茶 忌
1.八種人不宜飲茶
茶具有防止人體內(nèi)膽固醇升高,有防治心肌梗死的作用,茶多酚還能清除機(jī)體過量的自由基,抑制和殺滅病原菌。此外,茶還有提神、消除疲勞、抗菌等作用。這對(duì)中年人來說是需要的。茶還可以凈化水質(zhì),減少放射性物質(zhì)對(duì)人體的傷害。因此,在當(dāng)前自然環(huán)境污染嚴(yán)重的情況下,特別是在城市居住的人們,更應(yīng)經(jīng)常喝點(diǎn)茶。
茶有許多的好處,這幾乎是對(duì)每一個(gè)人都是一樣的。但是對(duì)于一些人而言,因?yàn)樯眢w的一些不適宜癥狀,飲茶在有一些益處的同時(shí)也產(chǎn)生一些不利的現(xiàn)象,利弊相較,可能不飲茶更好一些。
1.便秘的人。因?yàn)椴枞~的茶多酚類物質(zhì)對(duì)腸胃類黏膜具有一定的收斂作用,因而影響了對(duì)食物的消化吸收功能,使大便干結(jié),引起便秘或加重。
2.神經(jīng)衰弱、失眠癥的人。由于茶葉中的咖啡堿對(duì)人體的中樞神經(jīng)系統(tǒng),有著明顯的興奮作用,飲茶尤其是飲濃茶,會(huì)使人腦處于一種過度興奮狀態(tài)而得不到休息。
3.貧血者。因?yàn)椴枞~中的鞣酸會(huì)使食物中的鐵形成不被人體吸收的沉淀物。
4.缺鈣或骨折的人。因?yàn)椴枞~中的生物堿類物質(zhì)會(huì)抑制十二指腸對(duì)鈣質(zhì)的吸收。同時(shí)還能促使尿中鈣的排出,使人體鈣質(zhì)少進(jìn)多出,導(dǎo)致缺鈣和骨質(zhì)疏松,使骨折難以康復(fù)。
5.患有胃潰瘍的人。因?yàn)槿说奈咐镉幸环N能抑制胃壁細(xì)胞分泌胃酸的磷酸二脂酶,而茶葉中的茶堿會(huì)降低磷酸二脂酶的活性,使胃壁細(xì)胞分泌大量胃酸。
6.痛風(fēng)病人。因?yàn)椴杷械镊匪釙?huì)加重患者的病情,因而不宜飲茶,更不宜飲泡得過久的茶。
7.高血壓或心臟病人。由于茶葉中含有咖啡堿對(duì)人體有強(qiáng)心興奮作用,而這種興奮過程會(huì)影響到機(jī)體的生理活動(dòng),提高某些基礎(chǔ)代謝。
8.泌尿系統(tǒng)結(jié)石的人。
2.飲茶三大忌
世界衛(wèi)生組織調(diào)查了許多國(guó)家的飲料優(yōu)劣情況,最終認(rèn)為:茶為中老年人的最佳飲料。據(jù)科學(xué)測(cè)定,茶葉含有蛋白質(zhì)、脂肪、10多種維生素,含有茶多酚、咖啡堿、和脂多糖等近300種成分,具有調(diào)節(jié)生理功能,發(fā)揮多方面的保健和藥理作用。
飲茶對(duì)身體有如此多的好處,那么我們是不是可以時(shí)刻飲茶呢?當(dāng)然不是。
日常生活中我們應(yīng)該注意飲茶三大忌:
(一)服藥前后不宜飲茶,因?yàn)椴璞旧砗绪匪?、茶多酚和咖啡因等,可能與藥物引起化學(xué)作用,改變了藥性,甚至變成有毒物質(zhì)。不但不能除病,還可能引起不良的副作用。故用茶送藥丸、藥囊和藥水者,十分不智,切要戒除此一陋習(xí),勿以為“幾口茶而已,怕什么”。
(二)臨睡前勿飲茶,特別是濃茶或冷茶,后者更會(huì)刺激腸胃。引致不適,影響睡眠。茶本向強(qiáng)心利尿,使神經(jīng)興奮;對(duì)于敏感、有糖尿病、控尿力差(特別是老人家、小孩子和孕婦)和容易失眠的人,晚飯以后不宜飲茶。不過有些人數(shù)十年來習(xí)慣了飲濃茶,也不會(huì)夜間引致失眠和尿頻,但其實(shí)對(duì)身體不大有益??v使是習(xí)慣了,但晚上飲濃茶和日常多飲,也有損胃壁,引致胃氣多和克削腸胃。故要飲得適宜,才對(duì)身體有益。
(三)不可太燙時(shí)喝下,易傷咽喉和食道,引致病變,長(zhǎng)期更會(huì)引致咽喉癌等。
3.貧血的人吃飯時(shí)不要飲茶
貧血是常見病,尤其是缺鐵性貧血者最多。人體缺鐵,影響體內(nèi)血紅蛋白的合成,病人會(huì)出現(xiàn)面色蒼白、頭暈、乏力、氣促、心悸等癥狀。