正文

3.健脾開胃果汁(2)

食話食說:水果的妙用 作者:千高原


做法:

(1)將梨冰鎮(zhèn)后再削皮、去核,切成大塊。

(2)將全部的材料放入果汁機(jī)內(nèi),攪打到均勻綿細(xì)為止。

★梨含有大量膳食纖維,能治便秘潤腸,促進(jìn)腸內(nèi)益菌的活性化。

桃子多多

原料:桃子2個,益力多(一種富含雙歧桿菌的乳酸飲料)3瓶,蜂蜜少許。

做法:

(1)桃子削皮后,將核去掉,切塊。

(2)加入益力多一起放入果汁機(jī)內(nèi)攪拌均勻,再加入蜂蜜即可。

★不但可以改善腸胃功能不佳的毛病,還可以美顏。

木瓜蛋蜜奶

原料:木瓜1/2個,牛奶350毫升,檸檬汁、蜂蜜各2大匙,生蛋黃1個。

做法:

(1)木瓜洗凈削皮去籽、切塊。

(2)除蛋黃外,所有材料放進(jìn)果汁機(jī)里拌勻,倒入杯中后,加進(jìn)生蛋黃略為攪拌,再加入冰塊即可飲用。

★木瓜含有蘋果酸等成分,再加上生蛋黃,對消除疲勞、提振食欲十分有效。

蘋果奶昔

原料:蘋果1/2個,牛奶100毫升,生蛋黃1個,砂糖1小匙,香草精少許。

做法:將蘋果削皮去籽,切成大塊,和其余材料一起放入果汁機(jī)內(nèi)攪打到均勻綿細(xì)即可飲用。

★蘋果所含有的果膠,具有清腸作用。

菠蘿蜜果汁

原料:菠蘿蜜100克,蜂蜜50毫升,其他水果濃縮汁、檸檬汁各30毫升,蘋果1/8個,冰水150毫升,冰塊適量。


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