茶文化的歷史性
茶文化的形成和發(fā)展歷史非常悠久。
武王伐紂,茶葉已作為貢品;
戰(zhàn)國,茶葉種植已有一定規(guī)模;
先秦《詩經(jīng)》有茶的記載;
漢朝,茶葉成為佛教“坐禪”的專用滋補(bǔ)品;
魏晉南北朝,已有飲茶之風(fēng);
隋朝,全民普遍飲茶;
唐代,茶業(yè)昌盛,“人家不可一日無茶”,出現(xiàn)茶館、茶宴、茶會,提倡客來敬茶;
宋朝,流行斗茶、貢茶和賜茶;
清朝,曲藝進(jìn)入茶館,茶葉對外貿(mào)易快速發(fā)展。
歷史上的茶文化注重文化意識形態(tài),以雅為主,著重于表現(xiàn)詩詞書畫、品茗歌舞。
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