土家族
土家族主要分布于湘鄂川黔毗連的武陵山地區(qū)。土家族自稱為“畢茲卡”,意思是“本地人”,總?cè)丝诩s為800萬,主要聚居區(qū)是在1957年成立的湖南省湘西土家族苗族自治州,1983年成立的湖北省恩施土家族苗族自治州。
古代土家族使用土家語,屬漢藏語系藏緬語族中的一種獨(dú)立語言,接近彝語支。無本民族文字,通用漢文?,F(xiàn)在絕大多數(shù)人通用漢語。只有湖南的永順、龍山、古丈等聚居地區(qū),還完整地保留著土家語;南系土家族通用土家語和漢語相融合后形成的土語。
服飾方面,土家族女裝為短衣大袖,右衽開襟,下身原穿羅裙,后改為鑲邊筒褲;男裝為對襟短衫,頭纏2—3米長的青絲帕。現(xiàn)今很多土家族的服飾與漢族差不多,只有在隆重集會和節(jié)日,才能見到土家族傳統(tǒng)服飾。
土家族主食除米飯外,以包谷飯最為常見。土家族平時每日三餐,閑時一般吃兩餐,春夏農(nóng)忙時吃四餐。如插秧季節(jié),早晨要加一頓“過早”,“過早”大都是糯米做的湯圓或綠豆粉一類的小吃。最普及的風(fēng)味食品是糯米粑粑、米炕臘肉和團(tuán)馓(sǎn)。團(tuán)馓,是用糯米飯加工后炸制而成的小吃,常用來泡水當(dāng)茶為客人洗塵。另外,土家族還喜食油茶湯。
土家族民居以吊腳樓最有特色,吊腳樓也是中國南方少數(shù)民族的傳統(tǒng)民居,是一種干欄式結(jié)構(gòu)的樓,被稱為巴楚文化的“活化石”。
土家族婚姻形式比較特殊,男女多經(jīng)對歌相愛而結(jié)婚。女子出嫁前,有“哭嫁”的風(fēng)俗。土家族喪葬過去多行火葬,送葬時請土老師(巫師)念經(jīng),道士開路。土家族保存到現(xiàn)今的古老葬俗是“繞棺”和“跳喪”。后來受漢族喪葬的影響,逐漸實行土葬。
土家族信仰原始宗教,崇拜祖先,信仰多神。土家人的祖先崇拜,尤其突出的是對土王的崇拜。其圖騰崇拜是白虎,白虎在土家人的心目中有著舉足輕重的地位,土家族自稱是“白虎之后”。
土家族在節(jié)慶方面,以過土家年、牛毛大王節(jié)和六月六為主要節(jié)日。最隆重的是過土家年,俗稱過“趕年”,即趕在漢族過年的前一天進(jìn)行,大年為臘月二十九,小年為臘月二十八。傳說明憲宗下詔調(diào)湘西土家兵火速前往東南沿??官粒ブ嫉綍r,恰是臘月二十九,為了讓土家族子弟兵過了年再開赴前線,土家族有威望的老人臨時決定,提前一天過年。后來,土家族子弟在前線殺敵立了大功,明憲宗親賜“東南第一功”御匾以示褒獎。土家族為了紀(jì)念子弟兵的英勇戰(zhàn)功,從此永遠(yuǎn)保留了過趕年的習(xí)俗。