王學(xué)泰 編著
由國(guó)學(xué)大師以深入淺出的手法精心編寫(xiě)的中華傳統(tǒng)文化通識(shí)讀物?！段氖分袊?guó)》叢…
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（美）斯蒂芬·賴(lài)希倫 著
《燒烤圣經(jīng)》作者史蒂芬·賴(lài)希倫是世界最著名的燒烤大王，他用3年…
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蔡露 著
蔡露，畢業(yè)于韓國(guó)首爾大學(xué)家庭管理專(zhuān)業(yè)，生活科學(xué)碩士?！冬F(xiàn)代家庭經(jīng)營(yíng)論》的…
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馬健鷹 編著
《中國(guó)飲食文化史》從中國(guó)烹飪歷史發(fā)展、中國(guó)歷史傳承風(fēng)味、中國(guó)古代烹飪文獻(xiàn)…
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（法）佩蘭＝沙塔爾 等著，孫圣英 翻譯注釋…
《教你學(xué)做法國(guó)菜（法漢對(duì)照注釋讀物）》一書(shū)擺脫了傳統(tǒng)西餐烹飪書(shū)籍的學(xué)院派…
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