教你一小招

O血型人的胃酸的中和方法

O血型的人可以分泌很多胃酸，是四種血型中胃酸分泌最多的一種血型。但是胃酸分泌過多也極易破壞胃腸的保護壁，對身體健康產(chǎn)生危害。因此，O血型的人也需要進食某些食物，以中和胃中大量的胃酸。下面這些措施，對中和胃酸有明顯的效果：

含碳酸鹽的礦泉水。一杯冷的或溫的碳酸鹽礦泉水可以降低胃酸的含量。

甘草茶。甘草有抑制胃酸產(chǎn)生的功效，經(jīng)常喝用甘草泡的茶可以保護胃細胞不受胃酸的傷害。

生姜。生姜中含有抗炎癥、抗?jié)兒涂寡趸瘎┑某煞?，對胃酸過多造成的傷害有彌補作用。另外，它還可以促進胃動力。

丁香果。同生姜一樣，丁香果中含有豐富的抗炎癥和抗?jié)兊某煞帧?/p>

辣椒果。有保護消化道不受毒素侵害的作用。

蔬菜汁。適當喝一些有益的蔬菜汁比喝果汁更有好處。

盡量避免牛奶、啤酒、咖啡、紅茶、酒精和白葡萄酒，以及酸刺激的食物。因為這些東西會促進胃酸的產(chǎn)生。

O血型的人缺失營養(yǎng)的補充

通常來講，身體是營養(yǎng)最好的調(diào)節(jié)器，身體所缺物質(zhì)都會在食物中表現(xiàn)出來。例如如果你的身體此時正大量缺乏動物蛋白質(zhì)，你就會表現(xiàn)出想吃肉的階段性飲食喜好；如果相反，近一段時間都在吃肉，很明顯你就會特別想吃清爽的蔬菜。其實，O血型人的飲食計劃，已經(jīng)可以為O血型的人提供非常豐富和足夠的營養(yǎng)物質(zhì)，一般不需要特別的補充。但是對于個別物質(zhì)，O血型的人補充的目的是，促進新陳代謝，改善血液的凝固性，預(yù)防炎癥的發(fā)生和增強甲狀腺功能的穩(wěn)定。

維生素B的補充吃法 維生素B有促進新陳代謝的作用，而O血型的人在遺傳過程中，形成了新陳代謝緩慢的生理特點。這是因為在當時生產(chǎn)力極端落后的情況下，O型血的老祖先每日食不果腹，他必須通過遲緩的新陳代謝將能量蓄積起來，以保證惡劣情況下的生存狀況。這種特點遺傳給了現(xiàn)代O血型的人。然而，環(huán)境不同，現(xiàn)代O型血者的生活飽暖，不再需要通過蓄積能量而維持生存狀態(tài)，因此體內(nèi)新陳代謝較遲緩的情況亟待改善。

而維生素B就是這樣一種營養(yǎng)物質(zhì)，它可以促進新陳代謝，緩解O型血的代謝緩慢的情況。不過維生素B族是一個種類繁多的維生素種族，它們對人體中能量、碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)的轉(zhuǎn)化、利用及機體組織修復(fù)是十分重要的，可以說是人體健康的守護神。一旦缺乏，就會造成嚴重的后果，出現(xiàn)肌肉乏力、麻痹、精神失常、神經(jīng)系統(tǒng)疾病、消化不良、皮膚粗糙、脫屑以及嚴重貧血和心臟衰竭等疾病。

對于O血型的人來說，他們所需要的是高單位的維生素B復(fù)合補充品。而不適合單獨的補充某種維生素B，尤其是維生素B12與葉酸，不需要額外補充。另外，在食用復(fù)合補充品的時候，一定要注意確保藥物沒有額外的添加物與膠囊包裝。若添加物或包裝不適當，將不利于吸收。同時也要避免含有酵母或麥芽的配方。

適合O型人的富含維生素B食物有：魚、蛋、肉類、水果、堅果類，以及動物的肝腎、深色葉菜類等。

維生素K的補充吃法 維生素K是一種十分重要的營養(yǎng)素，它幫助血液在肺部和氧融合，將其輸送至組織和細胞中，吸收消化的營養(yǎng)素，維生素K能夠輔血液中具有吞噬細菌功能的白細胞，幫助血清中的抗體防止細菌的感染，還具有凝固血液的功能，以達到止血的目的。

人體內(nèi)維生素K的來源主要有兩方面，一方面是腸道內(nèi)細菌合成；另一方面是從食物中攝取。維生素K廣泛分布于各類食物中。其中富含維生素K的植物性食品種類較多，動物性食品較少。這些食物包括動物肝臟、蛋黃、綠色葉菜類，如卷葉甘藍、萵苣、菠菜等。另外，橄欖油中也含有豐富的維生素K。下面介紹一款美麗西蘭的做法：

美麗西蘭

準備橄欖油、雞精、鹽、淀粉、大蒜適量、西蘭花500克；將西蘭花掰碎，放入水中浸泡，讓西蘭花充分吸水；把大蒜拍碎，備用；碗內(nèi)裝入淀粉，雞精和鹽，加入涼水，攪拌均勻做成汁；熱鍋，倒入橄欖油，可以多倒一些，因為西蘭花特別吸油；待油熱后，放入西蘭花翻炒；以西蘭花的色澤為準，當西蘭花由于吸油后變得鮮亮時，再翻炒兩下即可放入大蒜；放入大蒜后繼續(xù)翻炒，待聞到蒜香后即可倒入調(diào)汁，充分翻炒；待調(diào)汁變得粘稠時可嘗一下味道，如果咸度合適即可出鍋。