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美食: 飲食文化; 家常食譜; 飲食保健; 中華菜系; 西餐/料理; 茶/酒/飲品; 甜品/面點(diǎn); 烹飪理論

本目錄推薦

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不可不知的馬鈴薯功能與作用常識(shí)

木泰華，戴小楓編

我國傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為，馬鈴薯性平味甘，具有和胃調(diào)中、益氣健脾、強(qiáng)身益腎等功效…

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天然食材養(yǎng)生寶典：蔬菜

張志華編

蔬菜中富含人體所需的各種營養(yǎng)物質(zhì)，能增強(qiáng)人體免疫力，抵御疾病的侵害。我國…

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這樣吃最養(yǎng)胃

黃健著；宋天彬，劉占文編

《這樣吃*養(yǎng)胃》是《餐桌上的養(yǎng)生經(jīng)》叢書中的一種，從介紹胃腸道的基本結(jié)構(gòu)…

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高血壓飲食調(diào)養(yǎng)一本就夠：穩(wěn)血壓、頭不暈、防中風(fēng)

陳偉著；陳偉編

高血壓病是一種常見的慢性病、多發(fā)病，單靠藥物治療是不足以控制病情的。本書…

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糖尿病三頓飯

王雷軍著

國家一級(jí)營養(yǎng)師，人力資源和社會(huì)保障部高級(jí)營養(yǎng)講師，中國企業(yè)健康促進(jìn)行動(dòng)巡…

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高血壓飲食用藥中醫(yī)調(diào)養(yǎng)

錢秋海，倪青，楊傳華編

本書是指導(dǎo)高血壓患者居家調(diào)養(yǎng)康復(fù)的科普書。分別介紹了高血壓的基本常識(shí)，包…

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不可不知的馬鈴薯焙烤類食品

孫紅男，戴小楓編

現(xiàn)階段我國馬鈴薯消費(fèi)多以鮮食為主，人均年消費(fèi)量僅為35公斤，約為歐美等發(fā)達(dá)…

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一本書讀懂保健食品

于雅婷編

《一本書讀懂保健食品》，完整收錄您想知道的保健食品新信息，為您解答所有疑…

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對(duì)癥養(yǎng)生茶飲大全

樂明山，胡永濟(jì) 著

關(guān)注健康養(yǎng)生的人越來越多，選擇各種養(yǎng)生茶飲的情景更是隨處可見。泡制一杯清…

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好快 10周快速改善痛風(fēng)

胡維勤著

本書重點(diǎn)在于貧血的飲食調(diào)理，內(nèi)容上分為五個(gè)章節(jié)，第yi、二章對(duì)貧血的養(yǎng)生?！?/p>
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好快 10周快速改善貧血

胡維勤著

本書重點(diǎn)在于貧血的飲食調(diào)理，內(nèi)容上分為五個(gè)章節(jié)，第yi、二章對(duì)貧血的養(yǎng)生?！?/p>
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養(yǎng)生豆?jié){米糊蔬果汁全書

陳禹編

本書由營養(yǎng)專家精心挑選了幾百種經(jīng)典豆?jié){、米糊和蔬果汁配方，按照不同功效、…

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五谷雜糧好粥道

漢竹著

五谷雜糧可以煮出哪些粥？哪些食材搭配煮粥更好呢？如何挑選質(zhì)量好的五谷雜糧…

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餐桌上的戀人：關(guān)于愛和美食的五種相遇

欣蒂小姐著

當(dāng)愛用味覺做比喻時(shí)，一切將不再被衡量、評(píng)斷，只有愿意記住的被存留，成為成…

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天然食材養(yǎng)生寶典：干果雜糧

張志華編

干果與雜糧是我國的傳統(tǒng)食材，千百年來一直在人們的食物中占有重要的地位。各…

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吃對(duì)健康料理更長壽

甘智榮著

人的壽命長短很大程度上取決于日常膳食。本書從營養(yǎng)搭配和熱量攝取的角度，推…

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吃得明白

李海英著

《吃得明白》緊緊圍繞“吃個(gè)明白”這一話題展開，從我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷恼`區(qū)…

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食物是更好的藥

李海英著

本書就是傳達(dá)給人們一種新的健康理念：利用好食物神奇的功效，來滋養(yǎng)身體、來…

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零浪費(fèi)創(chuàng)意食材養(yǎng)生料理

甘智榮著

可能99%的人都不知道，被我們丟棄的廚余食材，沒準(zhǔn)就是營養(yǎng)的寶庫，同樣能做…

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獨(dú)立日3：日出之食

陳宇慧·田螺姑娘著

我們努力工作是為了吃得更好，而不是生活得更累。本書是“獨(dú)立日”系列的第三…

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中國學(xué)齡兒童膳食指南（2016）

中國營養(yǎng)學(xué)會(huì) 著

本書由中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)專業(yè)制定，以科學(xué)證據(jù)為基礎(chǔ)，為中國學(xué)齡兒童提供科學(xué)、全…

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廣東省中醫(yī)院公開的對(duì)癥靚湯

郭麗娜編

《廣東省中醫(yī)院公開的對(duì)癥靚湯/健康有道叢書》介紹100多款餐桌上常見靚湯，由…

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吃對(duì)食物，養(yǎng)好肺

胡維勤著

書中精選了數(shù)十種養(yǎng)肺食物，為您詳細(xì)解讀，并介紹了如何在不同的季節(jié)通過食療…

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吃對(duì)食物，養(yǎng)好肝

胡維勤著

第一章介紹了關(guān)于肝臟的基礎(chǔ)知識(shí)。第二章列舉了常見的養(yǎng)肝食材，詳細(xì)介紹其基…

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吃對(duì)食物，養(yǎng)好眼睛

胡維勤著

本書從飲食護(hù)眼入手，介紹多種眼睛“鐘愛”的營養(yǎng)素，并針對(duì)73種具有護(hù)眼功效…

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番茄就是我的菜

（日）可果美株式會(huì)社

現(xiàn)代人的健康飲食，選擇實(shí)力派的番茄就對(duì)了！不用走遍市場買食材，不需繁復(fù)的…

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雞尾酒賞味之旅

歐陽智安著

《雞尾酒賞味之旅》是一本不可多得的時(shí)尚雞尾酒賞味、制作圖書，千萬不要想象…

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高血壓食療菜譜

潘宇編

《中華經(jīng)典食療菜譜》叢書按各種常見病分類，分別科學(xué)系統(tǒng)地介紹了各種常見病…

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家常食材養(yǎng)全家

李寧著

本書精選了家庭常見食材，從多個(gè)角度加以剖析，包括熱量、營養(yǎng)含量、宜忌人群…

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天然食材養(yǎng)生寶典：魚蝦水產(chǎn)

張志華著

魚蝦水產(chǎn)不僅是人們主要的副食品，也是自古以來民間用來防治疾病的食療佳品?！?/p>
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小兒常見病食療菜譜

潘宇編

《中華經(jīng)典食療菜譜》叢書按常見病分類，分別科學(xué)系統(tǒng)地介紹了各種常見病患者…

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養(yǎng)生堂之養(yǎng)生廚房

北京電視臺(tái)《養(yǎng)生堂》欄目組著

《養(yǎng)生堂》是北京電視臺(tái)的金牌養(yǎng)生欄目，深受廣大觀眾喜愛，每天節(jié)目的后6分…

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血脂異常食療菜譜

賀瑜編

《中華經(jīng)典食療菜譜》叢書按常見病分類，分別科學(xué)系統(tǒng)地介紹了各種常見病患者…

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中醫(yī)食療學(xué)

施洪飛，方泓著

《中醫(yī)食療學(xué)》是研究通過飲食營養(yǎng)來促進(jìn)健康和防治疾病的一門重要學(xué)科。病人…

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每天一碗滋補(bǔ)湯

甘智榮著

本書共分為四章：第一章主要介紹煲湯的基本知識(shí)；第二章根介紹四季相應(yīng)的滋補(bǔ)…

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五谷雜糧磨食方

胡維勤著

春種秋收，一枚小小的種子變成一株生命力旺盛的植物。種子是生命之源，不僅包…

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超人氣老人食譜

甘智榮著

甘智榮，國家考評(píng)員、中國烹飪大師、名菜品鑒高級(jí)顧問、深圳飲食協(xié)會(huì)名廚委員…

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舌尖上的安全

朱晉著

本著“立足南通，面向全國”的方針，大賽自去年12月6日啟動(dòng)以來，得到全國各…

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藥補(bǔ)不如食補(bǔ)

黃克江，闞成國編

《藥補(bǔ)不如食補(bǔ)》共分六大篇。一篇從人體健康的基礎(chǔ)——水、糖、脂類、蛋白質(zhì)…

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女人氣血足、容顏美

熊瑛著

本書詳細(xì)介紹了數(shù)十種補(bǔ)氣血的食材，并且為每種食材推薦一個(gè)食譜，讓女性朋友…

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