這讓我想起來一個故事：古代齊國某戶有個漂亮女孩兒，被兩個人同時求婚。東家的兒子很丑但家財萬貫，西家的兒子相貌英俊，不過家境貧寒。那女孩兒的父母沒法做出決斷，就詢問女兒的意愿。女孩兒羞羞答答不好意思直接表示，母親就說，你想嫁給誰就露出哪邊的胳臂，左手表示東家，右手表示西家。結(jié)果女孩兒伸出兩只胳臂。母親看不明白問其原因，女孩兒說，我想在東家吃飯、西家住。問題是，我們是否總能兩頭兼顧，還不受懲罰？當舌頭觸動木糖醇，身體就會認為：有能量攝入，那么，我先把血液中的葡萄糖收起來吧，反正很快就有新的能量了，于是血液中的葡萄糖被轉(zhuǎn)化成脂肪儲存起來。血糖降低，人就會很餓，這種餓不會因為木糖醇的攝入而緩解，但是血糖確實降低了，這可如何是好？于是身體會抓狂，它會想方設(shè)法地把這些能量補充回來，或許等不及下一餐，你就會餓得吃下很多東西，把木糖醇虧欠身體的那些能量全部補了回來。

人工合成的非營養(yǎng)型的甜味劑，效果與此相同。所以可樂里雖然沒有多少能量，但它所激發(fā)出的食欲難以想象，虧欠了身體的能量遲早是要還的，只是時間長短的問題。

人和人的千差萬別，在于人和人吃的方式不一樣。身體的直接能量是葡萄糖，它把葡萄糖當資金一樣運用。當身體能量不足的時候，首先剝奪的是心智能量，這時補充一些糖類（功能性飲料、奶昔、蜜水、果汁都是很好的能量來源），就會精力高漲，恢復冒險精神和更加冷靜的思考。

血糖一低，身體就開始預測你什么時候會餓死，繼而非?？释澄?。這事兒和優(yōu)勢基因祖先那時候是一樣的。我們的優(yōu)勢基因祖先的兄弟姐妹當中，有很多是血糖降低時沒有饑餓感或饑餓感不夠強烈的人，結(jié)果都死掉了，無法在自然選擇中勝出。因此，能有這樣的身體機制，我們該非常感恩吧？

低血糖的人一般情緒不穩(wěn)定，難以集中精力，還跟單身、犯罪有一定的聯(lián)系。高血糖也有問題，因為高血糖不是說可用葡萄糖過剩，而是胰島素分泌不足，讓那些葡萄糖不但不能轉(zhuǎn)化成能量，還堆積在血液里，加重循環(huán)系統(tǒng)的負擔。