Part 2在機(jī)場(chǎng)里寫作

水餃和拉面

到墨爾本當(dāng)然不能不去吃越南牛肉河粉，位于市區(qū)邊緣的那間什么什么記，曾被贊譽(yù)為「地球上最好吃的越南河粉」，信不信由你，而我，上回來(lái)時(shí)，寧可信其有，前往吃過(guò)一回，完全沒(méi)有驚喜或驚奇，倒是聽(tīng)?zhēng)返呐笥颜f(shuō)了一些好玩八卦。

話說(shuō)該店旁邊另有一間越南食肆，是什么什么記的前妻所開(kāi)，兩人于十多年前日捱夜捱把生意做得興旺，賺錢了，發(fā)財(cái)了，感情卻亦變化了，吵鬧多年，終于離婚，前妻心生不忿，索性在同一條街道上另開(kāi)新店以作對(duì)抗，據(jù)聞還真搶了老店的不少生意。

那回在老店吃食，柜臺(tái)收款機(jī)旁坐著一位艷麗女子，朋友向來(lái)是立場(chǎng)保守，揚(yáng)起下頦，隔空用頗為不屑的語(yǔ)氣發(fā)出攻擊，你看你看，糟糠妻當(dāng)然敵不過(guò)這種人；我立即嚴(yán)肅回應(yīng)，家家有本難念的經(jīng)，每個(gè)人有每個(gè)人的選擇，誰(shuí)都沒(méi)權(quán)怪誰(shuí)，外人更沒(méi)資格說(shuō)三道四了。

于是，兩人低頭食河粉，氣氛有點(diǎn)尷尬。我就是這么別扭的人，總?cè)滩蛔≈苯臃瘩g保守的情愛(ài)或政治觀點(diǎn)，得罪朋友，在所不惜。所以朋友本就不多，也愈來(lái)愈少。

其實(shí)上回在墨爾本吃越南菜，另有新發(fā)現(xiàn)。位于市區(qū)中心有間叫做「湄江」的小店，牛肉河粉非常美味，熱騰騰上碟的蒸粉卷更令我感到腸胃飽滿，喝一口那濃濃的可能混合了四五種亂七八糟的茶葉的熱茶，走回寒冷的街道，覺(jué)得一天非常充實(shí)。這回再去，同樣覺(jué)得食物可口，但理所當(dāng)然地感受不如上回強(qiáng)烈，任何事情都是第一次最難忘，之后便會(huì)打折再打折，幸運(yùn)的話，打折到某個(gè)地步，忽會(huì)重生「回春」，另有一番滋味，但亦可能一沉到底，從此拜拜，相見(jiàn)亦不是朋友。于人，于店，類似的經(jīng)驗(yàn)歷程，都像。

這回在墨爾本四五天，照例吃了生蠔牛扒羊扒之類，西餐廳的氣氛總是好的，跟臺(tái)大外文系的教授老友談天說(shuō)地，開(kāi)心盡興，食物口感如何只是次要考慮。倒是臨上機(jī)回港前，在市內(nèi)蹓跶，喝完咖啡，忽遇一間叫做「家家樂(lè)」的小店，吃了很地道風(fēng)味的羊肉水餃和蘭州拉面，拍一下肚皮，推門而出，回酒店取行李，快樂(lè)地搭的士去機(jī)場(chǎng)，十小時(shí)后已到香港。

那兩頓飛機(jī)餐難吃死了，而愈是難吃，愈想念剛才的水餃和拉面，不知不覺(jué)間打了個(gè)盹，夢(mèng)里，好像又吃了一碗溫吞面，醒來(lái)，不無(wú)內(nèi)疚。愈來(lái)愈愛(ài)吃，真是墮落得無(wú)可救藥。