每當我想到那些包裝精美，充滿誘惑，并且成分里含有橄欖油的美容產(chǎn)品的時候，就總是想起我父親的表姐路易薩。路易薩一生中就熱衷兩件事情：她的家庭與她自己的美容保養(yǎng)。為了保持肌膚細膩，她一直用混合了食鹽的橄欖油來去除角質(zhì)，她還一直用橄欖油來護理自己一頭長長的黑發(fā)。

在我和姊妹們都還是孩子的時候，我們常常驚奇地看著路易薩。那時她已經(jīng)上了年紀，但她卻擁有一頭閃閃發(fā)光的秀發(fā)，還有光滑而充滿彈性的皮膚。我得承認，那個時候，路易薩的美容方法在我們幾個姐妹看來有些滑稽。我能想象得出在進行自己那套神圣的美容程序時，她一定是把自己當做了一位古羅馬的女神。不久前，路易薩過世了，享年88歲。直到去世前，她的頭發(fā)依然那么光彩照人，皮膚也像過去那樣光滑緊致。出于對路易薩的尊敬，我將在這本書中向大家介紹路易薩的美容秘方。

現(xiàn)在，對美容高度敏感的成年人都熱衷水療這種最時髦的美容護理方法。SPA對現(xiàn)在的人而言已經(jīng)成為了青春與美貌的秘密來源。全世界的人都在追趕著最時尚的美容熱潮。毫不奇怪，很多頂級水療美容館都在他們所提供的富有異域情調(diào)的水療項目中加入了橄欖油。

去年，在參加加利福尼亞州“索諾馬橄欖節(jié)（Sonoma Olive Festival）”的時候， 我注意到有些水療美容館和酒店都用“橄欖節(jié)優(yōu)惠套餐”來招攬顧客。有一個酒店就推出了一小時草本護理加橄欖油按摩的服務項目，該酒店是用混合了橘子、肉桂與佛手柑的橄欖油當做按摩油。該酒店還針對“足部存在外觀缺陷”的顧客推出了橄欖油足部護理服務。

在所有的天然油脂中，橄欖油的化學分布特征最接近人體皮脂的結(jié)構(gòu)。通俗地講，皮脂就是人體天然的皮膚潤滑劑。與人體皮脂的近似性使得橄欖油對人體肌膚非常具有親和性。此外，橄欖油對人體毫無傷害性，易于吸收，還可以讓細胞豐滿起來。用橄欖油與同等量清水制作的簡易乳液，可令肌膚保持完美的水油平衡。水分對肌膚進行滋潤的過程恰好是皮脂流失的過程，而橄欖油正好能保護肌膚免于皮脂減少。