你的消化道主要的工作之一是為細(xì)胞供應(yīng)能量。它把分解淀粉類(lèi)食物而產(chǎn)生的葡萄糖轉(zhuǎn)化為能量，送到你的腦細(xì)胞、肌肉細(xì)胞和其他所有細(xì)胞。葡萄糖會(huì)進(jìn)入你的血液，隨著血液運(yùn)送給人體各部位的細(xì)胞。讓這一機(jī)能保持平衡是非常重要的，若血液中的葡萄糖含量過(guò)多，便會(huì)危害健康；若含量過(guò)少，你便會(huì)感到疲倦、饑餓、心浮氣躁。當(dāng)血糖過(guò)高時(shí)，多余的葡萄糖便會(huì)被運(yùn)到肝臟，轉(zhuǎn)成脂肪，儲(chǔ)存起來(lái)，但經(jīng)常如此會(huì)造成肝臟的負(fù)擔(dān)，這也是長(zhǎng)期攝取高糖食物最后常導(dǎo)致肝臟疾病的原因。而這些都會(huì)導(dǎo)致體重增加、缺乏精力。

這些都是血糖失衡的典型征兆。

有這些征兆的人當(dāng)中，每10人中便有9人有難以減重的困擾。如果你也有類(lèi)似的情況，很可能你身體的血糖平衡出了問(wèn)題。在第二部分，我將提供你一個(gè)簡(jiǎn)單的血糖值檢測(cè)法，并告訴你如何在正確的時(shí)間，吃經(jīng)過(guò)適當(dāng)調(diào)配的低血糖負(fù)荷值膳食，以增強(qiáng)你的血糖平衡能力。不用多久，你便會(huì)發(fā)現(xiàn)自己的身心都變得更有活力，也能夠控制體重。