陸羽《茶經(jīng)》在第一節(jié)中，就講到“茶之為用”，也就是茶的功用，主要從實(shí)用角度來(lái)說(shuō)，強(qiáng)調(diào)的是對(duì)身體好，健身解乏。這并不是說(shuō)，陸羽只重視茶的藥性功用，只關(guān)心茶的物質(zhì)性作用，因?yàn)闀?shū)中后面幾節(jié)就講到飲茶與精神境界的關(guān)系。但是，一開(kāi)頭講茶的功用，先講實(shí)益的藥用，是很有道理的，是先強(qiáng)調(diào)了茶的客觀屬性，對(duì)人體有確實(shí)的影響，而且是有益的影響。

這段話是這么說(shuō)的：“茶之為用，味至寒。為飲，最宜精行儉德之人。若熱渴、凝悶、腦疼、目澀、四肢煩、百節(jié)不舒，聊四五啜，與醍醐、甘露抗衡也。采不時(shí)，造不精，雜以卉莽，飲之成疾?！?/p>

學(xué)者們對(duì)“為飲，最宜精行儉德之人”的斷句讀法有爭(zhēng)議。有人認(rèn)為，應(yīng)當(dāng)讀作“為飲最宜。精行儉德之人”。我則以為，從全文上下語(yǔ)氣而言，關(guān)系不是那么大，而以前者為宜，因?yàn)殛懹鹛貏e標(biāo)出“精行儉德之人”，而不是說(shuō)一般人、普通人、所有的人，就是有選擇，認(rèn)為對(duì)某一類(lèi)人最合適。因此，不管句讀的安排是前者還是后者，“最宜精行儉德之人”的意思是在的。這其實(shí)反映出一個(gè)重要的消息：陸羽對(duì)最適合喝茶的人，給了一種價(jià)值傾向的歸類(lèi)。他雖然在討論茶的客觀作用，卻對(duì)某一類(lèi)人最適合喝茶，做了一種性格的歸納：“精行儉德”。

茶的藥用，可以解“熱渴、凝悶、腦疼、目澀、四肢煩、百節(jié)不舒”等病癥，喝上四五口，就有功效，可以和醍醐、甘露這樣的仙丹妙藥相比。這種功用，應(yīng)當(dāng)對(duì)所有人都有效，為什么要特別提出“精行儉德之人”？難道只有精行儉德之人才得這種毛病，喝茶才有效？當(dāng)然不是。

由此可見(jiàn)，即使在探討茶的客觀物質(zhì)性作用之時(shí)，陸羽心目中都存著一種典型的喝茶人，就是像他自己、像他的朋友同好一樣的“精行儉德之人”，也就是與精神境界體會(huì)有關(guān)的人，可以提升喝茶成為“茶道”的人。