而更有"奇杯異盞"對(duì)人行怪異之飲酒的，《兩般秋雨■隨筆》舉出以下三例：唐代虢國(guó)夫人把鹿腸懸掛屋梁之間，將兩端結(jié)住，其中實(shí)酒，要喝的人就打開(kāi)其結(jié)，用口去吸吮。金章宗用一種薄如冬瓜片的軟金葉，做成酒杯，使人喝時(shí)越吸越不盡，名叫"醉如泥"。宋人楊某，諂事卞繪，命令自己的妻子用兩手捧酒，捧到卞繪的嘴邊請(qǐng)他喝，說(shuō)那是"白玉蓮花盞"。

這些人已夠無(wú)恥無(wú)聊，但尚是一時(shí)一人之"異行"；而最莫名其妙，卻在宋元以后的文人間大行其道的，有所謂"鞋杯"。

(4)鞋杯行酒

《敝帚齋余談》說(shuō)元代楊鐵崖好以妓鞋■小的行酒，是用宋人的先例。倪元鎮(zhèn)認(rèn)為穢臭不堪，每次碰到這種情形，就大怒離席而去。明代何元朗覓得南院歌妓王賽玉穿過(guò)的紅鞋，每每在宴會(huì)中用來(lái)行酒，座中必有多人因此喝得酩酊大醉，王世貞甚至作長(zhǎng)詩(shī)來(lái)歌詠。《堅(jiān)瓠集》也載有，"瞿士衡飲楊廉夫以鞋杯，廉夫命宗吉詠之，即作沁園春詞。"又載有許少華與馮惟敏之《鞋杯詞》。文人既然再三形諸吟詠，則普天下逐臭之夫何其多也！

而所謂"鞋杯"，據(jù)陶宗儀《輟耕錄》所云"楊鐵崖之法"，是把席間妓女之鞋脫下，將酒杯置于鞋中，以此輪番斟酒而飲，謂之"金蓮杯"，因?yàn)榉?鞋杯"必用"三寸金蓮"所著之鞋乃可。我無(wú)法想象，個(gè)中滋味如何；也許有點(diǎn)"臭豆腐"的味道吧，否則怎會(huì)教這么多的高人雅士"上癮"呢？

八、飲酒結(jié)社

"高人雅士"飲酒也好聚朋結(jié)社，如西晉山濤、阮籍、嵇康、向秀、劉伶、阮咸、王戎七人，常集于竹林之下，飲酒酣暢，為世所稱(chēng)的"竹林七賢"，以及唐天寶間，孔巢父、李白、韓準(zhǔn)、裴政、張叔明、陶沔六人，在竹溪結(jié)社，詩(shī)酒流連，當(dāng)時(shí)號(hào)稱(chēng)的"竹溪六逸，"可算作文人結(jié)社飲酒的話，那么所謂"酒社"就應(yīng)當(dāng)有長(zhǎng)遠(yuǎn)的歷史。

(1)明清酒社

降及明清兩代，集結(jié)同好飲酒作為風(fēng)雅團(tuán)體，似乎相當(dāng)流行。譬如明代袁宏道為其酒社著《觴政》、黃周星亦有《酒社■言》，一方面表達(dá)他們的飲酒觀，也一方面設(shè)定他們的條件和規(guī)矩?！肚灏揞?lèi)鈔》記載趙味辛司馬、洪稚存太史、張船山太守、吳山尊學(xué)士同官京師，約定每遇大雪，無(wú)須招邀，即會(huì)集南下洼之陶然亭，飲酒賦詩(shī)，規(guī)定遲到的請(qǐng)客。又記載王懿榮每逢春秋佳日，便與潘文勤與等十九人輪番作詩(shī)酒之會(huì)，"壺觴無(wú)虛日"。這兩條記載可以看出清人"酒社"或"酒會(huì)"之類(lèi)的雅集，他們主要借酒論詩(shī)文。

(2)"酒帝"顧嗣立

但是康熙間有"酒帝"之稱(chēng)的顧嗣立，他的酒社但論酒量不論詩(shī)文，要想加入，就沒(méi)那么容易了。阮葵生《茶余客話》說(shuō)江蘇長(zhǎng)洲人顧嗣立，是江左第一酒人，于所居秀野園結(jié)酒社。家里有三個(gè)酒杯，仿劉表稱(chēng)作"三雅"，大的容酒三十觔，其余兩個(gè)依次遞減。凡是想入酒社的，要先喝盡這"三大杯"，然后才有資格入座。他因此在門(mén)口寫(xiě)下這樣的告白："酒客過(guò)門(mén)，延入與之雅，詰朝相見(jiàn)決雌雄。是者毋相?。菀馑际钦f(shuō)：酒客過(guò)門(mén)，請(qǐng)到里面喝干三大杯，明早與我相見(jiàn)再比個(gè)高下。不是這樣的人，不要來(lái)廝混攪局。一般酒徒看了這告白，都被他的"威勢(shì)"震懾屈服，不敢進(jìn)門(mén)。但也有鼓起勇氣的，飲了那"三大杯"之后，就全垮了。