我拿著這一單外賣(mài)上了車(chē)。地方并不遠(yuǎn)，大概3英里的樣子，我以前也曾路過(guò)，記得好像是一個(gè)很大的橘紅色建筑，看上去很精致，但是并不扎眼。停車(chē)場(chǎng)總是停著很多車(chē)，特別是到了夜里，其他地方都冷清下來(lái)時(shí)，那里的人氣反而更旺。那個(gè)建筑沒(méi)有牌子，門(mén)也整天關(guān)著，我實(shí)在猜不出它是做什么的，只知道它不是教堂，不是超市，也不是學(xué)校。

首次進(jìn)入撲克俱樂(lè)部

拎著炒米粉、芝麻雞、大瓶可樂(lè)，我推開(kāi)了那扇厚重的大門(mén)?？照{(diào)溫度很低，涼爽的空氣夾著一陣煙味撲面而來(lái)。屋子里人頭攢動(dòng)，六張鋪著綠色桌布的橢圓形桌子整齊地?cái)[開(kāi)，每張桌子旁坐著7個(gè)人，我一眼就認(rèn)出這是港片中的撲克！一個(gè)穿白襯衣黑馬甲的人坐在最中央，明顯是發(fā)牌員，其他6個(gè)人每人面前都擺著大小不等的一堆籌碼—沒(méi)錯(cuò)，傳說(shuō)中的籌碼。紙牌在空中不停地翻飛，大家也不多說(shuō)話，只看到籌碼被頻繁地推來(lái)推去，玩家推到桌子中央，再由發(fā)牌員推給某個(gè)玩家，大概是那手牌的贏家。

“你是來(lái)送外賣(mài)的嗎？”我正看得眼花繚亂，突然一個(gè)聲音傳入耳中，這才發(fā)現(xiàn)一個(gè)身穿藍(lán)色職業(yè)套裝的猶太裔女子正笑瞇瞇地看著我，她看上去30多歲，聲音很好聽(tīng)。

“是啊，是一位叫史蒂夫的先生點(diǎn)的餐?！?/p>

“噢，就在那兒?！彼{(lán)色套裝指了指最里面那張桌子的一個(gè)玩家。那位玩家大概40多歲，留著修剪整齊的一圈嘴邊胡，人顯得很沉穩(wěn)，跟這些大呼小叫的其他玩家對(duì)比有點(diǎn)鮮明。此時(shí)，他正坐在高高的一堆籌碼后面，看樣子贏了不少錢(qián)。

我走到史蒂夫面前，說(shuō)：“先生，您點(diǎn)的外賣(mài)?！闭f(shuō)完便送了上去。

他又看了一下剛發(fā)給他的牌，不太情愿地扭過(guò)臉來(lái)，說(shuō)：“好吧，放這里。多少錢(qián)？”

“23美元60美分，先生。”我說(shuō)。我看到史蒂夫面前擺著七張牌，前兩張是扣著的，中間四張亮著，分別是8?，7?，Q?，2?。剛剛發(fā)給他的那張牌是第七張，他看牌的時(shí)候露出的角度很大，我看到是張9?，也面向下扣在底下。

“等我一下?！彼麑?duì)我說(shuō)，然后回過(guò)頭面對(duì)發(fā)牌員說(shuō)，“我加注！”同時(shí)推出一堆籌碼。

在他前面下注的是一位年紀(jì)很大的女玩家，面前也有七張牌：前兩張和最后一張扣著，中間四張亮著。她惱恨地拿起扣著的兩張牌看了一下，無(wú)奈地說(shuō)：“我跟！”說(shuō)完扔出幾個(gè)籌碼。

史蒂夫信心滿滿地翻開(kāi)自己的前兩張底牌：A?和6?。我聽(tīng)到發(fā)牌員說(shuō)：“Flush wins（同花勝出）。”

“嘩—”中央的一堆籌碼一股腦地被推向史蒂夫?，F(xiàn)在史蒂夫前面的籌碼堆成了小山，我看到紅色的籌碼上寫(xiě)著5，應(yīng)該是5美元一個(gè)，粗略估計(jì)他面前至少有1000美元。

史蒂夫顯得很高興，眉飛色舞地遞給我?guī)讉€(gè)籌碼，說(shuō)：“這是40美元，不用找了?！?/p>

我沒(méi)有接籌碼，只是說(shuō)：“可是我怎么花這些錢(qián)呢？我又不打牌?！?/p>

史蒂夫說(shuō)：“看到那邊的臺(tái)子沒(méi)有？”他指向角落里一個(gè)小小的柜臺(tái)，“那是收銀臺(tái)，你拿籌碼可以在那里換成錢(qián)?！?/p>

23美元60美分的飯，給16美元多的小費(fèi)，這比例都快70%了。雖然需要去收銀臺(tái)兌換一下，也是很劃算的買(mǎi)賣(mài)。“謝謝你！”我接過(guò)籌碼，對(duì)史蒂夫說(shuō)，“順便問(wèn)一句，你玩的這叫什么游戲？”

七牌梭哈

“這叫Seven Card Stud?！眲傏A了一鍋的史蒂夫顯然并不介意回答這額外的問(wèn)題，“你看，你一共有七張牌，前三張牌發(fā)完后，下一輪注；第四張牌發(fā)完后，下一輪注；第五張牌發(fā)完后，下一輪注；第六張牌發(fā)完后，再下一輪注；第七張牌也就是最后一張牌發(fā)出來(lái)以后，再下最后一輪注。然后就亮牌，誰(shuí)的牌最大就把鍋全收走啦！我們管一張牌叫作一條街，比如第六張牌就叫第六街。就這么簡(jiǎn)單，你不會(huì)搞錯(cuò)的！”史蒂夫的話里面透露出美國(guó)式的自信。就跟為人指路一樣，就算給你指的路要轉(zhuǎn)17次彎外加過(guò)26個(gè)紅綠燈，他們也總要在指完以后加上一句：“你不會(huì)搞錯(cuò)的！”