詠春是一套“以柔制剛”的功夫，任何功夫的練習(xí)過程都是由固定形式練到無固定形式，亦即是由有形到無形。

——葉準(zhǔn)

中國功夫門派眾多，不論在形式上及風(fēng)格上都大有不同，歸根究底就是因為各門派拳術(shù)的思想及理念不同所致。拳法表現(xiàn)在外是其動作，但最重要還是拳法的理念，亦即是“拳理”。不同的拳理表現(xiàn)在外就是不同形式的動作、手形及馬步，以致用力方法等等都大有不同。

詠春拳著重舍力、借力、以弱勝強、以柔制剛的方法。通過黐手的訓(xùn)練，練出良好的知覺反應(yīng)及靈巧的步法。詠春的練習(xí)過程著重思考、變化及實踐，練拳之余還必須思考，是近代最著名的拳法之一。

“以柔制剛”是詠春的中心思想。所謂以柔制剛，并不是指完全不用力，而是教你如何用小力勝大力，以快打慢，達到剛而不硬、松而不懈的感覺。練習(xí)的過程是由松柔開始，隨著時間的練習(xí)而達至積柔成剛，以一百磅的石頭和一百磅的棉花為例，詠春的力就好比一百磅的棉花那樣，松沉而不剛硬。

詠春拳十分著重知覺的訓(xùn)練，通過黐手練習(xí)令手部感覺更加靈敏，透過感應(yīng)對方的力向變化，繼而做出防守及進攻。

另外，“中線理論”亦是詠春拳中強調(diào)的思想。除了要保護自己的中線，還要學(xué)習(xí)使用最簡單、直接的方法來打擊對方的中線位置，兩點之間又以直線最快，因而詠春拳很著重兩者之間距離的變化，即“子午線”理論。

詠春拳共有三套拳：小念頭、尋橋及標(biāo)指，練習(xí)方法主要是通過黐手鍛煉，散手及離手練習(xí)。此外還有木人樁、八斬刀及六點半棍法。學(xué)習(xí)過程以拳套為基礎(chǔ)，通過黐手練習(xí)使手部感覺更加靈敏，來感應(yīng)對方力向變化繼而做出防守及進攻。黐手的練習(xí)就是應(yīng)用拳套里的動作及理論，并從中糾正運用錯誤的手法，為所學(xué)的功夫注入生命力，而并非一式一樣的死招式。

中國拳法特別之處就是在拳術(shù)中蘊含了中國哲學(xué)思想，特別是儒家思想，詠春拳法也是一樣。詠春拳的哲理主張不與人硬碰，要做到舍己從人，借力打力，所以學(xué)習(xí)詠春，并不是單單學(xué)習(xí)拳腳上的功夫，更重要的是能夠?qū)W習(xí)中國傳統(tǒng)的哲學(xué)智慧。