一位肥胖患者就曾這樣對我說:“我失戀了很多次,成了剩女,周圍的人都躲著我,我覺得只有食物對我最好,它能讓我心情愉快。所以,我一看到食物,就特別感興趣,就覺得餓。我現(xiàn)在很難控制飲食,每次都吃很多?!?/p>
如果食欲過旺、體重增加,首先應(yīng)當(dāng)去看醫(yī)生。因為很多疾病也會出現(xiàn)這樣的情況,比如,暴食癥(多發(fā)于18~30歲的女性),經(jīng)前期綜合征,腎上腺功能亢進(jìn),藥物副作用,比如皮質(zhì)激素、抗抑郁藥物,以及其他疾病。
在排除疾病之后,要注意自己很可能走向肥胖。這時要把嘴控制住。那么,想吃東西怎樣辦?食欲過旺的處理與食欲差的處理基本相反。
①分散注意力
方法很多,要餓之前多安排一些工作或者家務(wù)事,迫使自己投入到一種繁忙的狀態(tài)中。如果實在沒什么事做,就離開辦公室或者家,找人聊天,或者到戶外運動。切莫在這個時候看書、讀報、看電視等,這種情況下大腦的饑餓信號很容易喚醒你的食欲。
同時,要注意不要在辦公室和家里存放高熱量的零食。但可以放一些水果、水果糖,在饑餓難忍時安慰一下自己。
②不容易餓的食物
不容易餓的食物一般是黏性大的食物和可溶性膳食纖維多的食物,這些食物從胃進(jìn)入小腸比較慢??扇苄陨攀忱w維多的食物前面也已經(jīng)說過了。
③控制熱量而不控制食量
只知道少吃,但吃的都是熱量大的食物最不明智。這種吃法每餐都沒有飽感,兩餐之間又很餓,不但享受不到口福,還容易激發(fā)飲食的欲望。
所以,真正的明智之舉是吃稀飯、米飯、面條、魚蝦、豆腐等低熱量食物,同時用可溶性膳食纖維多的蔬菜和水果來填飽肚子。
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