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當(dāng)前位置： 首頁(yè)出版圖書(shū)生活時(shí)尚美食中華菜系
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  • 跟我學(xué)做素菜800樣

    跟我學(xué)做素菜800樣

    素食編委會(huì)編著

    奇跡就在素食中，每一種素食都汲取了大地的精華，都飽含著陽(yáng)光和雨露的靈性，…

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  • 廣式營(yíng)養(yǎng)靚湯

    廣式營(yíng)養(yǎng)靚湯

    黎照環(huán)編著

    編輯推薦：城市人食療系列。各種都市流行病影響健康，本書(shū)用中西醫(yī)結(jié)合的的方…

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  • 中國(guó)飲食文化

    中國(guó)飲食文化

    朱永和著

    本書(shū)著重介紹了中國(guó)飲食文化的形成與發(fā)展；歷史上不同階層的飲食文化特點(diǎn)；中…

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  • 名人成功情商啟示（綜合文獻(xiàn)）

    名人成功情商啟示（綜合文獻(xiàn)）

    繆仁賢，繆青 編著

    編輯推薦：人才學(xué)研究揭示了這樣一個(gè)普遍存在的成才現(xiàn)象：古今中外的名人，無(wú)…

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  • 新制新味豆腐菜

    新制新味豆腐菜

    唐仁必設(shè)計(jì)制作

    唐仁必，國(guó)家級(jí)中菜技師，上海市烹飪學(xué)會(huì)會(huì)員，上海市技師學(xué)會(huì)會(huì)員，自1984年…

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  • 老讒食記

    老讒食記

    白忠懋著

    本書(shū)是一本談美食的書(shū)，對(duì)歷史上和現(xiàn)實(shí)中各種菜肴、小吃進(jìn)行了生動(dòng)的描述，既…

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  • 個(gè)人理財(cái)

    個(gè)人理財(cái)

    趙永秀編著

    《個(gè)人理財(cái)》先從總體上介紹了個(gè)人投資理財(cái)?shù)男睦頊?zhǔn)備和令人一生的理財(cái)規(guī)劃?！?/p>

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  • 餐餐有食神

    餐餐有食神

    梁文韜著

    讀者有福了。做圍村菜做到元朗大榮華酒樓大紅大紫的韜哥（梁文韜），這次毫不…

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  • 跟我做煲仔菜

    跟我做煲仔菜

    盛鎮(zhèn)洲，程偉民編著

    本書(shū)以通俗易懂的文字和精美的菜肴圖片，簡(jiǎn)明扼要地講解了經(jīng)典健康美食的精妙…

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  • 現(xiàn)代秘書(shū)寫(xiě)作

    現(xiàn)代秘書(shū)寫(xiě)作

    陳才俊，賓靜編著

    本書(shū)包括秘書(shū)學(xué)簡(jiǎn)論、秘書(shū)寫(xiě)作概說(shuō)、秘書(shū)公文處理、行政公文寫(xiě)作、公關(guān)禮儀文…

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  • 生活禮儀（公民道德建設(shè)教育讀本）

    生活禮儀（公民道德建設(shè)教育讀本）

    張文編著

    本書(shū)講述生活中的一般禮儀禮節(jié)，如舉止禮儀、稱呼禮儀、打手機(jī)禮儀、情人節(jié)禮…

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  • 食色上海

    食色上海

    鐘鐘著

    孔子說(shuō)：“民以食為天”，孟子說(shuō)：“食色性也”，老子說(shuō)：“虛其心而實(shí)其腹”…

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  • 面條美味30種

    面條美味30種

    徐建勛編著；程炳新攝影

    本書(shū)是金盾版“家庭美食系列叢書(shū)”之一，專為家庭學(xué)做美味面條而編寫(xiě)。書(shū)中精…

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  • 時(shí)新素菜譜

    時(shí)新素菜譜

    張家偉，顏德生，呂云媛編著

    素菜是中國(guó)菜肴的一個(gè)重要組成部分，尤其在普通家庭中，素菜在飲食結(jié)構(gòu)中約占…

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  • 稀特蔬菜保健食譜

    稀特蔬菜保健食譜

    饒璐璐編著

    本書(shū)是《21世紀(jì)健康美食》系列叢書(shū)之一，是一本菜譜普及讀物。面對(duì)市場(chǎng)上五彩…

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  • 天府冷鍋

    天府冷鍋

    彭進(jìn)，潘勝林主編

    冷鍋的特點(diǎn)是：①主料單一，突出肉質(zhì)細(xì)嫩，味濃醇，油重，保溫；②冷鍋一般用…

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  • 美味營(yíng)養(yǎng)素菜

    美味營(yíng)養(yǎng)素菜

    阿香編著

    現(xiàn)代家庭美廚叢書(shū)。這是一本專門(mén)介紹各色素菜烹飪方法的書(shū)。本書(shū)不僅介紹了我…

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  • 美味素菜

    美味素菜

    張仁慶主編

    中華民族是一個(gè)喜食蔬菜的民族，各種各樣的蔬菜成為人們身體健康的主要營(yíng)養(yǎng)來(lái)…

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  • 餃子美味30種

    餃子美味30種

    郭秀梅編著；程炳新攝影

    本書(shū)是金盾版“家庭美食系列叢書(shū)”之一，專為家庭學(xué)做美味餃子而編寫(xiě)。書(shū)中精…

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  • 上海美食（江浙風(fēng)味）

    上海美食（江浙風(fēng)味）

    上官消波主編；《家居主張》編輯部編；柴之…

    我們掃描上海，在林立的高樓間，在堂皇的賓館里在雅僻的馬路邊，在幽曲的巷子…

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  • 魚(yú)菜制作

    魚(yú)菜制作

    王紀(jì)倫，羅家良編著

    本書(shū)介紹的是魚(yú)菜的做法，其中介紹了紅燒魚(yú)、菊花魚(yú)、恩愛(ài)魚(yú)、菠蘿魚(yú)球、牡丹…

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  • 公文知識(shí)與寫(xiě)作

    公文知識(shí)與寫(xiě)作

    賈煜虎，姬瑞環(huán)編著

    本書(shū)系統(tǒng)介紹了行政公文的13個(gè)文種及事務(wù)性公文主要文種的寫(xiě)法，同時(shí)對(duì)公文知…

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  • 天天配小菜

    天天配小菜

    《天天飲食》叢書(shū)編委會(huì)編；楊躍祥圖片攝影…

    《天天飲食》編委會(huì)由三十余位中國(guó)烹飪大師鼎力加盟，從普通家常菜入手，精心…

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  • 老人營(yíng)養(yǎng)主食30種

    老人營(yíng)養(yǎng)主食30種

    吳杰主編、攝影；夏玲[等]編著

    本書(shū)是金盾版“家庭美食系列叢書(shū)”之一，專為家庭學(xué)做老人營(yíng)養(yǎng)生食而編寫(xiě)。書(shū)…

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  • 菇菌珍味菜

    菇菌珍味菜

    寧淑霞編著

    菇菌類食品以其低熱量、低膽固醇、高蛋白質(zhì)、高纖維和口味多變等特點(diǎn)，近年來(lái)…

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  • 新特菜美味30種

    新特菜美味30種

    吳杰主編；吳昊然[等]編著；吳杰，趙越超攝…

    本書(shū)是金盾版“家庭美食系列叢書(shū)”之一，專為家庭學(xué)做新特花卉菜肴而編寫(xiě)。書(shū)…

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  • 成都小吃

    成都小吃

    胡志強(qiáng)主編；鐘志惠編著

    暫缺簡(jiǎn)介...

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  • 天天做主食

    天天做主食

    《天天飲食》叢書(shū)編委會(huì)編

    《天天飲食》編委會(huì)由三十余位中國(guó)烹飪大帥鼎力加盟，從普通家常菜入手，精心…

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  • 實(shí)用刀工和配菜（修訂版）

    實(shí)用刀工和配菜（修訂版）

    陳金鳳撰寫(xiě)、操作

    本書(shū)是一本專門(mén)介紹刀工和配菜的烹飪技術(shù)工具書(shū)。全書(shū)共分“刀工和配菜概述”…

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  • 美味湯羹煲

    美味湯羹煲

    張仁慶主編

    在這要書(shū)中，我們不但教讀者了解、掌握各種煮湯的技巧，也提供各種煮湯鍋具的…

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  • 美味家常涼菜

    美味家常涼菜

    阿香編著

    現(xiàn)代家庭美廚叢書(shū)。這是一本專門(mén)介紹涼菜制作的大眾菜譜書(shū)。本書(shū)選入了包括肉…

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  • 四季靚湯香羹

    四季靚湯香羹

    阿香編著

    本書(shū)詳細(xì)介紹了春夏秋冬四季的美味湯肴的制作方法和技巧，并說(shuō)明了其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值…

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  • 宮廷主食美味30種

    宮廷主食美味30種

    吳杰主編；夏玲[等]編著；吳昊然，吳杰攝影…

    本書(shū)是金盾版“家庭美食系列叢書(shū)”之一，專為家庭學(xué)做宮廷主食而編寫(xiě)。書(shū)中從…

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  • 谷類做法400種

    谷類做法400種

    薛效賢，薛薪，魯玉戈編

    健康是人最寶貴的財(cái)富，沒(méi)有了健康也就沒(méi)有了一切。而飲食是健康的基礎(chǔ)。所以…

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  • 鴨鵝美味30種

    鴨鵝美味30種

    于梁洪主編；杜樂(lè)編著；于梁洪，杜樂(lè)攝影

    本書(shū)是金盾版“家庭美食系列叢書(shū)”之一，專為家庭學(xué)做美味鴨鵝菜肴編寫(xiě)。書(shū)中…

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  • 道解菜根譚：智者的指歸

    道解菜根譚：智者的指歸

    （明）洪應(yīng)明著；傅繼英繪畫(huà)；英晗編撰

    兩千多年前，道家的老子、莊子、列子等圣哲深悟世事變幻無(wú)窮，指出人們?nèi)粝朐凇?/p>

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  • 禪解菜根譚：禪者的棒喝

    禪解菜根譚：禪者的棒喝

    （明）洪應(yīng)明著；傅繼英繪畫(huà)；英晗編撰

    《菜根譚》的作用洪應(yīng)明，早年熱衷塵世生活，老來(lái)皈依佛門(mén)，暮鼓晨鐘，書(shū)中貫…

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  • 天天煲靚湯

    天天煲靚湯

    《天天飲食》叢書(shū)編委會(huì)編

    《天天飲食》編委會(huì)由三十余位中國(guó)烹飲大師鼎力加盟，從普通家常菜入手，精心…

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  • 最新應(yīng)用文書(shū)寫(xiě)作

    最新應(yīng)用文書(shū)寫(xiě)作

    張武華，謝偉芳主編

    本書(shū)分別介紹了應(yīng)用文書(shū)寫(xiě)作基本理論，和行政公文、日常事務(wù)文書(shū)、經(jīng)濟(jì)司法文…

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  • 購(gòu)物狂紐約血拼記

    購(gòu)物狂紐約血拼記

    （英）索菲·金塞拉（Sophie Kinsella…

    《購(gòu)物狂的異想世界》與《購(gòu)物狂紐約血拼記》是英國(guó)新一代暢銷(xiāo)書(shū)作家索菲…

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