正文

冬獵(6)

邂逅之森 作者:(日)熊谷達(dá)也


善次郎接著神情嚴(yán)肅起來,開始吟念咒文。富治看著他的每個動作,心中有股莫名的感觸。那份感慨既不能用道理解釋,也無法以言語形容。若硬要說明,或許只能說從這時開始,身為山民的自豪和至死都將以叉鬼為榮的壯志,已悄悄植入這個十四歲少年的內(nèi)心深處了。

因此,每當(dāng)富治聽到善次郎吟誦咒語,必定會回想起當(dāng)年的那幕情景。他認(rèn)為在這個嚴(yán)肅的時刻中,絕不可抱著敷衍的心情,應(yīng)當(dāng)切實反省自身,感謝山神賜予獵物。

“……ABURAUNKENSOWAKA,ABURAUNKENSOWAKA……”

善次郎念完屠羊咒文后,表示要開始解剖牲體。接著,他取出慣用的小刀,蹲下來開始動手剝除羚羊皮。

富治與萬吉一同幫忙,視線則跟隨著善次郎熟稔的手勢逡巡。剝下的羚羊皮將會拿去販?zhǔn)郏虼诵〉兜南碌短幖捌涞斗ㄊ种匾豢刹萋蕜兺瓯闼懔耸?。尤其要作為氈毯之用的羚羊皮,更須考量在攤開鋪覆時不能多出松皺部分,否則就不容易賣出。

剝完皮之后,接著是剖肚掏出內(nèi)臟,然后截斷四肢,再把切下來的四肢重新塞回胸腔后,裝入麻袋由萬吉負(fù)責(zé)背運。

善次郎妥善地卷起整張羚羊皮背著。每年首獵時獵到的第一頭羚羊的毛皮與肉,向來都由獵人親手送給長年來提供落腳處與獵寮的村上屋溫泉旅舍的老板作為謝禮。羚羊在春天至秋天之間吃了很多山菜,肉質(zhì)滋味普通;嚴(yán)寒時期它們只食檜葉嫩芽,肉質(zhì)因此格外鮮美,受饋者無不眉開眼笑。

剩余的內(nèi)臟則裝入另一個麻袋由富治扛背,這部分將留作自己的食物。羊腸經(jīng)過處理掏出穢物搓揉干凈后,把它切塊烹煮成羊雜湯,不止散發(fā)出核桃與大葉釣樟的美味香氣,其富含的油脂還可暖身御寒。只要打獵期間持續(xù)食用這種羊雜湯,在結(jié)束冬獵后沖水凈身,便可幾乎感覺不到冷意。至于其他的內(nèi)臟只要以鹽腌漬后埋進(jìn)雪里即可。

富治等三人先繞回獵寮一趟,做完必要的處理后,迅即下山趕赴肘折溫泉,往“村上屋”走去。他們抵達(dá)肘折溫泉的村上屋時,夕陽還未完全西沉,他們尚有余裕漫步在煙氣氤氳的溫泉街上。


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