六看家鄉(xiāng)潮汕
——一個(gè)人文學(xué)者的觀察與思考
古往今來,“風(fēng)景的發(fā)現(xiàn)”——即何人、何時(shí)、何地、因何緣故發(fā)現(xiàn)此處“風(fēng)景殊佳”,絕對(duì)是一門學(xué)問。你覺得“溪山行旅”很好,我以為“海上日出”更佳,他則認(rèn)定“都市繁華”最值得入畫,所有這些,很大程度系于觀察的時(shí)機(jī)、角度與心境。因此,不同民族、不同時(shí)代、不同階層,因生活方式與文化趣味迥異,均有可能發(fā)現(xiàn)屬于自己的獨(dú)特的風(fēng)景。
中國人大都記得蘇東坡的《題西林壁》:“橫看成嶺側(cè)成峰,遠(yuǎn)近高低各不同。不識(shí)廬山真面目,只緣身在此山中?!?此詩常被當(dāng)作人生哲理解讀,但忽略了其游客心態(tài)——此乃元豐七年(1084)蘇軾游廬山那十幾天寫下的七首絕句之一。熱心于談?wù)搹]山的,還有另外兩種人,一是從未來過,只憑書籍閱讀,便展開無限遐想;二是本地人士,每天與之對(duì)話,閉著眼睛也能如數(shù)家珍。為何游客蘇軾的詩最有名,這就說到發(fā)現(xiàn)風(fēng)景的最佳視角,那就是能入能出,時(shí)內(nèi)時(shí)外。
如果這風(fēng)景恰好是你的家鄉(xiāng),你的觀察必定帶上感情色彩。因此,當(dāng)你談?wù)撨@些鄉(xiāng)土、鄉(xiāng)音與鄉(xiāng)情時(shí),必須不時(shí)跳出“此山”,兼及體認(rèn)、表彰與反省,這才可能有深入的“觀察與思考”。
一、遠(yuǎn)近高低各不同
我從小在潮安長大,念大學(xué)才走出家鄉(xiāng)。多年后回想,自己離開潮汕時(shí)的感受,很像梁啟超《新大陸游記》(1904)所描述的:
從內(nèi)地來者,至香港、上海,眼界輒一變,內(nèi)地陋矣,不足道矣。至日本,眼界又一變,香港、上海陋矣,不足道矣。渡海至太平洋沿岸,眼界又一變,日本陋矣,不足道矣。更橫大陸至美國東方,眼界又一變,太平洋沿岸諸都會(huì)陋矣,不足道矣。2
十年前,《南方日?qǐng)?bào)》組織了“廣東歷史文化行”系列報(bào)道,對(duì)全省范圍內(nèi)最具代表性的歷史名人、文物遺址等做了系統(tǒng)表彰。我有幸應(yīng)邀撰序,其中有這么一段:
如何深情地凝視你生于斯長于斯的“這一方水土”,是個(gè)既古老又新鮮的挑戰(zhàn)。說“古老”,那是因?yàn)?,在傳統(tǒng)中國,類似地方志那樣表彰鄉(xiāng)里先進(jìn)、描述風(fēng)土名勝的著述不勝枚舉。說“新鮮”,則是隨著全球經(jīng)濟(jì)一體化的迅速推進(jìn),保護(hù)文化的多樣性成了一大難題。于是,發(fā)掘并呵護(hù)那些略帶野性、尚未被完全馴化的“本土知識(shí)”或“區(qū)域文化”,便成了學(xué)界關(guān)注的重點(diǎn)。3
在全球視野中,最近二十年的中國文化崛起,是很值得期待的。我關(guān)心問題的另一面,即中國文化內(nèi)部的復(fù)雜性與多樣性。相信大家都有切身體會(huì),回頭仔細(xì)看看,我們走出來的那個(gè)家鄉(xiāng),已經(jīng)完全不是原來那個(gè)樣子了。三四十年間,眾多青年才俊通過上大學(xué)告別原先生活的村鎮(zhèn)或小城,來到大城市念書、工作并定居下來。多年后回去,你會(huì)發(fā)現(xiàn),我們的家鄉(xiāng)變了,最最關(guān)鍵的是,伴隨著經(jīng)濟(jì)力量的橫沖直撞以及大眾傳媒的無遠(yuǎn)弗屆,原先相對(duì)封閉狀態(tài)下形成的文化多樣性,正迅速瓦解,并日漸消失。從建筑到衣著到習(xí)俗到娛樂方式,已經(jīng)跟北上廣等大城市差不多了,只是體量及質(zhì)地下一二個(gè)檔次而已。4
記得大學(xué)畢業(yè)時(shí),同學(xué)間互相留言,我的本子上有這么一段:“潮汕平原很美,也很精致,可惜太小了。”我明白同學(xué)的志向與期待——在全國地圖上尋找,我的家鄉(xiāng)確實(shí)很小。這里的小,不只是面積與人口,還包括其在中國歷史上的重要性。每當(dāng)朋友或同事吹牛,說起自己家鄉(xiāng)的山水、人物與故事,常常是他們說的我知道,我說的他們不曉得。不是我學(xué)問淵博,而是別人的家鄉(xiāng)更知名,也更有影響力。只有說到潮州菜時(shí),大家才一致首肯。
這就涉及潮汕人常掛在嘴邊的“省尾國角”——這不僅是地理位置,也是經(jīng)濟(jì)力量,更是文化及心態(tài)。如此自嘲,雖不無道理,但需要重新反省。這里借用兩位先賢的話,看能否催生出新的論述方式。
梁啟超在長文《世界史上廣東之位置》(1905)中稱:就中國史觀之,僻居嶺南的廣東有如雞肋;就世界史觀之,地處交通要道的廣東至關(guān)重要。從南路海道入手,梁啟超論述廣東交通的初開期、發(fā)達(dá)期、全盛期、中衰期、復(fù)蘇期、過渡期,最后是“廣東之現(xiàn)在及將來”,斷言作為“世界交通第一等孔道”,“廣東非徒重于世界,抑且重于國中矣”5。具體論述內(nèi)容或粗疏,但思路值得我們借鑒:那就是參照系變了,學(xué)術(shù)思路以及評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)都會(huì)隨著轉(zhuǎn)移。依此類推,談?wù)撟鳛閰^(qū)域文化的潮汕,應(yīng)著力發(fā)掘此前在大一統(tǒng)格局下被遮蔽的特殊價(jià)值。
原北大教授金克木1980年代寫過一篇很有影響的短文《說邊》:“現(xiàn)在的人喜歡講中心,不大講邊,其實(shí)邊上大有文章可做。沒有邊,何來中心?中心是從邊上量出來的。”這大有講究的“邊”,有空間的,有時(shí)間的,也有立場及思維方式的?!啊栋正傳》只寫了幾個(gè)點(diǎn),都在邊上。阿Q和趙太爺、和假洋鬼子、和小尼姑的沖突都在交界處。不見交界就是沒見到整體?!?span >6 這里討論的,并非居中心者不能驕傲,而是身處邊緣未必就黯淡無光,或許更有特立獨(dú)行的潛質(zhì)。當(dāng)然,必須具有某種全局性思考,方能在交界處審時(shí)度勢(shì),突然發(fā)力。
林語堂說過一句俏皮話:中國歷史上的皇帝大都出在津浦線兩側(cè)。1912年通車的津浦鐵路,北起天津總站,南至江蘇浦口,貫穿華北與東南。那是小品文,不是統(tǒng)計(jì)學(xué),只能意會(huì),不好深究。不算割據(jù)(南越王)或國外(鄭信),廣東因開發(fā)較晚,歷朝歷代沒有在大一統(tǒng)帝國當(dāng)皇帝的,連大官也都不太多。清末民初出了個(gè)臨時(shí)大總統(tǒng)孫中山,那也是得益于梁啟超所說的“世界史上廣東之位置”。今日中國政壇,廣東人的影響力依然不大,潮汕更是如此——說白了,這不是個(gè)搞政治的地方。
不搞政治不等于就沒有好出路。撇開官場邏輯,身處“省尾國角”的潮汕,在多重視野中來回觀察,交互作業(yè),或許會(huì)有新境界出現(xiàn)。具體說來,引入粵東政經(jīng)、嶺東文化、韓江流域、閩南方言、潮人社團(tuán)、大潮汕這六個(gè)觀察角度,涉及地理、歷史、方言、文化、習(xí)俗、行政區(qū)劃、政治經(jīng)濟(jì)等,看是否真的能夠“遠(yuǎn)近高低各不同”。
二、關(guān)于粵東政經(jīng)
陌生人見面,總喜歡問是哪里人,我回答:廣東人。人家馬上說,這就對(duì)了,你講粵語的,在香港教書最合適了。跟人家解釋,我是潮汕人,講閩南話。人家一臉茫然——講閩南話,為何是廣東人?是呀,潮汕歷史上曾在眼下的廣東與福建之間進(jìn)進(jìn)出出,直到唐開元十年(722),從隸屬江南道改為由嶺南道管轄,這才站穩(wěn)了腳跟。談?wù)摮鄙菤v史文化,一般都會(huì)提及明代《永樂大典·風(fēng)俗形勝》中這段話:“潮州府隸于廣,實(shí)閩越地,其語言嗜欲,與福建之下四府頗類。”之所以行政上隸屬廣東,語言及風(fēng)俗接近福建,就因?yàn)闅v史上有過如此拉拉扯扯。
行政區(qū)劃的重要性,實(shí)在不容低估。定下來了,說你是你就是,今天不是,明天后天肯定是。長期的行政歸屬,有效地形塑一個(gè)地區(qū)的政治經(jīng)濟(jì)乃至風(fēng)土人情。我們必須承認(rèn),潮汕人就是廣東人,只不過講閩南話,有自己的風(fēng)俗習(xí)慣而已。行政區(qū)劃的重要性,先落實(shí)為政治與經(jīng)濟(jì),最后必定影響到文化趣味以及日常生活。即便你感覺被冷落,心里有氣,可不服還是不行。
前幾年若干原籍江西婺源的文化人簽名上書,希望回歸徽州??赡隳莻€(gè)古徽州已經(jīng)沒有了,變成了黃山市,有家歸不得呀。學(xué)者們呼吁保護(hù)老地名,效果很不樂觀。這都是二十世紀(jì)八九十年代發(fā)展經(jīng)濟(jì)為第一要?jiǎng)?wù)的后遺癥。云南的思茅變成了普洱市,迪慶藏族自治州首府中甸則改名香格里拉,經(jīng)濟(jì)效益都很好。思茅與中甸作為行政區(qū)劃,只有幾十年歷史,改名換姓問題不大?;罩菥痛蟛灰粯恿?。從宋徽宗宣和三年(1121)改歙州為徽州,統(tǒng)一府六縣(歙縣、黟縣、休寧、婺源、績溪、祁門),歷經(jīng)宋元明清四代,行政版圖基本穩(wěn)定,轄境大略等于今天的黃山市加上宣城市績溪縣,以及江西省的婺源縣。誰都明白“徽商”及“徽文化”的重要性,可古徽州今天已分裂成三塊,拼得回來嗎?即便安徽省政府協(xié)調(diào),宣城同意割舍,江西能放手嗎?
若只是改名,讓“黃山”重回“徽州”,那比較簡單。但如果行政區(qū)劃變動(dòng),問題可大了。以桐城為例,真讓人啼笑皆非。不說唐宋元明的故事,單是清乾隆年間“天下文章其在桐城乎”的驚嘆,就讓所有讀中國文學(xué)史的人都記得這個(gè)名字??赏┏俏恼陆窈卧??原本的桐城,1950年代分裂成桐城、樅陽兩縣,因都隸屬安徽省安慶市,問題不大。2015年10月13日,國務(wù)院批復(fù)同意將樅陽縣劃歸銅陵市管轄。如此一來,樅陽人方以智、方苞、劉大櫆、姚鼐、吳汝綸等都成銅陵人了。于是,銅陵市的自我介紹,除了強(qiáng)調(diào)采冶銅的歷史綿延3000年,再就是“桐城文化的發(fā)源地”。今年報(bào)載銅陵市文聯(lián)開會(huì),要求文藝工作者就如何弘揚(yáng)“銅、桐”文化出謀獻(xiàn)策。我開玩笑說,這只能叫金木文化。
說到底,一千多年的行政歸屬,潮汕人的文化認(rèn)同是廣東,而不是福建。即便多有抱怨,但這個(gè)事實(shí)一時(shí)半會(huì)改不了。前些年網(wǎng)上熱炒的重定行政區(qū)劃,設(shè)立以潮汕三市以及廈泉漳為主體的“廈汕省”,乃民間的自娛自樂。傳得最厲害的時(shí)候,政府曾出面辟謠。仔細(xì)想想,重新劃界,你潮汕就會(huì)成為中心并迅速獲益嗎?不會(huì)的,那時(shí)怨氣可能更大。與其不斷抱怨領(lǐng)導(dǎo)偏愛珠三角而忽略粵東,不如反省“人杰地靈”的潮汕,為何落到如此地步。最近這些年,看統(tǒng)計(jì)數(shù)字,真的是觸目驚心。好在回家鄉(xiāng)看父老鄉(xiāng)親的實(shí)際生活,并不像數(shù)字顯示得那么悲苦,這才略為寬心。但不管怎么說,最初四個(gè)經(jīng)濟(jì)特區(qū)里,汕頭叨陪末座,這是不爭的事實(shí)。想當(dāng)年,改革開放大潮初起,潮汕欣欣向榮,可惜沒有抓住機(jī)會(huì),小聰明誤了大事業(yè)。不能怨天,也不能怨地,只能怨自己不爭氣。
在廣東的視野內(nèi),無論地理位置還是政治權(quán)力,潮汕都是邊緣。但有一點(diǎn),潮汕的文化教育,不比珠三角差。你到廣州各高校以及科研單位看看,潮汕人的比例很高,且不乏特別優(yōu)秀的。至于商業(yè)才華,那就更不用說了。換句話說,或許正因身處邊緣,在政治上沒有多大發(fā)展空間,于是形成了重文教、擅經(jīng)商的傳統(tǒng)。所謂“朝中無人”,其得失利弊需仔細(xì)分梳。古人說“禍福相依”,不是沒道理的。過于依賴官場人脈,得意時(shí),固然很容易“跑部錢進(jìn)”;失意呢?那可是塌方式的陷落。政壇上,潮汕人從來沒有大起,因而也不會(huì)大落,心態(tài)比較平和,這也有好處,起碼可以集中精力做自己想做且能做的事。
三、關(guān)于嶺東文化
談及廣東,不能不涉及“嶺南”這個(gè)詞。不做歷史考辨,今人所說的嶺南,一般指廣東、廣西、海南、香港、澳門五省區(qū);至于江西、湖南那些位于五嶺以南的縣市不在其內(nèi)。你問我潮汕文化是不是嶺南文化,我的回答是:說嶺南沒錯(cuò),說嶺東更準(zhǔn)確。
談“嶺東”,不全然是地理概念,更關(guān)切的是歷史及人文,約略等于今天的潮汕以及梅州市。所謂“潮客一家親”,一是歷史上行政區(qū)劃來回變動(dòng),二是經(jīng)濟(jì)往來密切,你中有我,我中有你。雖然方言不同,但風(fēng)俗相近,屬于同氣連枝。因此,潮汕學(xué)者談嶺東,一定要關(guān)注梅州以及客家文化。眼下的梅州市,包括2區(qū)1市5縣,人口543萬,加上旅居海外的華人華僑700多萬,實(shí)在不可小覷。這里同樣文教昌盛,我參觀過黃遵憲(1848—1905)、丘逢甲(1864—1912)、葉劍英(1897—1986)、林風(fēng)眠(1900—1991)等名人故居,允文允武,有學(xué)有藝,真的人才輩出。

圖1-3 黃遵憲故居
饒宗頤先生曾提及:“研究雍正以前的潮州歷史,梅州、大埔都應(yīng)該包括在內(nèi),這說明客家學(xué)根本是潮州學(xué)內(nèi)涵的一部分,不容加以分割的。”7 考慮到歷史上分分合合,現(xiàn)實(shí)中各有利益,最好互相尊重。既然“客家學(xué)”已經(jīng)獨(dú)立,“潮學(xué)”可與之結(jié)盟,不必謀求取而代之。只是在“嶺東文化”的視野中,二者可以互相支援。
為了說明這個(gè)問題,不妨追憶興寧的兩海會(huì)館以及汕頭的嶺東同文學(xué)堂。前者創(chuàng)建于清嘉慶十一年(1806),因此地乃明清兩代水路交通樞紐,聚集不少潮州商家,故集資興建了這一聯(lián)絡(luò)鄉(xiāng)誼的處所,人稱“潮州會(huì)館”。至于原籍嘉應(yīng)的丘逢甲1899年在潮州開辦“東文學(xué)堂”,后遷至汕頭并改名為“嶺東同文學(xué)堂”,其開展新式教育,在潮汕歷史上更是大名鼎鼎。十多年前,我撰寫《鄉(xiāng)土情懷與民間意識(shí)——丘逢甲在晚清思想文化史上的意義》,曾論及“丘逢甲之所以能夠由‘歸籍海陽’而迅速融入潮汕文化,除了祖上屢次遷徙養(yǎng)成的熱愛鄉(xiāng)土的‘不二法門’,更有潮、嘉兩州地理相鄰、習(xí)俗相近、經(jīng)濟(jì)互補(bǔ),比較容易互相滲透的緣故”;“而日后創(chuàng)辦嶺東同文學(xué)堂,其《開辦章程》所透露的目光,依然將潮、嘉及閩南視為一體”8。此文關(guān)于丘逢甲如何“由于臺(tái)灣經(jīng)驗(yàn),希望溝通潮、嘉、惠與漳、汀、泉各州,創(chuàng)造真正意義上的‘嶺東文化’”的論述,很得與會(huì)者的贊賞,紛紛希望我多加闡述。可惜我研究不足,沒有能力深入展開。
圖1-4 汕頭同文學(xué)堂(2016年重修)
我注意到去年(2015)韓師校友在韓山師院內(nèi)捐資創(chuàng)建了公益性的韓山書院,用來追懷那所始建于宋淳祐三年(1243)、惠及嶺東各地民眾的千年書院;而其組織的第一次大型學(xué)術(shù)活動(dòng),正是以“國學(xué)與嶺東人文研究”為題9。既然歷史上“潮客一家親”,在韓山師院與嘉應(yīng)學(xué)院講學(xué)時(shí),我積極游說,希望在“嶺東文化”重新崛起的背景下,推動(dòng)“潮學(xué)”與“客家學(xué)”攜手共進(jìn)。
四、關(guān)于韓江流域
很多人記得宋代詞人李之儀的《卜算子·我住長江頭》:“我住長江頭,君住長江尾。日日思君不見君,共飲長江水。 此水幾時(shí)休,此恨何時(shí)已。只愿君心似我心,定不負(fù)相思意?!焙翢o疑義,這是情詩,可我卻讀出另一種味道——為何共飲一江水值得如此起興?那是因?yàn)?,在前現(xiàn)代社會(huì),這就意味著密切的經(jīng)濟(jì)交往與文化傳播。
有兩個(gè)大家耳熟能詳?shù)男略~,足以說明飲那一條江的水有多么重要。一是“泛珠三角”計(jì)劃,也就是沿珠江流域的廣東、福建、江西、廣西、海南、湖南、四川、云南、貴州九省區(qū),加上香港和澳門兩個(gè)特別行政區(qū);一是1985年成立的“長江沿岸中心城市經(jīng)濟(jì)協(xié)調(diào)會(huì)”,如今已發(fā)展到包括沿江七省二市的27個(gè)成員城市。二者都主張加強(qiáng)合作,共謀發(fā)展,但如此龐大規(guī)模,如何有效操作,實(shí)在看不懂;我只想說說水系的重要性——首先是經(jīng)濟(jì)聯(lián)系,而后是人口流動(dòng)、文化交流,自然而然就會(huì)形成某種利益共同體。
在“泛珠三角”計(jì)劃中,廣東是唱主角的;可我們潮汕人不飲珠江水,也沒在此宏大計(jì)劃中明顯獲益。大多數(shù)潮汕人飲的是韓江水,而韓江流域的范圍涉及廣東、福建、江西三省22市縣。但在粵、閩、贛三省中,這些市縣恰好都屬于邊緣。這馬上讓我聯(lián)想起父母年輕時(shí)參加的閩粵贛邊區(qū)縱隊(duì)。這支共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)的武裝力量,1947年5月成立,到1949年年底已發(fā)展到兩萬多人。二十世紀(jì)五六十年代,潮汕地區(qū)很多老干部,都是從這里走出來的。而所謂閩粵贛邊區(qū),其實(shí)就是韓江流域。當(dāng)年打仗如此,今天發(fā)展經(jīng)濟(jì),是否也可借鑒此思路?
不說發(fā)源于廣東紫金的梅江,如何在三河壩與發(fā)源于福建寧化的汀江、發(fā)源于福建平和的梅潭河匯合,形成了干流總長470公里的韓江,就說生活在這流域面積三萬多平方公里的人們,歷史上曾經(jīng)有過的密切聯(lián)系。學(xué)者黃挺曾描述韓江作為交通干道以及明中葉以后商品經(jīng)濟(jì)發(fā)展,如何使得韓江流域的潮汕以及贛梅汀漳等,形成一個(gè)獨(dú)立的經(jīng)濟(jì)區(qū)域。只是到了清末民初,由于航道淤積以及公路交通日漸發(fā)達(dá),這一經(jīng)濟(jì)區(qū)域的聯(lián)系松懈,并呈現(xiàn)緩慢的解體趨勢(shì)。10我關(guān)心的是,改革開放以后,為何韓江流域沒有像珠江流域、長江流域那樣,形成某種經(jīng)濟(jì)及文化共同體。在我看來,最主要的原因是,作為經(jīng)濟(jì)特區(qū)以及海港城市的汕頭沒有真正崛起,無法發(fā)揮帶頭羊作用。那是個(gè)千載難逢的好時(shí)機(jī),汕頭若能在發(fā)展自身的同時(shí),拉動(dòng)整個(gè)韓江流域的經(jīng)濟(jì)與文化,則今天粵東、閩西、贛南就不是這個(gè)樣子了。機(jī)會(huì)稍縱即逝,到了1991年,作為地級(jí)市的潮州、揭陽分別成立,此后潮汕三市各自為政,汕頭再也沒有可能像上?;驈V州那樣作為中心城市的區(qū)域凝聚力與影響力了。
報(bào)載去年潮州與梅州曾有潮客聯(lián)手,合建“韓江綠色文化經(jīng)濟(jì)帶”的設(shè)想。11這是大好事,兩邊媒體都有報(bào)道,然后呢?似乎未見進(jìn)一步行動(dòng)。我擔(dān)心的是,沒有汕頭加盟,只是半截子韓江,能做好嗎?或許,從旅游業(yè)入手,重建韓江流域的經(jīng)濟(jì)及文化聯(lián)系,更具可行性。沿江的古城(比如潮州)與小鎮(zhèn)(比如三河壩)很具觀賞性,何況還有山有海,可車可船,生態(tài)游、美食節(jié)、民俗表演、尋根之旅等,若能統(tǒng)一規(guī)劃,歷史上的潮、梅、汀、漳四州,說不定可以重新攜手,各自獲益。
五、關(guān)于閩南方言
先從一個(gè)美好的誤會(huì)說起——到底誰是“海濱鄒魯”?大凡潮汕人,都會(huì)記得宋代詩人陳堯佐(963—1044)。陳在潮為官三年,修孔廟,建韓祠,發(fā)展教育,還撰有《戮鱷魚文》等,當(dāng)然,最著名的還是那句“海濱鄒魯是潮陽”(《送王生及第歸潮陽》)。潮汕古稱潮州,亦稱潮陽,故潮人對(duì)陳堯佐的表彰很受用。
到漳州講學(xué),聽他們自稱“海濱鄒魯”,讓我大吃一驚。再一檢索,沿海地區(qū)大凡文化昌盛重教興學(xué)之地,都喜歡這么自詡。所謂“海濱鄒魯”,不是潮汕的專有名詞,還包括漳州、泉州、莆田、福州等。而且,整個(gè)順序應(yīng)該倒過來。因?yàn)?,目前看到的最早稱頌福州為“海濱鄒魯”的,是唐開元年間的《大唐故福州刺史管府君之碑》。而潮汕獲此贊譽(yù),是在北宋時(shí)期,明顯差了一大截。其實(shí)很容易理解,大部分潮汕人的祖先是從泉州那邊遷移過來的。
這就說到了方言問題。上引《永樂大典·風(fēng)俗形勝》,已提及潮汕三市的“語言嗜欲,與福建之下四府頗類”。查全國方言地圖,很容易了解閩南方言的區(qū)域分布。同屬一個(gè)方言區(qū),文化上會(huì)有很多交流(如戲劇等);但潮汕人與海南人幾乎不能對(duì)話。二十多年前,我第一次到臺(tái)灣參加學(xué)術(shù)會(huì)議,與講閩南話的臺(tái)灣朋友也只是寒暄,無法深談??春钚①t的電影《悲情城市》《戲夢(mèng)人生》等,其中的閩南話對(duì)白,我半懂不懂。開始以為是因兩岸長期隔絕,后來發(fā)現(xiàn)臺(tái)灣人講閩南話,接近泉州及廈門口音,與潮汕話頗有距離。
之所以關(guān)注方言問題,那是因?yàn)樗硪环N文化;而這種透過方言傳遞的生活方式與文化趣味,正因經(jīng)濟(jì)全球化的大趨勢(shì)而迅速衰退。在去年年底的“三亞·財(cái)經(jīng)國際論壇”上,我談及:
作為地域文化重要載體的方言,正日益退化。中國文化走向一體化的同時(shí),喪失了很多本來非??蓯鄣臇|西。今天,除了粵語,幾乎其他所有方言都沒有很像樣的用方言表達(dá)的學(xué)術(shù)會(huì)議。長期生活在本方言區(qū)的學(xué)者,或許還可以;像我這樣離開家鄉(xiāng)多年的,日常口語沒有問題,用潮州話談?wù)搶W(xué)術(shù)問題,已經(jīng)詞不達(dá)意了。因?yàn)楹芏嘈略~我都不會(huì),得默想一下,經(jīng)一番轉(zhuǎn)化才能勉強(qiáng)說出?;浾Z因?yàn)橛邢愀?、澳門的特殊存在,加上廣州地區(qū)學(xué)者有意識(shí)的堅(jiān)持,還能用作學(xué)術(shù)語言。其他地方包括上海在內(nèi),都做不到了。這是長期推廣普通話而歧視方言的語言政策造成的,需要略加調(diào)整。關(guān)注小城的物質(zhì)及文化生活,乃文化多樣性的重要依托。12
關(guān)注方言的保護(hù)與使用,不能不提及相關(guān)的文學(xué)創(chuàng)作。因?yàn)?,若長期得不到文學(xué)作品的滋潤,方言會(huì)越來越干癟,越來越粗俗,最后真的“不登大雅之堂”了。
去年(2015)上海作家金宇澄的《繁花》(上海文藝出版社,2013年)獲第九屆茅盾文學(xué)獎(jiǎng),引起很大轟動(dòng),除了市井、日常、網(wǎng)絡(luò)等,更重要的是方言的改造與使用。與其遙相對(duì)話的,不是張愛玲或王安憶,而是晚清韓邦慶的《海上花列傳》。此前一年(2014),香港作家黃碧云的《烈佬傳》(天地出版社,2012年)獲浸會(huì)大學(xué)主辦的“紅樓夢(mèng)獎(jiǎng)”——世界華文長篇小說獎(jiǎng)?!读依袀鳌分v述1950年代香港一名自11歲就沉淪于毒品與賭博,反復(fù)出入監(jiān)獄,用半個(gè)世紀(jì)的努力才成功戒毒的“烈佬”的故事,人物對(duì)話多使用方言,完全可以理解。
不管是臺(tái)灣還是香港,其對(duì)于方言的強(qiáng)調(diào),帶有濃烈的意識(shí)形態(tài)色彩,有文化自信,有商業(yè)因素,也有政治操弄。大陸相對(duì)簡單些,方言寫作的主要困難在于傳播與接受。1960年代,廣東名作家陳殘?jiān)泼鑼懼榻侵薜摹断泔h四季》(廣東人民出版社,1963年),探索如何在長篇小說中有效地使用方言俚語;潮汕農(nóng)民作家王杏元?jiǎng)t撰有《綠竹村風(fēng)云》(廣東人民出版社,1965年),技巧上稍遜一籌,但對(duì)潮汕民俗及方言的使用,同樣值得關(guān)注。
不同于說唱藝術(shù),長篇小說流通全國,如何恰如其分地使用方言,需要某種自我節(jié)制??催^《繁花》初稿的《收獲》主編程永新建議,對(duì)方言的使用一定要讓北方的讀者也能看得懂,據(jù)說金宇澄很認(rèn)可:
在語言上,我不愿意它是一個(gè)真正的方言小說,要讓非上海話的讀者能看懂。整個(gè)過程,我用上海話讀一句,用普通話讀一句,做了很多調(diào)整。西方一種理論說,作家建立個(gè)性特征,在語言上要“再創(chuàng)造”,西方一些作家甚至故意用錯(cuò)字,或結(jié)結(jié)巴巴,或標(biāo)點(diǎn)上有意變化,制造特征與障礙。就像畫家,不能畫得跟別人一樣,要想辦法改變。13
同樣道理,潮汕方言要想入文,必須考慮外地讀者。是方言,但盡可能讓外地人連蒙帶猜也能看懂,這需要選擇與改良。前年我在揭陽演講,同行的妻子被海報(bào)吸引住了,問什么叫“膠己人”。后來我想,若寫成“家己人”,她就可大致猜出來了。還有,寫“妹食”容易誤解,“物食”就不會(huì)。我寫《扛標(biāo)旗的少女》時(shí),曾再三斟酌“雅死”與“雅絕”,最后選擇了后者,也是因?yàn)楹笳呖梢砸鈺?huì)。
六、關(guān)于潮人社團(tuán)
多年前聽人談起,潮汕人喜歡打群架,單憑口音,就能在異國他鄉(xiāng)拔刀相助?,F(xiàn)在當(dāng)然沒這回事了,但潮汕人愛抱團(tuán)是出了名的。為什么抱團(tuán)?因?yàn)槭侨跽?,在惡劣的環(huán)境中,只有這樣才能生存。二十多年前撰寫《千古文人俠客夢(mèng)》及《晚清志士的游俠心態(tài)》,曾專門探討此話題。14所謂特別重鄉(xiāng)情,背后隱含這種辛酸。比如在廣州,主流群體是廣府人,經(jīng)常抱怨潮汕人拉幫結(jié)派;而在東南亞,當(dāng)?shù)厝艘捕喔袊@潮汕人太團(tuán)結(jié)了。個(gè)體力量不夠強(qiáng)大,沒能單打獨(dú)斗,移民之初,更需要抱團(tuán)取暖。久而久之,海外潮人社團(tuán)的力量不可低估。
在香港教書這七八年,我深刻體會(huì)到潮汕人的力量。據(jù)說香港人六分之一原籍潮汕,很多是第二代、第三代,已經(jīng)不會(huì)講潮汕話了,但向心力依舊。舉個(gè)例子,作為學(xué)者的饒宗頤之所以影響這么大,與香港潮州商會(huì)的鼎力支持不無關(guān)系。2013年在韓山師院召開的饒學(xué)國際學(xué)術(shù)研討會(huì)上,我提交了論文《“養(yǎng)”出來的學(xué)問與“活”出來的精神——現(xiàn)代中國教育史及學(xué)術(shù)史上的陳垣、錢穆、饒宗頤》(未定稿),其中談及:“因歷史傳統(tǒng)與地理位置,潮州從來不是政治中心,這注定潮州出不了大政治家,但能出大商人,也能出大學(xué)者。我讀傳記資料,看早年潮州商人如何支持饒宗頤做學(xué)問,很是感慨。饒先生成名之后,為他辦畫展、編年刊、開研討會(huì)、建紀(jì)念館等,背后經(jīng)常有潮州商會(huì)的影子。這是潮汕的特點(diǎn),商人與學(xué)者,各走各的路,但因鄉(xiāng)音與鄉(xiāng)情而互相欣賞,互相支持,這在全國都是很特殊的,值得認(rèn)真關(guān)注。”這里說的是民間風(fēng)氣,而不是政府行為。
記得以前有“三個(gè)潮汕”的說法,即廣義的潮汕人,本地一千萬,海外一千萬,國內(nèi)各地還有一千萬。當(dāng)然,這里說的是原籍,包含移民及其后裔。這就說到了潮汕與東南亞的關(guān)系。因?yàn)樵缒瓿鰢\生的潮汕人,80%是到東南亞。套用梁啟超的說法,潮汕在中國史上不重要,在東南亞史上很重要。
從移民文化談潮汕與東南亞的關(guān)系,潮汕學(xué)人做了很多工作。繼僑批檔案成功入選《世界記憶名錄》之后,國內(nèi)首個(gè)僑批文物館移址擴(kuò)容,重新開張,另外,相關(guān)成果不斷涌現(xiàn)。作為學(xué)術(shù)課題的潮汕移民,我只能驚嘆與歆羨,完全插不上嘴。唯一想提醒的是,改革開放以后,原籍潮汕的港澳及海外華人回家鄉(xiāng)捐贈(zèng)學(xué)校醫(yī)院、投資辦實(shí)業(yè)等,這同樣值得認(rèn)真研究。這是一段非常獨(dú)特的歷史,除了政府表彰,學(xué)界應(yīng)該銘記與闡釋。去年回潮州,曾應(yīng)邀在陳偉南專題片中說幾句話;今年見到潮州市領(lǐng)導(dǎo),我建議保護(hù)修繕李嘉誠故居,并開展文物征集。捐贈(zèng)固然值得表彰,經(jīng)商也是一種非常重要的文化。15多年以后,你到潮州走走,這邊是學(xué)者饒宗頤,那邊是攝影家陳復(fù)禮,還有公益大師陳偉南、商界奇才李嘉誠等,這小城你還不刮目相看?
1991年,饒宗頤在潮汕歷史文獻(xiàn)與文化學(xué)術(shù)研討會(huì)上演講,談及地方文獻(xiàn)與學(xué)術(shù)方向,舉了兩個(gè)例子:“潮汕人很會(huì)經(jīng)商和向外開拓,這種特性,究竟是怎么形成的?這些問題都值得研究”;“關(guān)于潮州瓷器的研究,我認(rèn)為那是古代潮州歷史文化的一個(gè)很重要的部分”。談及前者時(shí),饒先生以德國漢學(xué)家傅吾康為例,后者則是他自己撰寫的《潮州宋瓷小記》16。我很高興,最近二十多年,潮汕學(xué)人在這兩方面都用心用力,做出了很大成績。這里僅舉兩位學(xué)界以外的朋友,一是潮州市頤陶軒潮州窯博物館館長李炳炎出版了《宋代筆架山潮州窯》(汕頭大學(xué)出版社,2004年)和《楓溪潮州窯》(嶺南美術(shù)出版社,2013年),這兩本專著是連專家也都贊嘆不已的;一是正大集團(tuán)副總裁、硯峰書院山長李聞海正凝聚學(xué)界與商界的力量,開展“潮商學(xué)”研究——后者我只見到相關(guān)報(bào)道17,據(jù)說近日將推出第一批成果。
說到潮汕與東南亞的聯(lián)系,一般人關(guān)注的是在外拼搏者如何衣錦還鄉(xiāng),以及幫家鄉(xiāng)修橋建廠辦教育。也就是說,本地民眾期待在外拼搏的游子寄贈(zèng)金錢,這仿佛是對(duì)方“天然的使命”。第一、二代可以理解,第三、四代呢?人家早就融入了所在國家或地區(qū)的經(jīng)濟(jì)與文化,除了原籍,沒有多少實(shí)際聯(lián)系。這個(gè)時(shí)候,所謂一千多萬的海外潮汕人,不懂鄉(xiāng)音,沒有親戚,未曾踏足故土,你讓他們哪來那么多鄉(xiāng)情?
我聽不少在外拼搏的潮汕人談起,有能力幫助家鄉(xiāng),是大好事,但最好捐贈(zèng),不要投資。因?yàn)椋栀?zèng)有時(shí)限,投資無底洞。回家鄉(xiāng)投資辦實(shí)業(yè),今天被表彰,明天被嘲笑,后天就從恩主變成了“人民公敵”。因?yàn)?,在家鄉(xiāng)人看來,拿你的吃你的,那是應(yīng)該的,誰讓你是我們家鄉(xiāng)人。
上世紀(jì)好些年份,家鄉(xiāng)蒙難,親人嗷嗷待哺,從世界各地紛紛飛來的僑批,寄托了游子的無限深情。眼下情況大不一樣了,中國越來越強(qiáng)大,成了世界第二大經(jīng)濟(jì)體,還不斷出手支援其他國家,在外的潮汕人感覺很有面子,也就自然卸下了本就有點(diǎn)勉強(qiáng)的回饋家鄉(xiāng)的責(zé)任。我相信,“僑批文化”一去不復(fù)返了。這個(gè)時(shí)候,建博物館收藏此類資料,既見證歷史,也表達(dá)感恩之心。
記得李光耀說過,中國只要解決制度性障礙,發(fā)展肯定很快。因?yàn)椋?dāng)年走南洋的大都是窮苦人,文化水平不高;富裕的、能干的、文化水平高的,大都因害怕風(fēng)浪,留在了國內(nèi)。據(jù)說鄧小平聽了很感動(dòng)。我則有點(diǎn)懷疑,如此表揚(yáng)國內(nèi)“人才濟(jì)濟(jì)”,隱含著某種譏諷。
什么時(shí)候,我們反過來思考,如何幫助那些漂泊在外的原籍潮汕的親人——能力大小是一回事,有沒有這個(gè)想法,考驗(yàn)我們的“僑務(wù)策略”。不僅僅是勸說捐贈(zèng),而是真心關(guān)注那些漂泊在外的游子,出名的以及落魄的,成功的以及困頓的,能捐贈(zèng)的以及需要幫助的。
前些年在香港教書,我旁觀香港潮州商會(huì)的活動(dòng),了解他們?nèi)绾螢槌比俗拥茉O(shè)立專門的獎(jiǎng)學(xué)金及研究基金,還為選擇潮汕作為研究課題的博士生碩士生提供獎(jiǎng)助等,覺得很有意思,曾專門就此請(qǐng)教會(huì)長陳幼南以及秘書長林楓林。因?yàn)椋@讓我想起1990年饒宗頤在第五屆國際潮團(tuán)聯(lián)誼年會(huì)上的專題講座,先是稱海外潮人“團(tuán)結(jié)精神表現(xiàn)最為特色,惟傳播智識(shí),發(fā)揚(yáng)學(xué)術(shù),其熱誠則遠(yuǎn)比他處為落后,可謂勇于生財(cái),而短于散財(cái),能聚而不善于散”;結(jié)尾則是:“我認(rèn)為潮團(tuán)在聯(lián)誼之外,應(yīng)該做出一些有建設(shè)性的行動(dòng),例如設(shè)置某種有計(jì)劃有意義的學(xué)術(shù)性基金和獎(jiǎng)金,來鼓勵(lì)人們?nèi)で笮碌闹R(shí),繼承唐代常(袞)、韓(愈)兩位地方刺史‘興學(xué)’的精神,在海外培植一些人才,發(fā)展某些學(xué)術(shù)研究,這樣才能使潮人傳統(tǒng)文學(xué)有更加燦爛的成果,我想各位必會(huì)同意我的建議而努力去促其實(shí)現(xiàn)的?!?span >18 我沒有專門從事潮汕歷史文化研究,見聞不周,但視野所及,包括商界、學(xué)界與政界,似乎都對(duì)“潮人”以及“潮學(xué)”的未來充滿信心。
七、關(guān)于大潮汕
說過了粵東政經(jīng)、嶺東文化、韓江流域、閩南方言以及與東南亞的聯(lián)系,左看右看、東看西看、上看下看,最后還是落到了大潮汕。
潮汕地區(qū)本來就不大,三市分立后,說話非常困難。你看我這次演講,標(biāo)題的圖片包含潮州、汕頭與揭陽。講一下始建于宋代的潮州廣濟(jì)橋,因其橋梁與浮舟結(jié)合的獨(dú)特形式,被譽(yù)為全國五大古橋之一;回頭敘述始建于南宋紹興十年(1140)的揭陽學(xué)宮,乃嶺南地區(qū)規(guī)模最大、保存最完整的同類歷史建筑組群;話鋒一轉(zhuǎn),又是汕頭市小公園歷史街區(qū)的環(huán)形放射狀路網(wǎng)結(jié)構(gòu)、中西合璧的騎樓建筑群十分可貴,值得好好保護(hù)等。你從我小心翼翼地兼及三市,可以看出目前潮汕文化研究的困境——每件事都必須兼顧三市,其實(shí)很不合理。經(jīng)濟(jì)上的過度競爭,包括港口設(shè)置問題(潮州港跟廈門有直接關(guān)系,揭陽惠來港跟中石油掛鉤,汕頭廣澳港乃深水碼頭,據(jù)說地理位置優(yōu)越),一時(shí)半會(huì)解決不了,談文化問題,也都如此步步荊棘,那就很難有大發(fā)展了。
圖1-5 揭陽學(xué)宮(陳高原畫)
作為研究課題,太大把握不住,太小分量不足。放眼全國,要說大小適中且底蘊(yùn)豐厚,我首推“徽學(xué)”與“潮學(xué)”。相對(duì)而言,“徽學(xué)”吸引更多海內(nèi)外學(xué)者,“潮學(xué)”則基本上是潮汕學(xué)人在做。這與潮汕三市分立,大家都“寧當(dāng)雞頭不當(dāng)鳳尾”,每件事都要說出個(gè)你先我后,讓外人無所適從,有很大關(guān)系。我曾應(yīng)邀參加安徽省文化戰(zhàn)略規(guī)劃,被問及為何安徽好茶那么多,在全國知名度卻不高。我的回答很干脆:因?yàn)槟銈兪竺?,宣傳時(shí)哪個(gè)都不愿意拉下。我喝過黃山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、霍山黃芽、桐城小花等,確實(shí)都不錯(cuò),可你要我記得這十大名茶各自的特點(diǎn),而且口味要有“忠誠度”,那是做不到的。潮汕的單叢茶現(xiàn)在走出去了,在國內(nèi)外都有知名度,那是因?yàn)槲覀児餐S護(hù)這個(gè)品牌。先把牌子打響,做好了,下面再分產(chǎn)地與口味等,利益共享。