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馬鈴薯減肥法(1)

減肥圣經(jīng) 作者:樸桂煥 DietMarket 邊學(xué)圣


增加肌肉量讓身體線條變結(jié)實

減肥時間:3天,1個月| 預(yù)計可減公斤數(shù):1kg,3kg| 減肥者喜愛度:★★★6.0| 專家推薦分?jǐn)?shù):★★★6.0

馬鈴薯減肥法,過來人的成功要點!(紅玹貞/24歲/上班族/首爾)

大學(xué)畢業(yè)后四處投了許多簡歷,卻因為外形的原因處處碰壁。于是下定決心要變成非常認(rèn)真讀書也非常認(rèn)真減肥的狂人。對于赴京謀生,過得非常窘迫的我來說,購買昂貴的減肥產(chǎn)品是不可能的。因為必須節(jié)省吃緊的生活費,所以我利用馬鈴薯這種便宜的主食進(jìn)行減肥。

早餐簡單吃,午餐則搭配著飯一起食用。晚餐則交替食用:一天喝馬鈴薯汁+一罐豆奶、一天吃馬鈴薯+一罐豆奶。雖然沒有特別規(guī)定運動時間,但只要一有空閑,就會抓緊時間走路。僅僅一個月的時間,我就瘦了4kg;而工作也在開始減肥后的一個多月找到了!

“馬鈴薯減肥法”和“地瓜減肥法”并列為ONE FOOD 減肥法的兩大明星。尤其是韓國電影演員嚴(yán)正花公開自己就是利用馬鈴薯減肥法來保持身材之后,更是受到了追捧。大概是因為快餐里的炸薯條讓人對馬鈴薯產(chǎn)生了不好的印象,有人認(rèn)為馬鈴薯是一種卡路里偏高的食材,也因為這樣的偏見,導(dǎo)致有人質(zhì)疑馬鈴薯是否適合當(dāng)成減肥食物來食用。不過,經(jīng)過論證后,人們意外地發(fā)現(xiàn),其實馬鈴薯的卡路里比米和地瓜還要低。而且跟含有大量碳水化合物的面粉、米、地瓜和香蕉相比,馬鈴薯中富含更好、更優(yōu)質(zhì)的營養(yǎng)素。但須切記,煮過的馬鈴薯糖指數(shù)會增高,達(dá)到78,比地瓜(糖指數(shù)58)要高。當(dāng)然,若是和其他碳水化合物食物相比較,這也不是非常高的數(shù)值了!馬鈴薯中的維生素C 含量相當(dāng)高,另外還富含鈣、鉀、鐵、鎂和人體所必需的氨基酸,是營養(yǎng)含量第一的蔬菜。

馬鈴薯是專家們公認(rèn)的幸福食品,同時也是深受減肥人士青睞的完美食品。

馬鈴薯減肥法大致可以分成兩種,一種是在既定時間里單純只吃馬鈴薯;另一種則是每日三餐中只有一餐吃馬鈴薯。雖然多少有點差別,不過這兩種方法都是善用了馬鈴薯能帶給人飽足感的特性。

如果你采用第一種方法,應(yīng)連續(xù)三天的早餐和晚餐,將馬鈴薯打成汁喝下,午餐則食用大小適中的馬鈴薯2個。如果你采用第二種方法,則是晚上以馬鈴薯+牛奶來代餐。比較下來,長時間堅持此法會更有成效。維生素A成分不足的馬鈴薯和牛奶一起食用的話,不但可以補充維生素A,還有助于消化。剩下的兩餐也以低卡路里為主,攝取平時食量的60~70%即可。

馬鈴薯是充滿營養(yǎng),有益于健康沒有錯,但你若是想要減肥,則建議一餐不要食用馬鈴薯超過2個,并且慢慢咀嚼后再吃進(jìn)肚里。

馬鈴薯減肥法的身體反應(yīng)機制

馬鈴薯減肥法擁有多重魅力?!稏|醫(yī)寶鑒》里寫“馬鈴薯具有驅(qū)蟲、解酒毒的作用,還可預(yù)防蛀牙”,換句話說,馬鈴薯扮演著解毒、排毒的角色。

馬鈴薯含有的豐富的維生素C和鐵,可以幫助腸道消化,并促進(jìn)腎上腺皮質(zhì)激素的生成,可消除疲勞,對于預(yù)防癡呆癥有不錯的效果。馬鈴薯同時也扮演著強化皮膚膠原蛋白的角色,美膚效果顯著,市面上販賣的馬鈴薯面膜具有美白和鎮(zhèn)定皮膚的功效,越來越受到女性們的青睞。另外,馬鈴薯含有豐富的食物纖維成分——果膠,可預(yù)防便秘同時也可止瀉。馬鈴薯不只可強化腸胃功能、預(yù)防高血壓,還有助于修護(hù)受損的胃黏膜,因其含有精氨酸成分,可以制造出胃黏膜。對于潰瘍類疾病有著卓越的鎮(zhèn)定效果,馬鈴薯含鉀量幾乎是其他蔬菜的10倍,所以能有效地排出身體中的鹽分。大體來說,馬鈴薯所富含的這些成分,都是有助于預(yù)防成人病的。


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