與健康》根據(jù)花草茶的功效,分美容養(yǎng)顏、減肥瘦身、排毒清…
雙福,陳秀花,李珊 等 著
茶是集天地精華的嘉葉,而“器為茶之父”,雅致的茶具可以提升茶的品位,茶藝…
[英] 馬特·沃爾斯(Matt Walls) 著;…
《葡萄酒選擇與品鑒》從紅酒的選擇、品嘗和鑒賞三個方面為你展現(xiàn)了你想知道的…
鄭姵萱 著
《茶道》詳述了日本茶道的歷史、精神內(nèi)涵,深入淺出地講解如何通過學(xué)習(xí)茶道的…
三圣小廟 著
《酒畔文譚:你熟悉卻又陌生的酒》從中國傳統(tǒng)白酒愛好者的視野出發(fā),以講故事…
瑞雅 著
《中國名茶品鑒沖泡隨手查》主要是對各種茶的認識和品鑒知識等方面進行介紹?!?/p>
楊子葆 著
《葡萄酒品鑒全典》是一本葡萄酒品鑒圖書。作者楊子葆結(jié)合十多年研究葡萄酒品…
[日] 井上由香理 著;邱璐 譯
每日一杯自制果汁,簡單方便,新鮮可口,直接攝取蔬菜、水果中的營養(yǎng)成分,有…
王森 編
《3D咖啡制作入門》匯集了100款3D咖啡作品,包含了以奶泡為基礎(chǔ)構(gòu)建的浮雕、…
[美] 瑪麗·班克斯,[美] 克里斯丁…
《咖啡圣經(jīng):從簡單的咖啡豆到誘人的咖啡的專業(yè)指南》介紹了咖啡的方方面面,…
趙麗娜 著
大凡茶書分為兩類,一類是就茶論茶,另一類是茶葉蛋的作法,吃到嘴里是當(dāng)飯當(dāng)…
[韓] 李宰亨 著;金勇 譯
世界廣闊,葡萄酒的種類也十分豐富。從數(shù)千種葡萄酒中選擇一款稱心如意的葡萄…