有大量研究都可以證明音樂對(duì)消費(fèi)者購物決定的影響。一項(xiàng)美國研究顯示,在播放古典音樂的情況下,高檔女士內(nèi)衣品牌“維多利亞的秘密”得到的評(píng)價(jià)明顯高于在沒有背景音樂陪伴時(shí)得到的評(píng)價(jià)。
在美國一家葡萄酒專賣店里,當(dāng)背景音樂從搖滾音樂調(diào)整為古典輕音樂時(shí),顧客會(huì)選擇購買更貴的葡萄酒。在英國的一家超市里,如果播放德國民族音樂,那么,德國葡萄酒的銷量會(huì)提高;如果播放法國歌曲香頌,那么,法國葡萄酒的銷量會(huì)隨之提高。不管你現(xiàn)在是否喜歡民族音樂,當(dāng)?shù)聡粕釥柡铣獔F(tuán)輕聲吟唱,而你此時(shí)正站在一個(gè)葡萄酒貨架前,那么,很有可能你會(huì)選購一款德國葡萄酒。即使是在你之前已經(jīng)決定購買一瓶意大利低度酒的情況下。
如果你選擇弗拉斯卡蒂或基安蒂葡萄酒,那么,很有可能是音箱里阿德里亞諾·塞蘭塔諾(Adriano Celentano)演唱的歌曲“藍(lán)色”在你耳邊回響所產(chǎn)生的效果。在維瓦爾第(Vivaldi)的“四季”優(yōu)美的樂曲聲中可能讓你付出更高的購物費(fèi)用,因?yàn)檫@首曲子會(huì)把你帶入一種假日的氛圍中,你不帶上一瓶“布魯耐羅”是不會(huì)舍得離開的。
每一首歌曲都能把我們引入到不同的購物氛圍和購物情緒中,這一點(diǎn),超市經(jīng)營者當(dāng)然清楚。這一切都會(huì)很靈敏地產(chǎn)生作用,一切也就是這么簡單。我們也許要好好考慮一下,今天浪漫的晚餐究竟是放拉威爾(Ravel)的還是AC/DC樂隊(duì)的唱片呢?
古典音樂讓我們把商品定位于更高的等級(jí),并且因此而經(jīng)常支付更高的購買價(jià)格。
看我、觸摸我、買我——根據(jù)英國“誰人”(The Who)搖滾樂隊(duì)歌詞改編
在很多情況下,我們都不是依賴視覺,而是希望通過觸摸商品的方式來判定商品的質(zhì)量。銷售商因此在這方面下了工夫:豪華的包裝能通過光滑的表面而獲得消費(fèi)者的加分。而我們會(huì)通過用手指輕輕按壓來檢驗(yàn)水果和蔬菜的新鮮度;對(duì)于服裝我們喜歡用手撫摸一下。
對(duì)于很多商品,尤其是對(duì)消費(fèi)品來說,例如紡織品,顧客最終還是信賴于自己的觸覺。
如果觸摸了商品,那么,我們購買它的可能性也隨之提高。研究顯示,女性購買一件首飾時(shí),如果允許觸摸,那么,她們最終購買的可能性要提高50%。
對(duì)于精明的商人來說,當(dāng)一個(gè)顧客把一件商品拿在手里時(shí),這就是達(dá)成交易的信號(hào)。因此銷售者會(huì)請(qǐng)消費(fèi)者把商品拿在手里掂量掂量,或者撫摸一下它的表面。在這個(gè)時(shí)候,銷售者的問題就改變了?,F(xiàn)在,他們會(huì)避免問開放性問題(“你喜歡這件商品嗎?”),而是改換成選擇題(“你覺得哪一個(gè)更好,紅色的還是藍(lán)色的?”)。這樣就能進(jìn)一步促使顧客做出購物決定。
到底讓顧客用手觸摸商品有多么重要,我們?cè)倥e一個(gè)奢侈品牌邦·歐路弗森的例子。該品牌的高保真音響是附加了鋁制作的,這樣能增加音質(zhì)的重力感,從而使音響顯得更加高檔。
如果我們可以觸摸商品,那么我們購買的可能性會(huì)大幅飆升。
我們不僅僅只用手來感受,而且是用整個(gè)皮膚表面來感受。因此,房間的溫度對(duì)我們的購物興趣也有重要的影響,最佳的適宜溫度應(yīng)該在19℃。如果太冷,我們會(huì)加快購買速度。如果太熱,我們會(huì)變得很無精打采,也沒有購物興致了。同時(shí),超市內(nèi)的空氣相對(duì)濕度也會(huì)起作用:大約40%~50%的空氣濕度會(huì)讓我們感到舒適。為了防止冬季開暖氣而導(dǎo)致空氣濕度下降,不少經(jīng)營者還會(huì)使用空氣加濕器。
從超市經(jīng)營者的角度來看,最佳的購物溫度是19℃,最佳空氣濕度在40%~50%之間。