人情味的“干媽式”管理

每天凌晨3點，貴陽龍洞堡機場的道路兩旁，大部分樹木、樓房還湮沒在黑夜中，唯一還亮著的，是一棟高樓頂上“老干媽”三個紅色的霓虹燈字，它背后，是一排排燈火通明的廠房。

如今，這里每天都會生產(chǎn)出200萬瓶辣椒醬，由始終等候在廠區(qū)的卡車拉走進入銷售渠道，然后迅速被發(fā)往中國各地的大小超市，以及遍布五大洲的三十多個國家和地區(qū)。

作坊時代的“老干媽”雖然產(chǎn)量很小，但光靠龍洞堡周邊的涼粉店已經(jīng)消化不了，她必須開拓另外的市場。陶華碧第一次感受到經(jīng)營的壓力。

陶華碧用了一個“笨辦法”：她用提籃裝起辣椒醬，走街串巷地向各單位食堂和路邊的商店推銷。

一開始，食品商店和單位食堂都不肯接受這種名不見經(jīng)傳的辣椒醬，陶華碧跟商家協(xié)商將辣椒醬擺在商店和食堂柜臺，賣出去了再收錢，賣不出去就退貨。商家這才肯試銷。

一周后，商店和食堂紛紛打來電話，讓她加倍送貨；她派員工加倍送去，竟然很快又脫銷了。陶華碧開始擴大生產(chǎn)，她給貴陽第二玻璃廠廠長毛禮偉打了一個電話：“我要一萬個瓶子，現(xiàn)款現(xiàn)貨?！?/p>

無論是收購農(nóng)民的辣椒還是把辣椒醬賣給經(jīng)銷商，陶華碧永遠是現(xiàn)款現(xiàn)貨，“我從不欠別人一分錢，別人也不能欠我一分錢”。從第一次買玻璃瓶的幾十元錢，到現(xiàn)在日銷售額過千萬元，始終堅持?！袄细蓩尅睕]有庫存，也沒有應(yīng)收賬款和應(yīng)付賬款，只有高達數(shù)十億元的現(xiàn)金流。

1997年8月，“貴陽南明老干媽風味食品有限責任公司”成立，工人增加到200多人。陶華碧要做的不再僅僅是帶頭剁辣椒，財務(wù)、人事各種報表都要她親自審閱，工商、稅務(wù)、城管等很多對外事務(wù)都要應(yīng)酬，政府有關(guān)部門還經(jīng)常下達文件要她貫徹執(zhí)行。除此之外，她還經(jīng)常要參加政府主管部門召開的各種會議，有時還受命上臺發(fā)言。

從部隊轉(zhuǎn)業(yè)到206地質(zhì)隊汽車隊工作的長子李貴山得知她的難處后，就主動要求辭職來幫母親。雖然此時的陶華碧已是小有名氣的生意人，但她還是覺得李貴山辭掉“鐵飯碗”來幫助自己是“秀才落難”，故極力反對。無奈之下，李貴山只能“先斬后奏”，先辭掉工作才找到陶華碧，成為“老干媽”的第一任總經(jīng)理。

有高中文化的李貴山，幫陶華碧做的第一件事是處理文件。一個讀，一個聽。聽到重要處，陶華碧會突然站起來，用手指著文件說：“這個很重要，用筆畫下來，馬上去辦?！?/p>

據(jù)王武和謝邦銀介紹，陶華碧的記憶力和心算能力驚人，財務(wù)報表之類的東西她完全不懂，“老干媽”也只有簡單的賬目，由財務(wù)人員念給她聽，她聽上一兩遍就能記住，然后自己心算財務(wù)進出的總賬，立刻就能知道數(shù)字是不是有問題。

需要簽字的文件，陶華碧就在右上角畫個圓圈——這是她從電視里看來的。李貴山覺得這樣很不安全，他在紙上寫下“陶華碧”三個大字，讓母親沒事時練習。陶華碧對這三個字看了又看，一邊搖頭，一邊為難地感嘆：“這三個字，好打腦殼哦(貴陽話：太難了)！”但為了寫好自己的名字，她像小孩子描紅一樣一筆一畫地整整寫了三天。

有人問她練字的感受，陶華碧用她的“特色語言”總結(jié)說：“比剁辣椒難、比剁辣椒難。”三天后，當她終于“描”會了自己的名字時，高興得請公司全體員工加了一頓餐。

1998年，在李貴山的幫助下，陶華碧制定了“老干媽”的規(guī)章制度。謝邦銀說他們沒有員工手冊，所謂的規(guī)章制度其實非常簡單，只有一些諸如“不能偷懶”之類的句子，更像是長輩的教誨而非員工必須執(zhí)行的制度。

就靠這樣一套多年來一直沒改過一個字的簡單制度，“老干媽”始終保持穩(wěn)定，公司內(nèi)部從來沒有傳出過什么問題。

對“老干媽”的管理，陶華碧有自己的一套土辦法，也可以叫作“干媽式管理”。比如，龍洞堡離貴陽市區(qū)比較遠，附近也沒什么吃飯的地方，陶華碧決定所有員工一律由公司包吃包住。從當初200人的小廠開始，“老干媽”就有宿舍，一直到現(xiàn)在2000多人，“老干媽”的工資福利在貴陽是頂尖的。

在陶華碧的公司，沒有人叫她董事長，全都喊她“老干媽”，公司2000多名員工，她能叫出60％的人名，并記住了其中許多人的生日，每個員工結(jié)婚時，她都要親自當證婚人。

除此之外，陶華碧還一直堅持她的一些“土原則”：隔三岔五地跑到員工家串門；每個員工的生日到了，都能收到她送的禮物和一碗長壽面加兩個荷包蛋；有員工出差，她像送兒女遠行一樣親手為他們煮上幾個雞蛋，一直送到他們出廠坐上車后才轉(zhuǎn)身回去……

除了“干媽式”管理之外，陶華碧在公司結(jié)構(gòu)設(shè)置上也有自己的特色?！袄细蓩尅睕]有董事會、副董事長、副總經(jīng)理，只有5個部門，陶華碧下面就是謝邦銀和王武，一個管業(yè)務(wù)，一個管行政。謝邦銀笑稱自己就是個“業(yè)務(wù)經(jīng)理”，因為總要撲到一線拼命。

自1998年開始，陶華碧把公司的管理人員輪流派往廣州、深圳和上海等地，讓他們?nèi)タ疾焓袌觯揭恍┲髽I(yè)學習先進的管理經(jīng)驗。她說：“我是老土，但你們不要學我一樣，單位不能這樣。你們這些娃娃出去后，都給我?guī)c文化回來?！?/p>

“老干媽”的管理團隊，大概是中國目前大型企業(yè)中最神秘的一支，陶華碧對他們的一個要求就是不能接受外界采訪。坊間對這支團隊的評價大致為：忠誠、勤勉、低調(diào)。

2001年，為了進一步擴大規(guī)模，陶華碧準備再建一處廠房。當時，由于公司大部分資金都壓在原材料上，建廠房就缺乏資金，有人建議她找政府尋求幫助。當時貴陽市南明區(qū)委很重視，立即協(xié)調(diào)銀行給她貸款。協(xié)調(diào)好以后，區(qū)委辦給她打來電話，讓她到區(qū)委洽談此事。

于是，陶華碧帶上會計來到區(qū)委，乘電梯到區(qū)長辦公室所在的三樓。因為電梯很舊，門已經(jīng)壞了，陶華碧走出電梯時，一不小心被電梯門掛住了衣服跌倒在地。

陶華碧爬起來后，隨行人員以為她要發(fā)火，誰知她卻說：“你們看，政府也很困難，電梯都這么爛，我們不借了。”

隨行人員還以為她是在開玩笑，她卻嘆了一口氣，說：“我們向政府借錢(編注：陶華碧不知道政府協(xié)調(diào)銀行貸款是什么意思，以為就是向政府借錢)，給國家添麻煩。真不借了，我們回去?！?/p>

陶華碧說到做到，創(chuàng)業(yè)期間，她從來沒有和銀行打過交道，唯一的貸款是在她發(fā)達之后，銀行不斷托人找上門來請她貸款，礙于情面才勉強貸的。貴陽市一家銀行的一位工作人員說，陶華碧對他們說得最多的一句話是：“你們就是想找我要點利息錢嘛?！?/p>

隨著企業(yè)不斷發(fā)展壯大，“老干媽”品牌廣為人知。但是，“人怕出名豬怕壯”，東西好賣了，仿冒自然而然就出現(xiàn)了。

據(jù)貴陽老干媽風味食品有限責任公司總經(jīng)理謝邦銀向媒體透露，2009年“老干媽”銷售額預(yù)計為25億元，凈利潤超過4億元。

陶華碧和她的家族擁有“老干媽”超過90％的股權(quán)，她是這個“辣椒醬帝國”金字塔尖上的女皇。

她是成功到極致的企業(yè)家，也是簡單到極致的企業(yè)家。她把一瓶幾塊錢的辣椒醬做成可以與茅臺相提并論的品牌，但她堅決拒絕成為資本市場的明星。

你很難想象這樣一個人能成為億萬富翁：她不識字，沒有任何財務(wù)知識，不知現(xiàn)代企業(yè)為何物，說話常常邏輯不清。即便在暴富之后，她的生活也和中國農(nóng)村千千萬萬個五六十歲的老太太沒有任何區(qū)別，打賭注很小的麻將，從早到晚。

在令人不可思議的最初印象背后，還有另一個令人稱奇的她。

陶華碧的管理方式奇特且神秘，比如前一天和一個員工聊了幾句，第二天她會煮6個雞蛋親自拿給這個員工，叮囑“要好好干啊”；比如突然有一天她開出貴陽最高的薪水找來“幾個能人”，將一部分股權(quán)和幾乎所有的事情都交給他們，自己只是偶爾系著圍裙到車間轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。

陶華碧一直用最傳統(tǒng)的道德觀念和親情管理維系著一個數(shù)千人的龐大企業(yè)。一個草根創(chuàng)業(yè)的民營企業(yè)家，能做到這一點有多難，這一點更令人贊嘆！

管理就兩點：絕技+誠信

說起“老干媽”的由來，還有一段廣為流傳的故事。一位附近學校的中專生，家窮，常到陶華碧早期擺的粉攤上吃粉，當她得知這位學生的家世后，不收錢。結(jié)果那位小伙子，還常帶其他同學來吃。大家覺得她心腸好，干脆叫她“老干媽”。誰也沒想到，日后“老干媽”竟成了她的金字招牌。

談到“老干媽”的成功之道，關(guān)鍵就在：絕技+誠信。正是絕技+誠信，讓其占據(jù)了行業(yè)的制高點，讓后來者至今仍然遠遠無法企及。

一家沒有銀行貸款、不做廣告、不融資、不上市的企業(yè)，靠絕技+誠信，名滿天下，太不可思議了。同時也反映出，絕技+誠信在企業(yè)競爭中作為稀缺資源的可貴。

那時，她租了城郊一個村委會的小院，生產(chǎn)辣椒醬，產(chǎn)品還是溫熱的，就被一輛輛汽車拉走了。先款后貨，商家要排隊一兩周，才拉得了貨。有人看在眼里，跟她說，要不了多久，你就會蓋大廠房了，什么都會有的。

陶華碧擅長民間本味。她家八姐妹，她最小，老家在貴州湄潭縣的一個鄉(xiāng)場，此鄉(xiāng)場是一個有名的農(nóng)村商業(yè)重鎮(zhèn)。好學的她，嘗百家味，討眾家技，做出一手好菜，尤其是調(diào)味品，更顯其長。

陶華碧還天生了一口好味覺。有一次，廠里有人拿回一種調(diào)味品，說味道好，她嘗了一下，說這不稀奇，立即做出來讓大家嘗，竟然讓大家分不清誰是誰的。

陶華碧講誠信。她所用辣椒原料，主產(chǎn)地在遵義，遵義辣椒，曾為出口免檢產(chǎn)品。當?shù)貫樗┴浀氖召彺髴粽f，只有他們欠過她的錢，她從不欠他們一分錢，現(xiàn)款現(xiàn)貨。給她的辣椒，誰也不敢大意，只要出一次錯，以后再想與她打交道就難了。當?shù)亟o她的辣椒，全部要剪蒂，一個個剪，這樣揀剪過的辣椒，再分裝，就沒有雜質(zhì)了。

當她把民間本味的辣椒醬，變?yōu)楣I(yè)品，立即受到喜食辣的號稱川軍和黔軍的農(nóng)民工的歡迎，他們走到哪里買到哪里，再通過他們，口口相傳，為越來越多的人歡迎，長期供不應(yīng)求。

現(xiàn)在有些當?shù)厝擞X得，“老干媽”的辣椒醬，不如過去辣了，對于喜辣的貴州人來說，覺得不太過癮?！袄细蓩尅蓖ㄟ^制作方法，適度降低了一點辣味，卻讓產(chǎn)品在不太喜辣的北方地區(qū)，所向無敵。

辣椒這個東西，還有點怪，越吃越想吃，能上癮。成為工業(yè)制成品后，人們還會添加品牌依賴和口味依賴。現(xiàn)在幾乎家家都有“老干媽”。

“老干媽”暢銷全國，哪怕到邊遠的地方，在店里都能買到“老干媽”。不僅如此，“老干媽”還出口到美國、澳大利亞、加拿大、新西蘭等三十多個國家和地區(qū)，尤為華人喜愛。

自“老干媽”問市后，出現(xiàn)了不少仿冒假冒的，或者也想開發(fā)相似產(chǎn)品的小作坊。當年“老干媽”和湖南一家侵權(quán)企業(yè)，官司打得天翻地覆，轟動一時，最后“老干媽”完勝。此仗打的不是廣告卻勝過萬千廣告，大大提高了“老干媽”的知名度。

“老干媽”火爆之后，“老干爹”緊隨其后，曾被認為采用了沾親帶故的手法，有侵權(quán)之嫌。后因種種原因，得以生存?！袄细蓩尅碧杖A碧則說，這企業(yè)不像話，侵權(quán)不說，還想占便宜。

一幫科研人員，眼見“老干媽”發(fā)達了，也開始試制辣椒醬產(chǎn)品，往里添加營養(yǎng)成分，說要勝過“老干媽”。結(jié)果口味不行，銷售不動，不久就夭折了。其實他們不懂，調(diào)味品真正重在講口味。

想和“老干媽”競爭的同行企業(yè)很多，但都不是“老干媽”的對手，對“老干媽”而言，也就形成了眾星拱月之勢了。

“老干媽”不識字，國家油制辣椒標準，卻是以“老干媽”的標準作為基礎(chǔ)制定的。如今，她可以說是文化的創(chuàng)造者。

“老干媽”的絕技來自民間，誠信來自民間，這就是中國民間的智慧和可貴的品質(zhì)。民以食為天，把東西做好吃了，讓人吃得放心，便勝卻人間無數(shù)。大道至簡，絕技+誠信，真懂者，真能做到者勝。

“老干媽”文化：低調(diào)、勤勉、忠誠

寒來暑往，歲月更迭。陶華碧率領(lǐng)的“老干媽”，一步一個腳印，走出了自己的一條路。這條路不同于其他人的地方在于，陶華碧是一個沒有文化的農(nóng)村婦女，她的“老干媽”品牌卻走向了全世界。她做到了很多有文化的人做不到的事。作為一個民營企業(yè)家，陶華碧不喜歡和媒體打交道，不愿意應(yīng)酬官場的你來我往，她低調(diào)得甚至極少接受媒體采訪。

多年來，她繞過了好多記者的“圍追堵截”，在其他企業(yè)家都爭先恐后希望媒體曝光自己，打打免費廣告之時，陶華碧卻一再地躲避媒體。經(jīng)過歲月的沉淀，她已經(jīng)不是剛剛出道時候的陶華碧，彼時她稍顯拘謹，有一點點內(nèi)向和不擅長交流，到了如今，即使參加“兩會”，她也敢于在公眾面前慷慨陳詞，滔滔不絕陳述自己的觀點。

私下里，陶華碧一直保持著低調(diào)的作風。曾在“兩會”期間，一幫記者在人民大會堂門口圍住了陶華碧要采訪她。陶華碧從來沒有覺得自己是個名人，她可不想像個影星一樣被記者圍著，還要一一回答這些記者的提問。她好不容易從記者堆里跑掉，又遠遠看到一群記者來拍她，于是趕緊走了另一條街道并躲起來?？墒钱斔荛_記者后，忽然發(fā)現(xiàn)自己迷路了，北京可不像家鄉(xiāng)的路，走多少里也認得。費了好大勁兒，她的助理才和她聯(lián)系上，并最終找到正在一條陌生的路口徘徊的陶華碧。此事發(fā)生不久，一個聰明的記者比較心細，他看到陶華碧不接受采訪，索性另出奇招，在一家醫(yī)院門口堵截到了陶華碧。因為陶華碧有陳年積累的頸椎病，在“兩會”期間也得去診治，否則晚上疼得睡不著覺。這樣才得以在醫(yī)院采訪到了陶華碧。

一瓶辣椒醬不起眼，可是它支撐著陶華碧從鄉(xiāng)鎮(zhèn)走向了北京人民大會堂，走向了世界級的財富榜。而關(guān)于“老干媽”的管理團隊，更是給人留下了神秘的謎團。陶華碧給“老干媽”團隊布下命令，決不能接受媒體采訪和宣傳，不能到處喧嘩自己的企業(yè)如何出眾。這一規(guī)定就如她的為人，很低調(diào)，不喜歡被人關(guān)注。

陶華碧如何能夠領(lǐng)導一個2000多人的大公司呢？沒有任何文化知識，也沒有學過管理的陶華碧，其領(lǐng)導的管理團隊上下凝聚一條心，從來沒有出過內(nèi)訌丑聞，也沒有任何不利于“老干媽”的負面報道。與其說陶華碧在領(lǐng)導一個企業(yè)，不如說她在用自己的個人魅力影響著“老干媽”，而外界對“老干媽”的評價也出奇的一致：忠誠、勤勉、低調(diào)。

一個品牌企業(yè)，需要一種企業(yè)文化，企業(yè)文化的核心，在于企業(yè)有一個統(tǒng)一全體職工思想的靈魂人物。這個人物必須是企業(yè)的掌門人，只有掌門人，才能夠讓職工一心一意，貫徹執(zhí)行每一種文件和思想。從陶華碧最初辦廠，啟用自己的大兒子當總經(jīng)理開始，到如今大膽啟用并不沾親帶故的外來人才謝邦銀做總經(jīng)理，陶華碧一直作為企業(yè)的靈魂人物，掌管著全局。不任人唯親，也不排斥外人，這是她辦廠的宗旨，誰能夠把“老干媽”經(jīng)營得更好、更完美，誰就是首選的經(jīng)理人。有媒體記者曾經(jīng)詢問過她對家族企業(yè)的看法，陶華碧灑脫地回道：“談到家族企業(yè)，外界不看好，我不那樣看，沒有家族企業(yè)，企業(yè)是賺不到的。不是一家人，就容易各是各的心，要同一條心，才能把企業(yè)做大，才能和諧辦廠。西方國家一樣有很多家族企業(yè)，包括香港的李嘉誠也是家族企業(yè)。家族企業(yè)并不是不要現(xiàn)代化企業(yè)管理的機制，家族企業(yè)同樣要融入現(xiàn)代化企業(yè)的管理制度。歷來的傳統(tǒng)都是這樣子，成功的企業(yè)往往都是家族企業(yè)?！?/p>

陶華碧并不回避家族企業(yè)的優(yōu)勢，她也曾經(jīng)對自己的兩個兒子委以重任，但是她也能夠大義滅親，讓大兒子離開總經(jīng)理的位子。她大刀闊斧，雷厲風行，實際上，每個企業(yè)都需要這樣一個辦事果斷的人物，作為公司的靈魂人物。如果職權(quán)不夠統(tǒng)一，四分五裂，魚走魚路，蝦走蝦路，遲早有一天會走向毀滅。陶華碧用她強有力的人格魅力，保證了“老干媽”企業(yè)的完整性，而陶華碧也因她的低調(diào)、勤勉作風，保證了企業(yè)的低調(diào)、勤勉、忠誠意識。

陶華碧建廠初期，只是一個名不見經(jīng)傳的小人物，剛剛建成的“老干媽”麻辣醬缺少裝辣椒醬的瓶子，她找到貴陽第二玻璃廠，但當時年產(chǎn)1.8萬噸的貴陽第二玻璃廠根本不愿意搭理這個要貨量少得可憐的小客戶，拒絕了為她的作坊定制玻璃瓶的請求。

面對貴陽第二玻璃廠廠長，陶華碧開始了她的第一次“商業(yè)談判”：“哪個娃兒是一生下來就一大個哦，都是慢慢長大的嘛，今天你要不給我瓶子，我就不走了?！?/p>

軟磨硬泡了幾個小時后，雙方達成了如下協(xié)議：貴陽第二玻璃廠允許她每次用提籃到廠里撿幾十個瓶子拎回去用，其余免談。陶華碧滿意而歸。

當時誰也沒有料到，就是當初這份“協(xié)議”，日后成為貴陽第二玻璃廠能在國企倒閉狂潮中屹立不倒，甚至能發(fā)展壯大的唯一原因。

“老干媽”的生產(chǎn)規(guī)模爆炸式膨脹后，合作企業(yè)中不乏大型企業(yè)，貴陽第二玻璃廠與這些企業(yè)相比，并無成本和質(zhì)量優(yōu)勢，但陶華碧從來沒有削減過貴陽第二玻璃廠的供貨份額。現(xiàn)在“老干媽”60％產(chǎn)品的玻璃瓶都由貴陽第二玻璃廠生產(chǎn)，其4條生產(chǎn)線，有3條都是為“老干媽”24小時運轉(zhuǎn)的。

沒有一個強者一開始就是強者。陶華碧也有過脆弱、有過流淚的時候，當她走投無路的時候，正是憑著勤勉、苦干的作風，贏得了市場。當初因為沒有廠家供應(yīng)瓶子，陶華碧作為公司的老板，沒有端任何的架子，照樣挎著籃子去貴陽第二玻璃廠撿瓶子。她就是從這里起步，一步步將企業(yè)發(fā)展壯大的。

任何產(chǎn)品的暢銷，企業(yè)的興盛，其背后最主要的要素是人。塑造人，才能做好一個企業(yè)，而塑造人的關(guān)鍵是有一個好的企業(yè)文化。如果一個企業(yè)擁有“低調(diào)”的作風，擁有“勤勉”的員工，擁有“忠誠”的管理人才，那么它的興盛指日可待。

不能偷懶，人性禁不住考驗

作為“老干媽”的掌門人，陶華碧很少像其他的企業(yè)老板那樣，動不動就開全廠職工大會，動不動就訓斥員工。她有著作為一個成熟企業(yè)家的領(lǐng)導風范，接觸過她的人，都說她大氣、不斤斤計較，但是遇到事也一定堅持原則。小到工廠車間、廚房衛(wèi)生的細致到位，大到企業(yè)的未來走向，陶華碧都制定了切實可行的規(guī)章制度，她的制度就跟她的為人一樣，不啰唆不空洞。

陶華碧是一個實實在在的人，她給車間工人們制定的規(guī)章制度少得可憐，一條“不能偷懶”就說明了一切。就在這么一條簡單的制度下，員工們竟然規(guī)規(guī)矩矩，從沒有出現(xiàn)過讓陶華碧傷腦筋的事情。員工們之所以這么聽話，原因有二。

第一，陶華碧規(guī)定的“不能偷懶”并不是紙上談兵，它有一定的獎罰制度?！袄细蓩尅币惶煲a(chǎn)200萬瓶辣椒醬，有若干條生產(chǎn)線。幾千個工人在流水線上工作，一旦一個職工消極怠工，就會影響整個流水線生產(chǎn)的完成。所以，規(guī)章制度就顯示了它的重要性。陶華碧規(guī)定，如果一條流水線完成的質(zhì)量好、數(shù)量超額，就會有一定的獎勵。獎勵直接和工資掛鉤，也就是所謂的績效工資。

在制作辣椒醬的流水線上，其中有一道工序為“裝瓶”，在這道工序中，一個工人一天要裝幾千瓶辣椒醬。而從事“老干媽”工作的大部分都是附近的年輕人，年輕人正是愛玩愛鬧的年齡，流水線上一邊干活一邊說說笑笑也罷了，一旦一瓶不合格，就會給下一道工序增加負擔。所以，“不能偷懶”不是簡單的教條，它要求有嚴格的執(zhí)行能力。

第二，陶華碧規(guī)定的“不能偷懶”，有簡單便捷的實行能力。比如流水線的工作，來不得半點馬虎大意，每個工人必須高度集中精力，才能保證流水線的順利生產(chǎn)。一旦偷懶，即會發(fā)生手忙腳亂的現(xiàn)象，所以，務(wù)必要勤快，才能有條不紊。陶華碧深諳“流水線”這種工作形式，規(guī)定“不能偷懶”的必要性，就是要告訴這些員工們，偷懶了你會更忙。

陶華碧作為企業(yè)領(lǐng)導人，從來不做考驗人性的事情。一個企業(yè)，在創(chuàng)業(yè)之初，一定要事先盤算好自己企業(yè)需要規(guī)避什么事件發(fā)生，做到防患于未然，而不要等到事件發(fā)生了，再去規(guī)避，會為時已晚。

對于一個企業(yè)，人性的拷問無非就是偷懶和不偷懶的關(guān)系。一個企業(yè)，能夠做到每一個員工的效用最大化，那么它的團隊成員將更多地消費閑暇，即“偷懶”很少出現(xiàn)。企業(yè)支付效率工資時，閑暇成本越高，工人對“閑暇”的需求量就越少，勞動生產(chǎn)率也就越高。

陶華碧的“老干媽”團隊，正是深刻理解了人性中的“偷懶”這一危害對于一個企業(yè)的重要性。她認為，對于一個喜歡偷懶的工人來說，他面臨著兩種形式的閑暇成本：假如他沒有因偷懶行為被發(fā)現(xiàn)而遭到解雇，則他的偷懶成本就會附加在產(chǎn)品上，平均化了努力工作的人的收益，造成個人收益的不公平；如果他遭到了解雇或者懲罰，偷懶成本就是努力工作人員的收入與解雇后在別的企業(yè)可能得到的收入（也可能是賦閑）之差。

有情有愛，“老干媽”的人脈杠杠的

“老干媽”陶華碧是一個有情有愛，又不失原則的人?；蛟S生活的艱辛，讓她更懂得體恤他人的不易；那些歷經(jīng)重重磨難的經(jīng)歷，讓她更懂得愛；那些不得不隱忍的淚水，讓她更堅強；那些堅守的做人原則，讓她成長為波瀾不驚、成熟干練的女企業(yè)家。就這樣一個飽受風霜的普通女性，帶領(lǐng)2000多人的團隊，把“老干媽”做得紅紅火火，每個人都發(fā)自內(nèi)心地尊敬她、佩服她；她平易近人，待人不端老板的架子；員工們不叫她董事長，而是親切地稱呼她“老干媽”。

作為一個不識字、從底層摸爬滾打奮斗多年的女企業(yè)家，陶華碧成為“老干媽”董事長的那天起，就沒有把自己當成一個“官”，她吃住都在工廠，即使有了車牌號為“貴AA8888”的豪車，依然很少坐，她習慣性地出門坐公交，吃飯也很簡單，粗茶淡飯即可。

她說過，一天聽不到車間辣椒醬瓶子的聲音，就覺得一天好像沒有過。她管理方式比較簡單，除了有賞罰分明的獎勵制度，對員工體恤關(guān)懷，就跟一個母親一樣，她能叫得出全廠幾乎所有人的姓名，小到門口保安、流水線工人，大到各個管理層的經(jīng)理、大經(jīng)銷商，她都能一眼就叫得上對方的姓名。

歲月雖然染白了她的頭發(fā)，時光卻沒有改變她最初的真心。她就像當年開實惠飯店時候，體恤那些吃不上飯的窮學生一樣，對每一個員工都關(guān)懷備至。她雖然登上了胡潤全球富豪榜，可是她并沒有高人一等，依然會和周圍的鄰居老太太打很小的麻將。私下里，她和員工們談心、訴家常，誰家有了煩心事，她總是循循善誘。她還會定期到職工宿舍，和這些人談?wù)勑模龝毿牧私夤と藗冇惺裁匆?、家庭有沒有困難、工作壓力大不大，她還記住了好多人的生日，甚至每個員工結(jié)婚，她都親自去參加婚禮，并送上紅包，還當他們的證婚人。

陶華碧不會用洋辦法管理職工，她和藹可親，善解人意，她把職工當親人，職工也把她當“老干媽”，他們每個人過生日，都會收到陶華碧的禮物和一碗帶荷包蛋的長壽面。有時候職工出差，她像送兒女一樣，給他們煮幾個雞蛋，親自送他們到火車站。她注意細節(jié)，總是在人們想不到的時候，及時送上溫暖。

“老干媽”工廠里有2000多名職工，這么多人都是免費吃住，所以它有一個比較大的職工食堂。一個廚師來自于農(nóng)村，家境不好，父母去世得早，有兩個年幼的弟弟需要他撫養(yǎng)。因為心情不好，這名廚師養(yǎng)成了愛喝酒的習慣，一個月的工資，幾乎都被他買酒喝光了。

陶華碧得知這一情形后，很是擔憂。一天收工后，她專門請這個廚師到酒店飲酒。酒桌上，她對他說：“孩子，今天你想喝什么酒就要什么酒，想喝多少就喝多少。但是，從明天開始，你要戒酒戒煙。因為你要讓兩個弟弟去念書，千萬別像我一樣一個大字不識?！边@番語重心長的話，使這個廚師深受感動，立即表示戒酒戒煙。但陶華碧還是不放心，她只讓他每月留200元錢零花，其余的錢則由她替他保管，什么時候他弟弟上學要用錢時，再從她那里支取。后來這個廚師在陶華碧的關(guān)懷下，逐漸變得積極向上，不再喝酒抽煙，兩個弟弟在他的支持下，都讀完了大學，有了不錯的職業(yè)。每當兩個弟弟來探望自己，這名廚師都會讓他們先去看看“老干媽”陶華碧，因為他知道，是“老干媽”讓他們成了才，沒有“老干媽”，這名廚師也不會攢下錢供弟弟們讀書，更不會有他們的今天。

實際上，影響一個企業(yè)掌門人做出決斷的原因很多，基層管理者在某些時候被蒙蔽，導致大公司掌門人會做出非常糟糕的決策。皮克斯現(xiàn)任總裁和聯(lián)合創(chuàng)始人——艾德·卡特姆指出有三種暗藏的勢力讓領(lǐng)導者無法意識到自己洞察力的缺陷。

第一，隨著頭銜的增長，領(lǐng)導者會發(fā)現(xiàn)信息渠道變窄，不再和大家融為一體，離真正有價值的信息和問題也越來越遠。

第二，官僚陷阱，人才的價值被忽略，掉入層級觀念的桎梏中。管理者在很多時候被蒙蔽，導致大公司領(lǐng)導層做出非常糟糕的決策。

第三，管理系統(tǒng)的冗雜讓前線的工作人員的發(fā)言權(quán)被淹沒。由于領(lǐng)導者的洞察力往往是有限的，比起在前線的工作人員，他們了解的并不及他們深入和透徹，然而由于他們的聲音需要翻越管理的障礙才能到達領(lǐng)導者，而大多數(shù)員工又不好意思開口，因此很多信息實際被隱瞞了。如果在危機蠢蠢欲動之前，領(lǐng)導者能收到前線工作人員的匯報，那么很多問題在第一時間就能被解決。

作為一個管理者，尤其是一個企業(yè)的掌門人，必須要保證不能離職工太遠，要經(jīng)常下基層，聽聽最底層哪怕是一個做飯師傅、一個保潔員的意見，能夠接地氣地了解自己企業(yè)的真實面目，從而杜絕虛假信息的彌漫。

陶華碧作為貴陽知名企業(yè)“老干媽”的董事長，能親自為普通打工者理財，從細微之處關(guān)懷每個員工，不能說是絕無僅有，也真的很難找到。雖然不識字，但陶華碧明白這樣一個道理：幫一個人，感動一群人；關(guān)懷一群人，肯定能感動全部職工。果然，這種親情化的“感情投資”，使陶華碧和“老干媽”公司的凝聚力一直只增不減。

在員工的心目中，陶華碧就像媽媽一樣可親可愛可敬。公司的員工來自五湖四海，生活習慣不同，他們天天吃、住、勞動、生活都在公司，時間久了，相互間難免發(fā)生摩擦，但只要陶華碧一出面，問題就迎刃而解。就這樣，公司全體員工在陶華碧媽媽一樣的庇護下，團結(jié)一心，奮力拼搏！

簡單實用的“快樂團隊”

陶華碧雖然沒有看過馬云下面的這句話，可是縱觀陶華碧管理企業(yè)的方法，我們不難發(fā)現(xiàn)，她正是運用了與馬云相同的理論，即讓員工干得開心、干得舒心、干得放心。有了這種綜合調(diào)解員工的能力，一個企業(yè)不壯大都難。

一個企業(yè)不是單獨的個體，它是無數(shù)員工辛勤勞動的結(jié)晶。陶華碧用自己的努力，使得“老干媽”成為國內(nèi)最大的辣椒醬生產(chǎn)企業(yè)，這種能力并不是一蹴而就的，而是她長年累月視企業(yè)為家、視員工為自己的兒女形成的。她知道企業(yè)的發(fā)展，天時地利不可缺，而最重要的就是人和。只有人和，全體員工一條心，勁兒朝一個地方使，才能夠把企業(yè)經(jīng)營得紅紅火火。所以，陶華碧的“老干媽”，雖然只是民企，可是依然給員工交著各類保險，員工們有了保險，養(yǎng)老有了保障，就會安心在工廠里好好上班。為了增強員工的凝聚力，增加公司和員工的互動和了解，陶華碧的企業(yè)還舉行每年兩次的公司聚餐。

陶華碧不懂書本，卻有著精明的頭腦、運籌帷幄的決斷力以及寬廣的胸襟。

如今的時代，“80后”“90后”的年輕人，每個人都有自己的個性，都有自己的小脾氣，有時候這些年輕人會因為一件不值得的小事就大打出手，經(jīng)常聚聚餐、聊聊天，互相增加了解，增進友誼，就會化解工作中的矛盾。陶華碧的會餐很巧妙地解決了這個問題，一個企業(yè)有了“家”的概念，就沒有人想離開。

曾有一個員工，由于某種原因離開了“老干媽”，去了另一家公司上班。到了另一個公司后，才后悔莫及，這才明白“得到時不知珍惜，失去后才知可貴”的含義。他在另一個公司，覺得人際關(guān)系冷漠，人人都想著自己，打著自己的小算盤。尤其是過節(jié)時，他更加覺得孤獨，想念“老干媽”節(jié)日會餐的溫暖。陶華碧知道他的想法后，很寬容豁達地說：“只要你樂意回來，‘老干媽’永遠歡迎你?！贝撕?，這名員工又回到了“老干媽”，他覺得，只有“老干媽”的公司，才是他的家。

在當下高速發(fā)展的時代，一個剛剛畢業(yè)的大學生能夠在一個公司待三年，就已經(jīng)屬于老員工了。頻繁跳槽的原因無非是原有企業(yè)讓他覺得不太愉快。據(jù)有關(guān)專家分析，有85％的員工辭職是因為處理不好人際關(guān)系。一個企業(yè)的人際關(guān)系如果得不到好的改善，會造成大量人員相繼離開。不得不說，陶華碧的公司利用節(jié)日聚餐的形式，給了這些員工交流感情的機會，甚至有時候廚房忙不過來的時候，這些員工會幫著廚房一起做飯。

“感情是在吃飯時培養(yǎng)的”，這句話有一定道理，一起做做飯，更能增加感情交流。這種洋溢著家庭氣氛的聚餐形式，讓大家有了家的感覺，讓這些離家的員工關(guān)系融洽了。陶華碧就像他們的親人，在這種氛圍里上班，即使工作有些枯燥，可是知道有“老干媽”惦記著，他們也是開心的。

在處理企業(yè)和員工的關(guān)系時，金錢代替不了感情，員工臨走時，他們會找各種靠譜的理由，實際上，他們沒有感受到溫情，這一點是最主要的。

陶華碧在多年的辦廠經(jīng)驗中，為了提高人力資源的能力，她給自己的下屬總結(jié)了這么幾條：

第一要授人以魚，給員工養(yǎng)家糊口的錢。

第二要授人以漁，教會員工做事情的方法和思路。

第三要授人以娛，把快樂帶到工作中，讓員工獲得幸福。

其中第三條“授人以娛”，讓員工得到幸福和歡樂，是很重要的一條。一個企業(yè)能夠時刻關(guān)注員工的情緒，就會激發(fā)企業(yè)的正能量，為企業(yè)帶來效益。而作為一個領(lǐng)導決策者，針對員工進行物質(zhì)和感情投資，是很重要的。而有才能的員工，更看重自己的工作環(huán)境，有的人寧愿去做工資低一些的，但是能夠開心的工作，就是明證。

快樂員工=快樂企業(yè)，如果你能讓你的員工一年365天都開心，那么，你一定擁有世界上最強的團隊，你的企業(yè)一定是最為成功的團隊。