01極簡全蔬食
素愫
02產(chǎn)婦料理:200種營養(yǎng)與美…
03把身體調(diào)養(yǎng)成你想要的樣子…
04范志紅:吃的選擇
05廚神家的減脂餐
06湯湯水水好養(yǎng)人
薩巴蒂娜
07悅?cè)皇彻猓憾墓?jié)氣養(yǎng)生…
08刀工技藝
思逸
09食材前期處理指南
10順時而食:24節(jié)氣養(yǎng)生食單…
貝太廚房
范志紅 著
本書是營養(yǎng)專家范志紅的之作。作者從專家、消費者的雙重立場出發(fā),結(jié)合專業(yè)知…
可購
李寧
糖尿病飲食療法是糖尿病治療五駕馬車的駕轅之馬,無論何種類型的糖尿病患者,…
傅延齡,潘中藝 著
本書以醫(yī)圣張仲景著作《傷寒論》《金匱要略》及相關(guān)科學(xué)文獻為主要參考資料,…
[日] 內(nèi)田悟 著;曹逸冰 譯
秋冬蔬菜,你知道的有多少? 擁有三十余年從業(yè)經(jīng)驗的蔬菜達人內(nèi)田悟,親自解…
張明 著
本書共分七個章節(jié),第一章對廚房中常見食材的祛病和調(diào)養(yǎng)功效做了全面且細致的…
沈榮,徐希柱 著
本書分為營養(yǎng)師基礎(chǔ)知識、中級、高級三個部分,共有20章?;A(chǔ)知識部分為全書…
張曄 著
2016年5月13日,國家衛(wèi)計委官方發(fā)布《中國居民膳食指南(2016)》,引發(fā)了大…
張玉磊 著
豆?jié){、米糊、果蔬汁是餐桌上常見的健康飲食,所選原料天然、健康,只要準備一…
高偉,唐繼偉 著
本書主要介紹生活中常見蔬菜好壞的感官鑒定方法,就是從外觀、手感、顏色等方…
顧中一 著
通過這本書,你可以: 利用營養(yǎng)知識守護你的身體器官 有病不要急,健康可以吃…
胡維勤 著
《霧霾下的食療防治手冊》首章介紹了霧霾的一些基本知識,包括霧霾是什么,來…
胡藩,王政 著
隨著人們生活水平的提高,由不良的生活方式(尤其是飲食)帶來的諸如肥胖、糖…
介紹了糖尿病的基本知識,并有感于現(xiàn)代人生活忙碌,飲食不均衡,容易攝入過多…
佘自強 著
本書以四季為序,24節(jié)氣為主線,詳細介紹了320道適合全家共享的廣東靚湯制作…
水果的顏色可以說是五彩繽紛,不同顏色水果的營養(yǎng)價值和作用各不相同,了解它…
水果是指可直接生吃的植物果實,它們大都多汁、有甜味、口感豐富,而且含有多…
胡維勤 編
是一本餐桌上常見食材食療功效的速查書,不僅詳細地介紹蔬菜類、水果干果類、…
《常見病飲食宜忌速查圖解》是一本關(guān)于常見病飲食宜忌的速查書,不僅詳細介紹…
劉桂榮 著
每一種食物中含有哪些營養(yǎng)素,這些營養(yǎng)素對身體能起到什么作用? 如何根據(jù)自…
仝其根,徐藝青 編
本書是一本全面介紹雞蛋、鴨蛋等蛋類的營養(yǎng)、安全以及保存、選購及加工方法的…
(日)藥日本堂著,王錫蘭等譯
原來,生活中的蔬果魚肉也是中藥材!●全家人都適合的一本養(yǎng)生書:小孩子為什…
〔日〕白澤卓二 著;陳靜 譯
在中國,阿爾茨海默病的患者人數(shù)已占世界患病總?cè)藬?shù)的四分之一。而阿爾茨海默…
目前,我國糖尿病人群已有1.4億,占我國總?cè)丝诘氖种?。這是一個很龐大的…
中國營養(yǎng)學(xué)會 著
中國居民膳食指南(2016)漫畫版,由中國營養(yǎng)學(xué)會圍繞2016版膳食指南而編寫的…
王森 著
本書為大家展示了日料的制作精髓和文化傳統(tǒng),除了基本的食材和工具介紹,本書…
你家的廚房健康嗎?廚房,每個家庭每天都要使用的地方,卻存在著很多健康隱患…
深深深藍Hana 著,鹵貓 繪
一直覺得“有些事現(xiàn)在不做,一輩子都不會做了”這句話很睿智。有時候在雜志上…
賈竑曉 著
《吃出高分大腦》專門針對考生而寫,具體內(nèi)容包括“給考生家長的話——再這樣…
徐風 著
《膳食與健康》從構(gòu)建良好膳食營養(yǎng)入手,系統(tǒng)全面地論述了良好膳食與健康的因…
韋柳春,潘毅 編
《營養(yǎng)與膳食指導(dǎo)/技能型人才培養(yǎng)“十三五”規(guī)劃實訓(xùn)教材》共四個模塊:膳食…
李云波 著
飯前一碗湯,長壽又健康。 湯,是中國人餐桌上必不可少的角色,也是千百年來…
苗條的身形和美味的食物永遠都是女人的心頭愛,但長久以來,這二者一直像魚與…
林舉擇 著
本書為廣東省人民醫(yī)院中醫(yī)科副主任醫(yī)師林舉擇與廣東省中醫(yī)院中藥師佘自強的合…
何世晃 著
本書主要介紹了何世晃大師拿手的粵式點心,書中配有大量精美圖片,每一款都展…
鄒成岡,路瑞麗,鐘鳳蓮 著
本書主要闡述了茶藝師基礎(chǔ)知識、茶葉知識、茶具知識、品茗用水、茶葉沖泡技藝…
陳長芳 著
中國大廚專業(yè)視頻傳媒的編輯們走訪百家特色餐廳,尋找、探訪、挖掘、拍攝店內(nèi)…
[美] 斯塔奇.尼克斯(Staci Nix) 著
《基礎(chǔ)營養(yǎng)與膳食治療》介紹新的營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)知識,不同年齡段人群的合理營養(yǎng)以…
邵宛芳 著
從2006到2018年的十二年里,邵宛芳教授帶領(lǐng)一百多人的研究團隊進行普洱茶功效…
常學(xué)輝 著
中老年人的飲食和營養(yǎng)平衡,是影響身體健康的重要因素之一。營養(yǎng)不良或者營養(yǎng)…
靜清和 著
本書以中醫(yī)的視角系統(tǒng)思考,從生化的層面深入剖析,層層抽絲剝繭,把茶與飲茶…