(二)陽臺的環(huán)境條件控制

玻璃對陽光有吸收和折射的作用，不同顏色的玻璃透光量不一樣，其中白色玻璃透光率最高。眾所周知蔬菜是靠陽光生長的，如果你用藍色、綠色等帶顏色的玻璃封閉陽臺將影響蔬菜的生長，因此封閉陽臺要用白色玻璃。封閉陽臺的玻璃如果不是非常平整，局部形成凸透鏡使陽光聚焦后可能會灼傷葉片。

陽臺的環(huán)境條件不同于露地，在種植蔬菜時應(yīng)特別注意以下幾點：

1、光照   

朝南的陽臺，從東南西三個方向進光，光照強度與露地差不多，如果陽臺墻面是接近白色的，尤其使用白色瓷磚的，由于墻面反光，光照強度比露地還要強，西陽臺夏季下午高溫強日照對多數(shù)蔬菜生長不利。在夏季兩種陽臺都應(yīng)適度遮光，否則對于一些怕烈日的蔬菜如芹菜、萵苣、白菜、芫荽等，生長將明顯受到抑制甚至傷害，品質(zhì)下降。用遮陽網(wǎng)或竹簾遮蔭，可以遮去25％～75％的陽光，一般遮在正面，早晚讓陽光直接照射到蔬菜上才好。

2、溫度 

由于光的反射和通風(fēng)效果差，在夏季溫度明顯高于露地。一般南面和西面陽臺比同一方向的窗臺接受的陽光時間長，氣溫較高。陽臺的建筑材料吸熱多，到夜晚墻壁逐漸放出大量輻射熱．如果是封閉陽臺夏、秋季容易變得悶熱，必須及時通風(fēng)。這種夜晚高溫悶熱的環(huán)境，滿足不了有的蔬菜要求晝夜間有較大溫差的要求。

降低溫度和光照的措施：在陽臺栽培蔬菜時，要注意經(jīng)常在地面和蔬菜的葉面上噴水，一天要進行幾次，以增加空氣濕度和降低溫度。夏季需要適當(dāng)遮陽才能滿足不耐強光的蔬菜生長需要。栽培的蔬菜不要離墻太近，以免葉片被墻壁輻射熱灼傷。

封閉陽臺實際是一個小溫室。外界氣溫高時打開窗戶將熱量放出，低時關(guān)上，在非生長季節(jié)可以生產(chǎn)出蔬菜。

3、水分 

由于陽臺高溫，蒸發(fā)量大，空氣比較干燥。對于要求空氣濕度大的蔬菜來說，保障有足夠的空氣濕度是生產(chǎn)出鮮嫩蔬菜的關(guān)鍵。在容器里種菜，不同于露地種菜能從地下獲得水分，因此澆水是關(guān)鍵，應(yīng)及時澆水和噴霧。由于蔬菜葉片的蒸騰和容器里土壤水分的蒸發(fā)，關(guān)上窗戶和與居室相連的門，能有效地提高陽臺空氣濕度?；蛟耘嗄秃岛褪∷氖卟?。

4、風(fēng)   

由于樓房的陽臺不同程度地高于地面，敞開式的陽臺風(fēng)速較大。過強的風(fēng)對蔬菜造成傷害，風(fēng)太大的地方應(yīng)用防風(fēng)網(wǎng)或防風(fēng)板擋風(fēng)。封閉陽臺風(fēng)小，一般不影響蔬菜的生長。