考慮這部分費(fèi)用，實(shí)際上石炫比上班時(shí)損失了3 400萬(wàn)韓元。表里雖然沒(méi)有體現(xiàn)，但也要考慮到他上班時(shí)享受的周末的機(jī)會(huì)成本。

以上石炫扣除顯性成本所得的是會(huì)計(jì)學(xué)利潤(rùn)，而扣除機(jī)會(huì)成本在內(nèi)的總成本后，剩余的是經(jīng)濟(jì)學(xué)利潤(rùn)。通常做生意時(shí)，人們?nèi)菀變H憑會(huì)計(jì)學(xué)利潤(rùn)計(jì)算得失，而忽視機(jī)會(huì)成本。

盈虧平衡點(diǎn)（BEP，Break Even Point）是指既不賠也不賺的狀態(tài)。如果店鋪的盈虧平衡點(diǎn)是銷(xiāo)售額1 000萬(wàn)韓元的話，那么收益超過(guò)這個(gè)金額就是賺了；如果不足1 000萬(wàn)韓元就是賠了。

我們來(lái)看看石炫咖啡專(zhuān)賣(mài)店的盈虧平衡點(diǎn)。計(jì)算盈虧平衡點(diǎn)時(shí)必須先看固定成本和變動(dòng)成本。

石炫的初期投資金額（3億韓元）

項(xiàng)目 金額 項(xiàng)目 金額

租賃保證金 3 01.5億韓元 銷(xiāo)售設(shè)備 4 000萬(wàn)韓元

加盟費(fèi) 3 000萬(wàn)韓元 裝潢 8 000萬(wàn)韓元

石炫的成本明細(xì)

咖啡專(zhuān)賣(mài)店的總收入 1億韓元

材料費(fèi)、消耗品費(fèi) 1 300萬(wàn)韓元

人工費(fèi) 2 300萬(wàn)韓元

店鋪?zhàn)赓U費(fèi) 1 000萬(wàn)韓元

銀行利潤(rùn) 1 000萬(wàn)韓元（年利率10%）

其他稅收 1 400萬(wàn)韓元

會(huì)計(jì)學(xué)利潤(rùn) 4 000萬(wàn)韓元