甄子丹：煮龍蝦一定要放那個小便。

趙守鎮(zhèn)：什么小便？

甄子丹：我們叫，怎么說，放尿，放掉龍蝦的尿。

楊瀾：我都不知道龍蝦的尿！

甄子丹：因為煮龍蝦的時候，你不把龍蝦放尿的話，你煮出來的時候就有腥味。

楊瀾：怎么樣放呢？它已經(jīng)死了。

趙守鎮(zhèn)：對，它不尿怎么辦？

楊瀾：還是活的龍蝦對嗎？

甄子丹：對，活的龍蝦。因為它是冷血動物嘛。

楊瀾：OK。

甄子丹：龍蝦是冷血動物，沒有什么太大的感覺。你要找一個鐵的煮飯的大叉子，在它的屁股里面弄一弄。

楊瀾：然后就有尿出來了？

甄子丹：對，然后放尿，放完了，就煮一鍋水。水一定要加一點鹽，龍蝦放了尿后，就放進去煮7分鐘。

楊瀾：多一分鐘不行，少一分鐘也不可。

甄子丹：不要太過頭了，不然它的肉就不甜。

楊瀾：有一天你如果退休的話，就同時出兩本書，一本書關(guān)于武術(shù)，一本書關(guān)于廚藝。

甄子丹：我炒蛋也很棒的，我炒蛋真的很棒的。

楊瀾：謝謝，對不起。《天下女人》我們真的不能繼續(xù)說美食了。我倒是很有興趣買你這本書《甄子丹飲食妙法》。

甄子丹：我炒的蛋又不老又沒有油。

楊瀾：謝謝，謝謝，謝謝。我現(xiàn)在必須轉(zhuǎn)移一個話題了，如果我們的女性觀眾知道這個銀幕硬漢甄子丹還善于飲食，那我相信你是明年打敗灰太狼的不二人選。

趙守鎮(zhèn)：就是。

甄子丹：真的真的，所以為什么我叫甄子丹呢，我叫“甄炒蛋”。