腳腫不要慌，休息得當就恢復

菜品：甜脆黃瓜冬瓜蛤蜊湯蒜香開片大蝦

昨天可可有老公阿濤陪伴，心情大好，飯量也比前幾天多了一半，但腳有點發(fā)腫，可可的鞋子全部都塞不進去了?？煽蓳哪_腫是不是有什么問題，我對可可說，90%以上的女性在懷孕期間腳踝和腿部都會出現(xiàn)水腫現(xiàn)象，只要沒有什么其他的不良癥狀，慢慢的水腫就會消退。我讓可可側(cè)躺下來，在她的小腿處墊一個小枕頭，每天保持這樣的姿勢休息半小時，過一段時間就會沒事的。

甜脆黃瓜

準備的食材：黃瓜500g，香菜200g，熟花生米20g，青、紅椒各20g，油5g，白醋15g，白糖5g，精鹽2g，蒜瓣10g，雞精2g。

1.將黃瓜洗凈去蒂后，切成薄片，放些鹽稍稍腌制10min；將青、紅椒去籽切成細粒；香菜切成段。

2.將油放入鍋中燒至四成熱，放入黃瓜片快速翻炒幾下，再加入蒜瓣、白醋、白糖、香菜、花生米、青紅椒粒、雞精后翻炒出鍋。

黃瓜營養(yǎng)價值高，富含維生素C，有清熱、止嘔，解渴、利水、消腫的功效。

冬瓜蛤蜊湯

準備的食材：蛤蜊250g，冬瓜100g，火腿50g，蔥、姜、料酒、香菜適量。

1.將冬瓜切厚片，火腿切末，一半的姜切絲，一半姜切片，蔥切段，備用；將蔥段、姜片、料酒倒入鍋中，接足量水。

2.點火，蔥姜水沸騰后，倒入蛤蜊；將蛤蜊煮燙一下，開口后即撈出蛤蜊和蔥、姜。

3.在煮蛤蜊的湯水里加入少許姜絲和火腿末煮大約15min；然后倒入冬瓜，將冬瓜煮到軟軟的。

4.最后把蛤蜊肉倒入，再煮2~3min即可。關(guān)火后立刻撒入香菜段。

冬瓜是非常好的可消腫的食物，蛤蜊被日本出版的懷孕書籍推薦為極具營養(yǎng)價值的孕婦食物，理由是蛤蜊中含有豐富的鈣、鐵、鋅元素，可以減輕準媽媽的腿抽筋、貧血頭暈等孕期不良反應，而且也可以為寶寶提供優(yōu)質(zhì)的營養(yǎng)。

蒜香開片大蝦

準備的食材：大對蝦500g，蒜蓉5g、生姜5g、蔥白5g、紹酒3ml、精鹽、味精、植物油各適量。

1.將大對蝦洗凈，剪去腿、須，從背部剖開去沙線、頭連，加生姜、蔥白、紹酒、精鹽、味精腌漬1h。

2.鍋置火上，下油燒熱，投入蒜蓉煸香，倒入腌蝦充分攪拌后擺入盤中，上籠蒸10min取出，澆上熱油即成。

對蝦含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素A、煙酸和多種礦物質(zhì)，尤其富含鈣、磷等營養(yǎng)素，適宜作為孕早期婦女的食品。但對蝦性溫量，吃多易上火。如果不想用蝦做主食，可以在早上吃面條或煮粥的時候，下幾顆蝦，再加幾棵青菜，既增加了營養(yǎng)，又不容易上火。