01中國潮菜：水產(chǎn)類
02粵菜創(chuàng)業(yè)10步法
03中國潮菜：甜菜類
04粵菜師傅的粵菜地圖：好食…
05上海本幫菜
06北海疍家小吃
07NOMA新北歐風(fēng)暴：全球先鋒…
08美食之都揚(yáng)州研究
09中國餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究：2…
10松露的秘密
生活品味編輯部編
本書主要向您介紹了自己包餃子，介紹了豬肉餡、海鮮餡、雞肉餡、蔬菜餡、餃子…
可購
蕭宗隆著
健康美味系列。本書詳細(xì)介紹了各種家常鹵味的材料、基本制作、制作要領(lǐng)和鹵汁…
中央電視臺(tái)《為您服務(wù)》欄目組編；王寅插圖…
CCTV-2覆蓋率和入戶率一直在全國名列前茅，僅次于中央一套，是名副其實(shí)的中國…
莊燕鴻 主編
這是一本關(guān)于防治便秘的通俗讀物。介紹了便秘及其形成原因、危害等基本知識以…
張明 主編
Flash MX 2004是由久負(fù)盛名的Macromedia公司推出的最新版本的面向Web的交互式…
新概念生活中心編著
本書從健康、美容、營養(yǎng)、運(yùn)動(dòng)、衣著等角度出發(fā)談生活之道，每日一提醒，給您…
趙永秀編著
《個(gè)人理財(cái)》先從總體上介紹了個(gè)人投資理財(cái)?shù)男睦頊?zhǔn)備和令人一生的理財(cái)規(guī)劃。…
向洪甲著
本書分五章，介紹了預(yù)測彩票選號的原理四柱理論的基礎(chǔ)知識和四柱的格局及其取…
范修初，蔣彥編著
擇業(yè)不僅需要專業(yè)的儲(chǔ)備、經(jīng)驗(yàn)的積累，更重要的是要有在職場中生存與發(fā)展的能…
張明華著
在書中作者把燒烤依照食材分類為豬肉、牛肉、雞羊肉、綜合海鮮及蔬果、平底鍋…
毛曉編
本書抓住青少年容易陷入迷茫和困惑這一心理特點(diǎn)，用圖文形式給他們以心靈上輔…
趙飛，沈偉編著
本書介紹了以食用菌為原料的100余種菜肴的制作方法和功效，每款菜都有詳細(xì)的…
夏金龍 主編
輕輕松松入廚房，健健康康吃美食，本書匯集了各類近1000種膾灸人口的實(shí)用菜譜…
本書介紹了各種菇菌（特別是野生菇菌）制作的湯譜，書中湯譜約80款。內(nèi)容包括…
曹麗娟
香甜松軟的鏝頭，咬一口滿嘴芳香，還帶人Q勁口感；搭配的夾層內(nèi)餡則可甜 可咸…
于國鋒編
人們在日常生活中，總是喜憂參半，總有順意或不順意的事、總有明確或不明確的…
王其勝編著
本書是金盾版“家庭美食系列叢書”之一，專為家庭學(xué)做美味蝦菜而編寫。書中以…
劉學(xué)寅編
本書主要介紹家居保潔操作的原則，常用保潔器械的使用方法，各種保潔材料的特…
北京辦公寶典信息咨詢有限公司編
北京人手冊》的三大功能：A：禮品功能：它是新年伊始的象征，代表“新年快樂…
方圓編著；Raymond攝影
湯譜系列老婆靚湯叢書。競爭日趨激烈的現(xiàn)代生活中，我們每一天都面對著生活、…
湯譜系列老婆靚湯叢書。人體五臟的生理活動(dòng)，必須適應(yīng)節(jié)氣的變化，才能與外界…
趙樂寧
雞是飼養(yǎng)的家禽之一，也是烹飪的重要原料。在我國，無論是請客吃飯，還是逢年…
湯譜系列老婆靚湯叢書。下班回到家里，喝上一碗清甜、香濃的湯，你能立刻體會(huì)…
趙佩琦編
隨著生活水平的不斷提高和物質(zhì)條件的逐步改善，用科學(xué)知識豐富和指導(dǎo)我們的生…
彭鵬編著
川菜馳名中外，四川民間小也不遜色。四川民間小吃品種之多，口味絕無僅有的?！?/p>
夏金龍著
本書主要介紹了40套百味蘑茹。并介紹了原料、調(diào)料、制作、特點(diǎn)、功效五個(gè)方面…
萬鄂湘、張軍
暫缺簡介...
張文（漁客）編著
目前的粵菜食肆，已進(jìn)入無“酒家”不“海鮮”時(shí)代。這時(shí)代是前人夢想不到的。…
常振國主編
本書按“老有所養(yǎng)”、“老有所醫(yī)”、“老有所為”、“老有所學(xué)”、“老有所教…
施琦良編
“煲”這個(gè)稱呼，最早多見于廣東一帶，類似于其他地方“沙鍋”?！掇o?！飞系摹?/p>
夏金龍
地方特色，鮮辣濃香，科學(xué)搭配輕輕松松入廚房，健健康康吃美食四大菜系之首的…
盧紅華，王愛明編著
本書介紹了燒菜的技法，講述了如何炒好菜、如何爆好菜、如何燒好菜、如何炸好…
孫和編著
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們的收入水平成倍的增長，兜里的鈔票也越來越多......為什…
余飛編著
能寫善講是領(lǐng)導(dǎo)干部的必備能力和基本工作方法。寫不好、講不好最終會(huì)影響領(lǐng)導(dǎo)…
馬偉勝編著
公文伴隨著國家的產(chǎn)生而產(chǎn)生。歷經(jīng)幾千年的演化，已成為一門獨(dú)立而嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)…
馮爾康著
呈現(xiàn)在讀者面前的是一部讀史札記，它以古人社會(huì)生活為范圍，內(nèi)容包括古人的婚…
可讀可購
涂希編
梁昌等編
暫缺作者
《安徽菜》為西班牙語。插圖：
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