幾年前去日本的時候,偶然在生活用品店“Three minutes happiness”發(fā)現(xiàn)了210日元的陶瓷濾杯,并買下了它。當時對濾杯品牌一無所知,只因為眼尖發(fā)現(xiàn)了價格便宜的陶瓷濾杯,就沖動購買了。如果真的了解的話,說不定能便宜地買到日本品牌的產(chǎn)品,唉。
雖然在韓國還沒有正式引進的品牌,但小公司單獨進口,并在網(wǎng)上出售各式各樣的濾杯。主要出售在日本制作的德國Melitta、日本的Kalita、Kono,還有Hario。這些產(chǎn)品也是世界著名的品牌,塑料濾杯一個約賣4千至1萬1千韓元左右,而陶瓷濾杯一個則賣8千至1萬7千韓元。并不是那么便宜的價格。但是幸好從不久前開始,在E-mart之類的大型超市開始出售韓國產(chǎn)的Comac,價格相當便宜,塑料濾杯賣1千8百韓元,陶瓷濾杯則是3千2百韓元。
雖然到目前為止,Comac還沒有各種專門的產(chǎn)品,但是對于手動滴漏咖啡的新手而言,三孔的濾杯是最容易上手的基本款。將咖啡濾杯發(fā)展成興趣的人之中,常常能夠看到購買一套Melitta濾杯配Melitta咖啡壺,或是Kalita濾杯配Kalita咖啡壺的人們。使用符合個人喜好的專門品牌產(chǎn)品,這或許是咖啡狂的本質(zhì)也說不定。但是沒有必要硬是要執(zhí)著于特定品牌的產(chǎn)品。每個品牌的產(chǎn)品雖然沒有很大差異,但是如果為了收集整組而一一購買的話,那筆費用又很難不去在意。特別是滴漏壺,一個從5萬至幾十萬韓元都有,價格真了不得。
如果是重視設(shè)計的人,或許不會錯過廚房藝術(shù)(Kitchen Art)所推出的產(chǎn)品,但就算使用價格低廉的產(chǎn)品,其效果也是兩倍,甚至是兩倍以上!只需選擇個人用得順手,價格也負擔得起的產(chǎn)品就行了。然而即使再怎么強調(diào)實用性,當然也會有對于時尚設(shè)計的需求。雖然我也想使用漂亮的產(chǎn)品,但我是相當貧窮的咖啡狂,所以必須忍耐。呵呵。