“零缺陷缺失癥”

我是做質(zhì)量管理的，每當(dāng)我與企業(yè)的管理者們談及質(zhì)量，他們總會(huì)笑曰：“當(dāng)然，質(zhì)量是我們的生命嘛！”我說(shuō)：“可你們總是在玩命??！”他們一般都會(huì)笑出聲來(lái)：“畢竟，這命不是美金，不是嗎？”

當(dāng)時(shí)，我特別理解魯迅先生說(shuō)出“哀其不幸、怒其不爭(zhēng)”時(shí)的心境。中國(guó)巨大的機(jī)會(huì)市場(chǎng)，加上企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者們骨子里的“普天之下莫非王土”的情結(jié)，以及華爾街打開的“貪婪與邪惡”的潘多拉之盒，從而使其個(gè)個(gè)只想著拼命地“做大”、“做快”，游走于政府、市場(chǎng)、企業(yè)和消費(fèi)者之間，用“紅頂商人之心”和“兵家陰柔之術(shù)”追求著“財(cái)富500強(qiáng)”的帝國(guó)夢(mèng)想。做企業(yè)只是手段，包裝上市去圈錢也只是技巧，而目的，似乎只是為了證明自己“很大”、“很強(qiáng)”！

我見過(guò)不少“著名企業(yè)家”實(shí)際上就是這么復(fù)雜而又單純的。雖然用官話說(shuō)，他們是在“做企業(yè)”。但事實(shí)上，他們?nèi)允窃凇芭芙?，其本質(zhì)上就是在“賭人生”，如果用我的話說(shuō)，那就是--“玩命”！

因?yàn)樗麄兾í?dú)在關(guān)鍵時(shí)刻對(duì)質(zhì)量“失去記憶”，因此要了消費(fèi)者的命，結(jié)果消費(fèi)者就會(huì)聯(lián)起手來(lái)，向你“索命”！這樣的例子數(shù)不勝數(shù)，但抱持“賭徒心態(tài)”者們卻對(duì)此不以為然--即使是在日本乳制品業(yè)的百年老店雪印公司轟然倒下，阜陽(yáng)“大頭娃娃”事件還依然歷歷在目的時(shí)候！

人們不禁要問(wèn)，乳品業(yè)“黑名單”如此之長(zhǎng)，到底怎么了？我的答案是--“零缺陷缺失癥”。

實(shí)際上，在人們的調(diào)侃中，早已經(jīng)描繪出了這種叫做“中國(guó)制造”的“迷圈”：“從大米里，我們認(rèn)識(shí)了石蠟；從火腿里，我們認(rèn)識(shí)了敵敵畏；從咸鴨蛋、辣椒醬里，我們認(rèn)識(shí)了蘇丹紅；從火鍋里，我們認(rèn)識(shí)了福爾馬林；從銀耳、蜜棗里，我們認(rèn)識(shí)了硫磺；從木耳里，我們認(rèn)識(shí)了硫酸銅；今天”三鹿“又讓我們知道了三聚氰胺的化學(xué)作用……”

如果我們?cè)侔哑渲刑岬降拿恳患虑闃?biāo)上時(shí)間和企業(yè)的名稱，將會(huì)更加讓人們目瞪口呆，無(wú)言以對(duì)！

幾乎每年都有一些曾獲得“國(guó)家名牌”稱號(hào)的企業(yè)在質(zhì)量上翻車，而消費(fèi)者似乎也表現(xiàn)得很寬容或健忘，從而使得媒體的報(bào)道就像上演一出相同主題、不同人物的冗長(zhǎng)的電視連續(xù)劇。

這些事件，整體來(lái)說(shuō)實(shí)際上就是我們“中國(guó)制造”的質(zhì)量管理水平的真實(shí)寫照和縮影。我這么說(shuō)是負(fù)責(zé)任的，而且是有實(shí)證依據(jù)的。起碼，目前中國(guó)還沒有誰(shuí)可以比我更加了解各類企業(yè)的質(zhì)量管理狀況。簡(jiǎn)單地說(shuō)，這種縮影與這次華爾街風(fēng)暴頗為類似，都是因“價(jià)值觀缺失”和“結(jié)構(gòu)性缺陷”而引發(fā)的。

所謂“中國(guó)制造”在質(zhì)量管理方面的“結(jié)構(gòu)性缺陷”，說(shuō)的是企業(yè)及其利益相關(guān)者、政府監(jiān)管部門對(duì)質(zhì)量的低層次的思考、支離破碎的運(yùn)作以及機(jī)能失調(diào)式的“戰(zhàn)爭(zhēng)心態(tài)”，尤其是對(duì)“零缺陷”的幼稚病使然。

所以，當(dāng)21家企業(yè)承諾要加強(qiáng)質(zhì)量控制、進(jìn)行全檢的時(shí)候，不要太天真，因?yàn)樗麄兪遣豢赡馨阉械娜硕祭先ブ?，去堵那岌岌可危的“堰塞湖”的，更不可能持續(xù)做下去。

同樣，當(dāng)政府監(jiān)管部門在市場(chǎng)上進(jìn)行抽查、派工作組去督導(dǎo)、動(dòng)用國(guó)家機(jī)器時(shí)，也不要太認(rèn)真，因?yàn)檫@只是他們?yōu)榱送瓿赡稠?xiàng)任務(wù)而采取的一種徹徹底底的“救火”行動(dòng)。既然是任務(wù)，那就索性把形式搞得漂亮些、聲勢(shì)搞得大些，然后，抓幾個(gè)“不法分子”交差即可。沒過(guò)幾天，一切就又恢復(fù)了正常。

事實(shí)上，這種運(yùn)動(dòng)式、“嚴(yán)打式”的方式，既不可能持久，也難以做到“打防結(jié)合”。就好比北京的生活環(huán)境，奧運(yùn)一結(jié)束就要重新經(jīng)受以往的煎熬。人們當(dāng)然渴望藍(lán)天，但渴望與現(xiàn)實(shí)之間永遠(yuǎn)間隔著一段距離。

這邊按下葫蘆，那邊又起來(lái)瓢。這不僅是危險(xiǎn)的游戲，更是透過(guò)“三鹿事件”讓我們看到“中國(guó)制造”的“勇敢者”的玩命游戲。“三鹿”們剛剛“唱罷”，下一個(gè)登場(chǎng)的又會(huì)是誰(shuí)呢？這才是令人焦慮的呀！

所以，我說(shuō)，“三鹿事件”對(duì)于我們“中國(guó)制造”和“中國(guó)質(zhì)量”來(lái)說(shuō)未必是件壞事。這絕不是在說(shuō)反話，它的確對(duì)于政府、企業(yè)和消費(fèi)者來(lái)說(shuō)是一次警示和震撼，只是代價(jià)太大了！因?yàn)樗瓷先ジ袷且怀龌钌摹爸袊?guó)知名企業(yè)歷險(xiǎn)記”，所有與企業(yè)利益相關(guān)方和各級(jí)政府監(jiān)管方的通病都在此一一呈現(xiàn)，并被不斷放大，直至徹底把其丑陋的一面暴露在太陽(yáng)底下。

后來(lái)，我又應(yīng)邀到中央人民廣播電臺(tái)做了一次網(wǎng)絡(luò)直播，不同的是：這一次，我既談到了食品的質(zhì)量問(wèn)題，更談到了“中國(guó)質(zhì)量”的典范--航天品質(zhì)。這次節(jié)目播出后，同樣也受到了頗大的反響。