114 /   22.強肝果汁

115 /   23.抗癌果汁

116 /   24.提高免疫力果汁

116 /   25.抗病果汁

118 /   26.養(yǎng)眼果汁

第三章  另類食譜：營養(yǎng)多多的水果食譜

——吃出水果的別樣風味

水果也能做菜、做湯及主食？沒想到吧。其實水果若科學地與蔬菜或肉類等搭配，做出的菜或湯會別具風味，要么酸甜爽口，要么滑嫩無比，比一般家常菜肴要清爽，最重要的是比單吃水果更有營養(yǎng)，而且還能去除肉類或海鮮的油膩。

119 /   1.家常小炒類

124 /   2.風味燉菜類

128 /   3.紅燒類

130 /   4.湯類

135 /   5.粥類

137 /   6.涼菜類

138 /   7.果醬類

138 /   8.主食類

139 /   9.油炸類

141 /   10.清蒸類

142 /   11.其他