正文

1.11 通過價格政策建立零售店價格形象(1)

大賣場商品管理實務(wù)手冊 作者:黃靜


小貼士:通過了解不同賣場對商品價格的要求,便于供應(yīng)商結(jié)合自身產(chǎn)品的不同檔次,選擇門當戶對的賣場作為產(chǎn)品的銷售陣地。

當我們開始討論價格時,必須先清楚地理解我們所提供給顧客的是價值(value)而不是單一的價格。這就包含了顧客滿意度所涉及的企業(yè)形象、店鋪形象、商品形象、服務(wù)形象、價格形象及促銷形象的綜合體。簡單地說,整體價格包含了商品的價格、消費所需的時間及消費滿足感。

如果一個優(yōu)良的零售企業(yè),從企業(yè)、店鋪、商品、服務(wù)形象等顧客滿意度都遠超過競爭對手,并建立了良好的價值品牌,就可以弱化單一價格的競爭,以提供顧客在商品價格之外的綜合價值為經(jīng)營目標。但零售企業(yè)如果在上述各方面的形象與競爭者差異無幾或更弱時,除了需要建立顧客深刻的商品價格印象外,更需要建立良好的促銷形象,這樣才能在競爭中求取生存空間。

零售企業(yè)在努力打造企業(yè)品牌的發(fā)展初期勢必面臨價格競爭,但接踵而來的毛利問題經(jīng)常會讓企業(yè)亂了陣腳,而好的價格政策(這個好的定義是包含了清楚的經(jīng)營戰(zhàn)略、企業(yè)實力及最貼近市場的價格資訊)可以幫助企業(yè)在面對競爭者時,在最節(jié)省毛利的情況下,建立較高的顧客價格形象滿意度。

完整的價格政策分為:建立組織與流程、定價及定價管理、價格政策制定、回應(yīng)與檢討等幾個部分。當然,在建立價格形象時,還有執(zhí)行品類戰(zhàn)術(shù)所需的各種營銷手段、顧客溝通方法及視覺標示體系(VICI)建立等,但這些不在本次討論內(nèi)容之內(nèi)。這里,我們重點討論價格政策所包含的確定各地區(qū)或各分店主要競爭對手、商品敏感分級、跟價指數(shù)(開店初期、調(diào)整期、穩(wěn)定期)、市調(diào)隊伍建立及周期、變價原則與流程等環(huán)節(jié)。

建立組織與流程

1.價格政策管理委員會

價格政策管理委員會由經(jīng)營管理的最高主管擔任主席,建立一個常置管理小組,并加上財務(wù)主管、營運及商品采購最高主管所組成。

職責:

(1)依據(jù)公司的經(jīng)營預算及品類戰(zhàn)略,分析市場價格資訊,定期制定價格政策的相關(guān)指標。

(2)定期召開價格政策會議,檢討價格政策執(zhí)行成效并依據(jù)市場狀況修正戰(zhàn)略。

    

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