菜譜網(wǎng)通過手機(jī)的力量，以低成本獲取顧客來自廚房現(xiàn)場(chǎng)的心聲，向企業(yè)提供它們所需要的消費(fèi)者的真實(shí)的、深層次的需求。企業(yè)將這些信息用于商品、服務(wù)的開發(fā)，從而構(gòu)建了一種新興的商業(yè)模式。

以前，真正把握顧客需求是一件很困難的事，消費(fèi)現(xiàn)場(chǎng)與商品、服務(wù)開發(fā)之間存在著一層隔閡。當(dāng)然，商家也竭盡全力去探究顧客的需求，但主要以消費(fèi)者特定小組或訪談、調(diào)查問卷等方式進(jìn)行。讓顧客試吃，詢問感想，在這種接近消費(fèi)現(xiàn)場(chǎng)的方式上，商家也下了不少功夫，但還是與顧客切身使用食材或食品的烹飪現(xiàn)場(chǎng)有很大的距離。商家無法了解顧客購(gòu)買該商品后是如何使用的。

在這種情況下，菜譜網(wǎng)成功實(shí)現(xiàn)了顧客需求的顯現(xiàn)化，捕捉到了用戶的心聲并將其反饋給企業(yè)，企業(yè)再以這些信息為依據(jù)改善商品和服務(wù)，從而提高顧客滿意度。這是一種良性的循環(huán)。

為什么菜譜網(wǎng)可以實(shí)現(xiàn)顧客需求的顯現(xiàn)化呢？這是因?yàn)椴俗V網(wǎng)靈活利用了手機(jī)的特性，以低成本并且不給用戶帶來負(fù)擔(dān)的方式掌握了來自消費(fèi)現(xiàn)場(chǎng)的顧客心聲。也就是說，菜譜網(wǎng)將手機(jī)

“網(wǎng)絡(luò)性”、“本人性”、“經(jīng)常性”的優(yōu)勢(shì)發(fā)揮到了極限。手機(jī)具有網(wǎng)絡(luò)性，可以吸引眾多顧客。通過菜譜的上傳或搜索，一個(gè)人與人之間相互交流的平臺(tái)就形成了。

同時(shí)，手機(jī)具有本人性。在用戶同意的前提下，該系統(tǒng)可以輕松獲取用戶的基本信息（居住地、年齡等），在無偏重的眾多家庭主婦中，可以抓住特定細(xì)分市場(chǎng)的需求。

而且，手機(jī)具有經(jīng)常性，可以掌握來自廚房現(xiàn)場(chǎng)的最真實(shí)的顧客心聲。因?yàn)槭謾C(jī)的存在，才能在廚房邊烹飪邊分享信息，這個(gè)意義是很重大的。如果是電腦的話，就算是手提電腦也比較重，且體積大，想必沒人會(huì)把電腦經(jīng)常帶入廚房。但如果是智能手機(jī)，做菜的時(shí)候就可以跟平時(shí)一樣將其放入口袋，菜做好后就可以把手機(jī)拿出來拍照并上傳。我們可以將手機(jī)帶入廚房現(xiàn)場(chǎng)，還能立即上傳資料。從把握顧客需求的角度上說，手機(jī)發(fā)揮的作用是很強(qiáng)大的。

渡邊謙為日本手機(jī)公司代言的手機(jī)廣告就生動(dòng)地表現(xiàn)了手機(jī)的特性。在那則電視廣告中，手機(jī)經(jīng)常陪伴在他的身邊，當(dāng)他困惑時(shí)給他提供建議，當(dāng)他迷路時(shí)給他提供地圖等必要信息。正因?yàn)槭謾C(jī)的這些特性，才能時(shí)常處在消費(fèi)現(xiàn)場(chǎng)。