在士林夜市里,我從這里走到那里,再從那里走到這里,每路過一個攤位,我都特別留意。這里人氣好高,被擠得水泄不通。于是在士林夜市來來回回走了五遍之后,我決定最后再來拍個人氣高的給觀眾朋友們看看。費了九牛二虎之力,我終于又擠入了人群之中,眼前豁然開朗。哦!因為干貝燒需要時間,所以大部分人是擠在攤位門口等待的。本小姐拿出了吃奶的力氣,擠進去之后,第一句話直中要害——什么東西最招牌呀?
可愛的女店員相貌頗像我高中的一位女同學,親切地說道:“嚴選招牌,是有點小辣的?!?/p>
“咦,怎么還有個‘隨便’?更有‘人妻海鹽’,‘小三芥末’?”光看著名字就知道是年輕人開的攤位了,緊隨潮流呀,符合時下流行的小三話題。店員表示其實“隨便”就是混合口味的。
在等待我的“嚴選招牌”的時候,我繼續(xù)和店員聊天。這干貝是哪里的呀?你們在這里開店多久了呀?幾位店員想必都挺年輕的,樂呵呵地笑著回答,讓我有種回到了學生時代的感覺。我邊吃著“嚴選招牌”邊開玩笑說:“讓我來猜猜這里頭有些什么料。”
他們點頭說好。
我吃了一口,大聲道:“嗯,有胡椒粉!”
他們配合道:“有!”
“有海苔!”
“有!”
“有海鮮!”
“哈哈……有!”
“還有放一樣東西,愛心!有沒有?”
他們快樂地大聲道:“有!”
沒有任何排練,沒有打過招呼,我想要捕捉的正是這種自然而然,發(fā)自內(nèi)心的溝通與快樂。
簡單的采訪之后,我對他們多了份尊敬。其實無論是開大餐廳還是經(jīng)營小攤位,其成功的秘訣就是要用心。士林夜市中許多人對美食的執(zhí)著和熱愛,讓我感動。
士林夜市!好吃又好玩!