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干窯:京磚是這樣煉成的(1)

一路鐘情:走出來(lái)的人生美景 作者:聶作平


一兩黃金一塊磚

我曾有過(guò)近20年的鄉(xiāng)村生活,因而對(duì)燒制磚塊的土窯相當(dāng)熟悉。它們常常以看上去和一座堡壘差不多的模樣,悄無(wú)聲息地出現(xiàn)在村莊周圍的空地上。這樣的土窯在我老家川南司空見(jiàn)慣,幾乎每一兩個(gè)村莊就有一座。究其原因,在于磚塊屬于低價(jià)值商品,如果一旦遠(yuǎn)程運(yùn)輸,成本必然一路飆升,乃至于運(yùn)價(jià)超過(guò)造價(jià)。每一兩個(gè)村莊就建一座土窯,為的是能夠就近滿足鄉(xiāng)人需要。

我一直以為,全天下的窯--至少燒制磚塊的窯--應(yīng)該都和我老家的土窯相似,都是農(nóng)耕時(shí)代小農(nóng)經(jīng)濟(jì)自給自足的產(chǎn)物。但沒(méi)想到,在浙江嘉善縣的干窯鎮(zhèn),我才知道其實(shí)窯還有完全不同的另一種存在形式:這是一些已有上百年乃至幾百年歷史的古窯。漫長(zhǎng)的歲月里,在一代代窯工的操勞下,這些窯幾乎從來(lái)沒(méi)有間斷過(guò)生產(chǎn)。更為重要的是,通過(guò)這些古窯燒制出來(lái)的磚,不再是我老家那種粗糙的、廉價(jià)的、只能用來(lái)修建農(nóng)舍的紅磚,而是一種人稱京磚的,曾經(jīng)從江南一路運(yùn)送到北京,裝飾過(guò)紫禁城的磚中極品。如果說(shuō)我老家的紅磚是平頭百姓的話,那么干窯的京磚就是不折不扣的世襲貴族。

千里迢迢趕到干窯鎮(zhèn)那天,恰好遇上鎮(zhèn)上歷史最悠久的沈家窯的出窯日。與其他磚窯相比,沈家窯有些特殊:一是它有著上百年的生產(chǎn)歷史,被譽(yù)為京磚活遺址;二是在這座窯里,曾發(fā)現(xiàn)過(guò)刻有“道光二十二年”字樣和刻有“明富京磚”字樣的城磚,表明這座窯的歲數(shù)其實(shí)遠(yuǎn)不止目前人們口耳相傳的一個(gè)半世紀(jì);三是沈家窯還有一個(gè)特殊之處,那就是其他窯都是單體的,它卻是雙體復(fù)合式,一左一右兩座窯并排挺立,如同雙子星座。沈家窯的主人沈師傅告訴我們:當(dāng)初,他的祖先之所以要建雙體復(fù)合式土窯,首先是取和合之意,即希望子孫后代永遠(yuǎn)和睦相處;其次,兩窯合用一張磚梯,合用一個(gè)窯屋。建筑時(shí),省了土地,省了材料;燒窯時(shí),一窯的余溫可以被另一窯利用,省了預(yù)熱的燃料。

在沈師傅的帶領(lǐng)下,我親眼目睹了堪稱中國(guó)第一磚的干窯京磚的出窯過(guò)程:當(dāng)我好奇地跟在沈師傅身后,隨他走進(jìn)磚窯圓形的門洞時(shí),逼仄的門洞只能容得下一個(gè)人進(jìn)出,一條磚梯幾乎垂直地立在門洞入口處。登上磚梯,眼前一片昏黑,小心翼翼走了幾步后,眼前又有了微弱的光明。定睛四望,我已置身于這座百年古窯的腹心。這是一個(gè)近似于圓錐體的空間,上窄下寬,最頂部,也就是相當(dāng)于圓錐體的正上方,有一扇方形的窗戶,唯一的光源就是從那里射進(jìn)來(lái)的。


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