酒

令人安慰的酒

我曾在某本書(shū)上讀過(guò)這樣的內(nèi)容：拿破侖遠(yuǎn)征時(shí)，法國(guó)軍隊(duì)的軍需品中，占最大比重的竟然是葡萄酒。這是因?yàn)槠咸丫瓶梢源鎽?zhàn)場(chǎng)上有可能被污染的水，軍隊(duì)駐扎在寒冷地方時(shí)也可用它預(yù)防感冒，而且還能高度鼓舞軍隊(duì)的士氣?？梢?jiàn)，酒能以各種不同的理由飲用，而且不同的民族和國(guó)家飲用的方法是有些差異的。但在和平年代，喝酒的理由一般是為了助興或安慰傷痛之心。

閱讀中國(guó)河北的作家從維熙寫(xiě)的散文《文人與酒》，可知文人與酒有著密不可分的關(guān)系，這一現(xiàn)象在韓國(guó)也同樣會(huì)看到。在古代的中國(guó)和韓國(guó)，文人就是士大夫，他們?yōu)榱孙L(fēng)流常常飲酒，對(duì)所處時(shí)代傷感郁悶時(shí)也以酒解憂(yōu)。其中，中國(guó)的代表人物就是“詩(shī)仙”兼“酒圣”李白；韓國(guó)的代表人物是朝鮮時(shí)代最有名的詩(shī)人、嗜酒如命的松江鄭澈。據(jù)說(shuō)當(dāng)時(shí)朝鮮的國(guó)王宣祖賜給鄭澈一個(gè)銀盅，要求他每天最多用這個(gè)銀盅喝一盅酒。鄭澈雖然接受了御命，但因每天一盅酒根本不夠量，經(jīng)過(guò)苦心思慮終于想出了一個(gè)鬼主意——把那個(gè)銀盅砸扁擴(kuò)展成一個(gè)大碗。雖然不知道這個(gè)故事是否真實(shí)，但很明顯的是鄭澈非常喜歡喝酒。他模仿自己一直欽慕的李白的《將進(jìn)酒》，寫(xiě)出一篇題為《將進(jìn)酒辭》的勸酒歌，以表達(dá)自己復(fù)雜的心情?？墒?，李白寫(xiě)的《將進(jìn)酒》映襯出對(duì)人生的超脫和豪放，相反，《將進(jìn)酒辭》更濃厚地表現(xiàn)出對(duì)人生的虛無(wú)之感；尤其其中出現(xiàn)的暗示死亡的措詞如“墳?zāi)怪系暮镒印?，反而更像李白?xiě)的另一首勸酒歌《悲歌行》。

李白的《悲歌行》被某位德國(guó)詩(shī)人譯成德語(yǔ)[1]，后來(lái)奧地利作曲家馬勒（Mahler）將其用于《大地之歌》的第一曲，在西方廣為傳播。然而當(dāng)我們讀《悲歌行》德語(yǔ)版時(shí)，會(huì)感到與李白的原詩(shī)有些不同，尤其馬勒作的曲子，聽(tīng)不出是“不被世上認(rèn)知而感到悲傷的詩(shī)人”，而更像將軍或英雄因戰(zhàn)爭(zhēng)失敗悲痛哭喊。也許是中國(guó)人或韓國(guó)人面對(duì)人生的無(wú)常所產(chǎn)生的情感，與西方人有一定的差異；而且德國(guó)啤酒帶有泡沫、清淡乏味，葡萄酒則甜滋滋，不太適宜用它們解釋人生的超脫或虛無(wú)。

[1]由漢斯·貝特格(Hans Bethge)以“Das Trinklied vom Jammer der Erde”（即《愁世酒歌》）為題進(jìn)行了翻譯和介紹。