HOLD住健康

1．吃粗糧，做精致女人

美蘇是北京大妞，最近看了一部叫《時(shí)尚女編輯》的電視劇，美蘇不禁在心中吶喊，這部電視劇簡直說出了自己的心聲。因?yàn)樗穆殬I(yè)跟劇中那些時(shí)尚的女性一樣，她仿佛在劇中看到了自己的影子：加班不斷，錢不夠花，迷戀物質(zhì)，精神有些小空虛。

時(shí)尚是個(gè)怪圈，美蘇感覺自己身在這個(gè)圈里，雖然表面光鮮，但她有著自己的苦衷，那就是不管在這張臉蛋上堆砌多貴的化妝品，似乎也掩蓋不了她長期加班、飲食混亂，皮膚并不太好的事實(shí)。

到了晚上，卸妝后的那張臉，似乎再也無處遁形，這個(gè)時(shí)候，美蘇不得不去正視自己的問題。

為此，她想了很多辦法，用信用卡刷更多更貴的護(hù)膚品，企圖扭轉(zhuǎn)局面，卻發(fā)現(xiàn)自己怎么努力也是治標(biāo)不治本。后來，美蘇無意中聽說吃粗糧不僅對皮膚好，還可以瘦身，為了漂亮的臉蛋和走在西單秒殺路人的好身材，她決定試一試。

結(jié)果，幾個(gè)月后，美蘇驚喜地發(fā)現(xiàn)，自己再也不用依賴那些昂貴的護(hù)膚品了，皮膚一天比一天透亮，白里透紅，身材也似乎更精致了。

吃粗糧跟DIY SPA一樣，都是既節(jié)省荷包又解決問題的好辦法，如果想讓自己變得更漂亮更精致，那么就好好閱讀下面的內(nèi)容吧！

提到粗糧，很多姐妹都沒有一個(gè)明晰的概念，能夠說得上的無非就是全麥面包、燕麥粥之類。

其實(shí)，粗糧的種類包括很多：谷類中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麥、蕎麥、麥麩，各種干豆類，如黃豆、青豆、赤豆、綠豆等，當(dāng)然啦，紅薯也是既好吃又會(huì)幫你變漂亮的粗糧之一。

這些可愛的粗糧不僅可以讓你氣色變好，身材變好，還有防癌的效果呢！

如果是上班族，早上著急出門沒空做早餐的話，可以沿途買個(gè)煮玉米或者烤紅薯，再配上一杯低卡奶茶。

為了避免枯燥乏味，也為了讓各位美女更好地適應(yīng)粗糧餐單，特別為大家推薦幾個(gè)既簡單又美味的餐單——

田園風(fēng)味三明治

材料：全麥面包片、土豆片、紅薯片、南瓜片、白菜葉兒、胡蘿卜片。

做法：將土豆片、紅薯片、南瓜片、白菜葉兒、胡蘿卜片等在水中焯熟，用面包片夾上，撒上少許鹽花，放至微波爐里烤熟即可。

小貼士：依據(jù)各自喜好夾材料，一次夾三四樣即可。嗜辣的美女，可用椒鹽代替鹽，如果覺得太素，再加點(diǎn)香腸或火腿片吧。

營養(yǎng)玉米面糊糊

材料：玉米面、冬瓜粒、花生米、瘦肉粒、紅薯粒、雞蛋、蔥花。

做法：玉米面兌入涼水（倒水要從碗的中心往里倒）攪開至沒有疙瘩，再倒入燒開水的鍋里，把冬瓜粒、花生米（把整顆的花生米切碎些）、瘦肉粒、紅薯粒放進(jìn)去，撒上鹽花，小火煮十到十五分鐘，再打一個(gè)荷包蛋或者把雞蛋打散成蛋花，最后撒一點(diǎn)兒蔥花。

小貼士：黃豆洗凈，炒至九成熟，倒進(jìn)煮好的糊糊里燜一會(huì)兒。除上述材料外，還可自由搭配，放些土豆、南瓜、紅蘿卜、豬肝、豬腰等。可拌些榨菜、咸菜等佐餐。

玉米糕

材料：新玉米面四百五十克、紅糖二百克、食用堿四克、熟豬油十五克、發(fā)酵粉五十克。

做法：把發(fā)酵粉和玉米面摻適量清水和成團(tuán)后發(fā)酵，發(fā)酵好之后加上述其他原料揉均勻，然后用濕布蓋好，餳一小時(shí)。

再反復(fù)揉已餳好的面團(tuán)，整塊投入蒸鍋鋪平，用旺火蒸25分鐘左右。出籠略涼后刀切成塊或菱狀即可隨意食用。

小貼士：若在玉米粉中稍加點(diǎn)白面粉，做出的效果更好哦！

PS：粗糧營養(yǎng)高，但是吃粗糧的方法同樣很重要。各位美女們，要注意了，想要健健康康，就要注意飲食搭配，水果、蔬菜、蛋白質(zhì)也是必不可少的。